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适合糖尿病人吃的菜谱 糖尿病人宜吃的家常菜

刘丽分享

  糖尿病人吃什么好、糖尿病人不能吃什么?糖尿病饮食注意事项有很多。小编整理了适合糖尿病人吃的菜谱,希望可以帮助大家!

  适合糖尿病人吃的菜谱:萝卜牛肚煲

  主料:萝卜250克,牛肚100克

  辅料:陈皮5克

  调料:姜5克,胡椒2克,盐3克,味精1克,植物油15克

  做法:

  1. 将萝卜洗净,切块;

  2. 陈皮、生姜洗净,捣烂;

  3. 胡椒打碎,用纱布包;

  4. 牛肚洗净,切块;

  5. 起油锅,放入生姜、牛肚,炒片刻铲起,放入瓦锅内,再放入萝卜、陈皮、胡椒,加清水适量,文火焖三小时,至牛肚熟烂,汤水将干为度,调味即可。

  适合糖尿病人吃的菜谱:绿豆麦片粥

  主料:小米50克,燕麦片60克,糯米40克,绿豆100克

  调料:冰糖15克

  做法:

  1. 绿豆洗净,用冷水浸泡2小时;

  2. 绿豆再连水蒸2小时,取出备用;

  3. 小米、糯米、麦片分别洗净,用冷水浸泡20分钟;

  4. 再置于旺火上烧沸,然后改用小火熬煮约45分钟;

  5. 加入蒸好的绿豆汤和冰糖;

  6. 将绿豆、小米、糯米、麦片拌匀煮沸,即可盛起食用。

  适合糖尿病人吃的菜谱:无油红烧肉

  材料:五花肉、优质酱油、黄酒、少量糖

  做法:

  1.五花肉肉皮朝下放入锅中,略煎一下(使用不粘锅,或者在做之前用生姜擦拭锅底)。

  2.略翻炒锅中五花肉,炒出一些油脂后加入黄酒、酱油和糖

  3.加开水,盖上锅盖中火焖煮40分钟

  4.大功告成!

  适合糖尿病人吃的菜谱:蒸杂粮

  材料:红薯、山药

  做法:

  1.红薯和山药洗净、切段,码放到盘中

  2.放到蒸锅里蒸20分钟即可


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