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高血压患者饮食习惯 高血压病人的饮食禁忌

春娜分享

  高血压在我们的生活中是一种非常常见的慢性病,这种病对我们的身体也是有很大的伤害的。它的出现,容易引起身体各项机能的损害。本文是学习啦小编整理的高血压的病人的饮食习惯,希望你能喜欢。

  高血压的病人的饮食习惯

  1、首先要控制能量的摄入。提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高。

  2、限制脂肪的摄入。烹调时,选用植物油,可多吃海鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中风,还含有较多的亚油酸,对增加微血管的弹性,防止血管破裂,防止高血压并发症有一定的作用。

  3、适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时,应限制蛋白质的摄入。

  4、多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品。如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品:牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增加,加重心、肝、肾脏的负担。

  5、限制盐的摄入量。每日应逐渐减至6g以下,即普通啤酒盖去掉胶垫后,一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少体内的钠水潴留。

  6、多汔新鲜蔬菜,水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两,水果2至4两。

  7、适当增加海产品摄入。如海带,紫菜,海产鱼等。

  预防高血压饮食方法

  三多是指多钾、多钙、多镁,一少是指少钠,钾有助将体内的钠质排出,镁可防止血管收缩,缺钙则导致血压上升,三种营养素都有助控制血压。深绿色蔬菜、果仁、豆类和水果中,都能找到三种营养素。

  多吃深绿蔬菜摄取钾钙镁

  盐与钠质经常相提并论,因为盐的化学名称为氯化钠,世卫建议每日吃少于5克盐,即等于2000毫克钠质,酱料如豉油、蚝油、豆瓣酱、鱼露、茄汁等都含高钠,腌制和加工食物亦含钠,例如:香肠、腊肠、雪菜、泡菜等。无论自家煮或出街食,都应选择新鲜蔬菜和肉类,同时避免加入太多酱汁。

  高血压患者一定要记住这个多钾、多钙、多镁以及少钠的标准。只要吃东西的时候牢记以上几点要求,就可以很好的控制住自己的病情。如果自己的症状比较严重的时候,一定要到医院进行定期的检查和治疗。祝患者早日康复。

  高血压形成的原因

  第一、维生素d过剩

  高血压的发生和维生素d过剩有关,尤其是在儿童生长期,为了预防佝偻病,给孩子补钙时若长期服用维生素d制品,如注射维生素d或口服鱼肝油等,会促使大量钙沉积于肾,脏和大血管,引起肾钙化和大血管钙化,从而容易导致高血压的发生。

  第二、饮食结构

  高血压的发生和饮食结构不合理有关,现代社会生活水平提高,含有大量脂肪的肉食,开始进入人们餐桌,殊不知,吃的脂肪类食物太多,很容易滋生高血压疾病,此外,食入过多的食盐,也容易导致高血压的发生。

  第三、肥胖

  研究表明,身体肥胖者具有较高的高血压发病率,肥胖人脂肪多,那不只惹起动脉软化,并且还果脂肪组织内微血管的删加,形成血流决量添加,从而容易导致高血压的发生。

  第四、肾脏因素

  高血压的发生和肾脏因素有关,如先天性肾脏发育不全,先天性泌尿道畸形,肾动脉狭窄,隐匿性肾炎、肾盂肾炎等,很容易导致血压升高,导致高血压的发生。

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