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有高血压吃什么食物好 适合高血压吃的食物

春娜分享

  由于不良的生活习惯所导致了肥胖,长期下去就会引起高血压的发生,其实高血压跟平时的饮食是分不开的,那么高血压患者 吃什么比较好呢,下面就跟小编来了解一下吧!

  高血压吃什么好

  (一)皮蛋粥制作材料:稻米100克,松花蛋(鸭蛋)50克,姜2克,香菜5克,酱油5克,白酒3克,香油5克。做法:

  1. 大米淘洗干净加水煮成粥;

  2. 皮蛋洗去红泥,去壳,切成小块,淋上所有准备好的调味料(酱油5克、酒3克、香油5克)腌渍一下;

  3. 姜去皮切成细丝,放在冷水中迅速洗过;

  4. 香菜择洗干净切成段;

  5. 白粥倒入锅中烧热,放入皮蛋和生姜,盛出后撒上香菜就可以了。

  (二)黑木耳炒芹菜制作材料:芹菜200克,木耳(水发)30克,杜仲10克,姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克。做法:

  1. 将杜烘干研成细粉;

  2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;

  3. 芹菜洗净后切成段;

  4. 姜切成片,葱切段;

  5. 蒜去皮,切成片;

  6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;

  7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。

  高血压不能吃什么水果

  1、柑橘:生食有益气、强身、助消化、健脾胃、降血压的作用,对防治化脓性咽喉炎扁桃体炎糖尿病、病毒性感冒有一定效果。因柑橘富含胡萝卜素,如果吃过多会引起胡萝卜素血症(俗称橘黄症),出现呕吐、食欲不振、乏力等症状。同时,多食柑橘会上火,导致机体功能紊乱,出现口腔溃疡、舌炎、咽炎等症。因此建议高血压患者慎食。

  2、梨:梨具有生津、润燥、清热、止咳、化痰的作用。它还有降低血压、清热镇痛的功效。高血压、心脏病患者如有头晕目眩、心悸耳鸣的症状,吃梨大有益处。梨还是肝炎、肝硬化患者的食疗佳品。但食梨过多会伤脾胃,助阴湿,使胃肠功能失调,引起腹泻等病,因而胃寒、脾虚泄者应忌食。高血压患者还是少吃为妙。

  3、葡萄:生食能补气益血、强筋骨、通经络、利小便,久食能健身延年。对治疗高血压有益,还能使人精力充沛,并有抑制病菌的作用。因葡萄含较多柠檬酸、苹果酸等,如果一次吃太多,会伤脾生内热。脾胃虚寒及糖尿病患者应少食或不食。但它含糖量很高,因此高血压患者谨慎食用。

  4、石榴:生食石榴,有生津止渴、止泻、止血的作用。对津液不足、咽干口燥、烦渴者,可谓食疗佳品。石榴还对咳喘、醉酒、动脉硬化、肝病等有较好疗效。但多食石榴伤齿。高血压患者谨慎食用。

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