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胃溃疡吃什么好得快 胃溃疡该多吃的食物

春娜分享

  在这个快节奏的社会中,很多人的饮食习惯越来越差,吃饭不规律,或常吃一些不健康的食物。久而久之导致了胃病的出现,而胃溃疡也是其中一种。本文是学习啦小编整理的胃溃疡食疗方,希望你能喜欢。

  六款治疗胃溃疡食疗方

  一、麦芽糖水

  材料:麦芽糖、水。

  做法:麦芽糖两匙,开水化服。

  功效:治胃溃疡及十二指肠溃疡,有缓解胃痛之效。

  二、番茄土豆汁

  材料:土豆、番茄。

  做法:将番茄和土豆搅拌成汁,并按比例配置番茄汁150毫升,土豆汁150毫升,混合服下,早晚各1次。

  功效:治胃溃疡病。

  三、土豆蜂蜜膏

  材料:土豆1000克、蜂蜜适量。

  做法:将土豆洗净,用搅肉机搅烂,用洁净纱布包之挤汁;放入锅内先以大火煮沸,再以文火熬;当熬至黏稠状时,加入一倍量的蜂蜜一同搅拌,再以文火煎成膏状,冷却后待用。空腹时服用,每日2次,每次1汤匙,20天为1个疗程。

  功效:适用于胃和十二指肠溃疡等症。食用过程中忌食辣椒、葱、蒜、酒等刺激性食物。

  四、石仙桃炖猪肚汤

  材料:新鲜石仙桃90克(干品30克)、新鲜猪肚500克。

  做法:将猪肚切粗件和石仙桃一起放进炖盅内,加适量清水,隔水炖1小时。调味后饮汤食猪肚,一次食不完可分次食用。

  功效:适用于胃溃疡、十二指肠溃疡、营养不良等。

  五、海蜇大枣红糖方

  材料:海蜇500克、大枣500克、红糖250克。

  做法:将海蜇、大枣、红糖一起放入砂锅内,加水用文火浓煎成膏。每次食1匙,日服2次。

  功效:健脾益胃。适宜于胃、十二指肠溃疡者服用。

  六、莲藕蒸蛋

  材料:鸡蛋一个、鲜藕汁30毫升、三七粉3克、白糖少许。

  做法:将鸡蛋打匀,加入鲜藕汁30毫升和三七粉3克,加少许白糖调味蒸熟食用。

  功效:有止血,止痛,散瘀作用。适用于胃溃疡出血,十二指肠球部溃疡出血,肺结核咯血等症。

  胃溃疡患者吃7种食物有好处

  1、莲藕

  莲藕富含淀粉,可以促进胃肠蠕动,加速胃溃疡的愈合,还有解酒的功能呢。

  2、鸡蛋

  蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用,所以要记住多吃些鸡蛋羹啊。

  3、大枣

  大枣有补脾益胃的功能,常吃大枣或用大枣、糯米做成的粥,对胃溃疡有一定防治作用。

  4、蜂蜜

  蜂蜜味道真的不错。它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分,能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。

  5、火龙果

  火龙果中富含植物性白蛋白,这种白蛋白能与人体内的重金属离子结合,从而起到解毒的作用。另外,白蛋白对胃黏膜还有保护作用,因此它是胃病患者的不错选择。

  6、无花果

  根据研究,无花果可加速伤口复原,对于消化道溃疡颇有疗效。此外,无花果含丰富的抗氧化物,具有抗衰老的作用。无花果也有双向调节肠胃之效,脾虚泄泻的人吃之,可以止泻。相反,便秘的人吃它,则能润肠通便。鲜果或干品一样奏效。将无花果焙干磨粉,时常服用,有助胃溃疡愈合。

  7、西红柿

  西红柿具有健胃消食、治疗食欲不振的作用,这可能与含有的苹果酸、柠檬酸有关,这两种成分可刺激食欲,促进胃酸分泌,帮助消化,增强胃肠的吸收功能。消化功能较差或多食荤腥油腻食品的人,在饭后进食西红柿是有好处的。轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈。

  胃溃疡的饮食宜忌

  1、多吃富含维生素A、B、C的食物,如新鲜蔬菜和水果等。这些食物可以增强机体抵抗力,有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。

  2、供给充足的维生素及矿物质,建议常吃水果和蔬菜,不仅可预防溃疡病,还能提供足够的矿物质。每日食盐摄入量以4~6克为宜。

  3、加强营养应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品。

  4、供给充足的蛋白质,摄入量每天每千克体重不应少于1.2克。应选用易消化的蛋白质食品,如鸡蛋、牛奶、豆浆、禽类、水产类、瘦肉类等。

  5、不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物,如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等,以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌,刺激溃疡面加重病情。

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