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一周瘦身食谱有哪些做法

巧萍分享

  很多人想要减肥瘦身但是又懒于运动,还有贪吃习惯,现在有一些瘦身减肥的食谱,就能轻松的减肥了。以下是小编整理的一周瘦身食谱,仅供参考,欢迎阅读。

  一周瘦身食谱推荐

  苦瓜瘦肉汤

  材料;猪瘦肉250克,精盐适量,苦瓜400克。做法:将苦瓜去瓤切成块,猪瘦肉也切成块。锅中放水煮开后,放入苦瓜炖煮约20分钟。可以加入牛肉块一同炖煮,加少许盐,带牛肉煮透即可起锅食用。功效:具有消火解热的作用,苦瓜还有去脂之效。

  西瓜雪泥

  材料:西瓜300克,果糖10克,冰块适量。做法:将西瓜去皮切成小块。将冰块及西瓜一同放入果汁机内搅打均匀。加入果糖拌匀即可。功效:西瓜本身具有利尿的效果,可促进水分的排出,由于市场上买的果汁热量很高,没吃正餐照样瘦不下来。所以最好以加冰块为主,对于去脂很有帮助。

  干贝丝瓜

  材料:丝瓜80克,干贝1个,枸杞10克,盐适量。做法:将丝瓜去皮后切成块状。干贝加水,葱和姜,一同放入锅中蒸熟后撕成细丝。油放入锅中倒入丝瓜略微炒过,再加入干贝及枸杞一同煮至熟透,最后加盐调味即可。功效:清热解暑、有利尿之效。

  黑木耳莴苣

  材料:莴苣500克,黑木耳(干)50克,大蒜(白皮)5克,大葱5克,姜、泡椒、味精、盐、香油、植物油各适量。做法:先将黑木耳泡发洗净,莴苣削皮洗净并切成菱形薄片一起加精盐拌匀备用,然后把大葱切成段。姜、蒜切小粒,泡椒切马耳朵状也备用,接着在爆炒姜蒜和泡辣椒出味,再放入黑木耳和莴苣片快炒,最后放放葱、味精和精盐调味即可。功效:黑木耳莴苣减肥食谱色泽美观,清香宜人,而且莴苣脆嫩,黑木耳爽滑,吃起来非常的爽口,减肥更给力。

  香蕉粥

  材料:香蕉2个,大米50g,白糖适量。做法:将香蕉去皮,择净,捣泥备用;取大米淘净,放人锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入香蕉、白糖,煮沸即可。每日1碗,连续3~5天。功效:可清热润肠,润肺止咳。适用于痔疮出血,大便燥结,肺虚、肺燥咳嗽,以及酒醉烦渴,胃脘疼痛等。

  排骨皮蛋粥

  材料:粳米250克,猪排骨120克,皮蛋,花生仁、葱花、盐、鸡料酒、白糖、姜末各适量。做法:排骨洗净,放入器皿中。再加入料酒、盐、姜末、白糖腌渍30分钟。皮蛋去壳切成小丁状。粳米淘洗干净。坐蒸锅点火并倒入清水,放入腌渍好的排骨,开锅后撇去浮沫煮10分钟。放入粳米、花生仁,大火开锅后改文火熬至粥成时,加入皮蛋丁、盐、葱花熬稠即可使用。功效:排骨与皮蛋熬粥,可以有滋阴养血、生津润燥、排毒养颜的功效。

  什锦乌龙粥

  材料:生薏苡仁30克、冬瓜仁100克、红小豆20克、干荷叶、乌龙茶适量。

  做法:

  将前3种原料淘洗干净,一同放入锅内,加水煮至豆熟。

  然后放入用粗纱布包好的干荷叶、乌龙茶,再煮7-8分钟,取出纱布包,即可食用。

  荷叶粥

  材料:鲜荷叶一张,大米100克,冰糖少许。做法:将荷叶洗净切成3厘米的方块,入锅加适量水,用文火烧沸,再用文火煎煮10-15分钟,去渣留汁。

  然后,将大米洗净入锅,倒入荷叶汁,插手冰糖和适量水,熬煮成粥即成。

  减肥瘦身汤介绍

  胡萝卜香肠汤

  材料:香肠一根,胡萝卜,盐,胡椒粉,醋,鸡粉。

  做法:

  1.将这些香肠切开,胡萝卜清洗干净,将皮消掉,切成粒状。

  2.将胡萝卜,香肠,水这些材料一起放在锅中。

  3.煮开之后,稍微将火关小一些,放调味料就可以。

  减肥功效:胡萝卜是一种富含多种维生素的家常蔬菜,素有“小人参”之称。中医认为胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,对美容健肤有独到的作用。

  南瓜汤

  材料:南瓜、姜。

  做法:

  1.南瓜用电锅蒸熟,连皮、连籽一同切成块。

  2.用果汁机,将南瓜块与坚果、核桃、腰果一起打成浓浆。

  3.放入锅中,与姜、月桂叶慢慢煮约2小时,让南瓜的香味完全释放。

  减肥功效:南瓜富含维生素和果胶,果胶具有较强的吸附性,能粘结和消除体内的细菌毒素和其他有害物质,起到排毒解毒的效果。而南瓜所含的成分能促进胆汁分泌,加强肠胃蠕动,帮助食物消化,是很好的减肥食材

  木瓜鲑鱼头汤

  原料:青木瓜一个,鲑鱼头一个,姜3片,盐少许

  步骤:1、青木瓜去皮切块,鲑鱼头洗净垛块备用;

  2、将1000ml的水注入锅中,放入所有材料同煮10分钟;

  3、再转文火继续煮到木瓜和鲑鱼头烂掉再关火;

  4、最后根据自己的口味适度地加盐。

  减肥原理:木瓜里内含木瓜酵素,而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可以说是木瓜最大的特色),通过分解脂肪可以去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的!

  番茄李子汤

  原料:紫李子2个、番茄300g、清汤500g、黄油10g、牛奶100g、罗勒叶几片、盐少许、胡椒粉少许。

  步骤:1、番茄、紫李子一起放入食品料理机,打成泥备用;

  2、热锅中放入黄油融化,倒入番茄泥,徐徐加入牛奶,搅拌均匀成糊;

  3、再加入清汤拌匀,大火煮开;

  4、转文火继续煮5分钟;

  5、加盐、胡椒粉调味,再切些紫李子果粒和罗勒碎,加到汤就可以食用了。

  减肥原理:番茄含有丰富的果胶等食物纤维,不但让人容易有饱腹感,还能吸附体内多余的脂肪,并排出体外,红茄素可以降低热量摄取,减少脂肪积累,并补充维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分,保持身体均衡营养。

  海味塑身汤

  材料:高汤、海带20克、冬瓜片(连皮煮)40克、鱼片60克、蛤蜊60克、陈皮5克。

  做法:

  冬瓜连皮切块、蛤蜊泡水吐沙备用。

  等高汤滚开,除了鱼片外,将所有材料丢进锅内,文火煮2小时。

  起锅前加入鱼片加盐调味略煮即可。

  减肥原理:新鲜鱼片的热量低,60克的热量不到100卡,蛤蜊的热量也只有50~60卡的热量。海带含丰富胶质及纤维,热量超低又可增加饱足感,还有助排便,含有高量微量元素的海带也助热量消耗。陈皮则是目前消脂茶主要的食材,有助饮食中脂肪的代谢。

  牛骨虾皮汤

  原料:牛骨一根、虾皮50g、姜3片,陈醋几滴,蒜少许,盐少许

  步骤:1、选用上好新鲜牛骨一根,水开后放入锅中滚;

  2、同时放入姜蒜后再滴几滴陈醋,温火熬煮1个小时;

  3、打去浮泡后再放入虾皮;

  4、加少许盐后继续熬煮半小时即可盛出饮用。

  减肥原理:这道重在补充胶原蛋白质和钙质的营养汤最适合替代午餐,因为牛骨中含有丰富的骨蛋白,但它几乎不含脂肪,所以熬煮出来的汤虽然是骨汤却一点都不油腻。加上富含钙磷元素的虾皮,加几滴醋也是为了能促进钙质吸收,作为午餐饮用营养成分足够,而且能在夏天进行通补益瘦,最适合急需燃脂的女生饮用。

  快速减肥法的危害

  1、早衰现象

  形成人体最基本的单位便是细胞,而组成细胞的主要成分则是蛋白质,而且人体中的每一个器官都会设计到蛋白质。一但我们使用过于极端的方法来减肥,就无法摄入足够的蛋白质,并且会影响到整个身体的机能。人们的皮肤会变得越来越暗淡,越来越容易衰老,体内的新陈代谢会紊乱,内分泌也会失调,出现抵抗力下降等情况。

  2、出现反弹

  其次,在极端减肥的影响之下,减肥者很容易就会出现反弹的情况。虽然说通过节食或者是断食的方法能够在几天内减轻体重,甚至带来比较明显的减肥效果,但是一旦恢复正常的饮食之后,就很容易会出现反弹的现象,甚至还有可能会比减肥之前更胖,同时这个时期身体会自动释放出保护机体所储存的能力,引起比较大的反弹。

  3、营养不良

  另外,由于人体需要均衡的营养来维持自己的生理功能和日常的各种活动,若是断食或者是只吃水果的话,无法给人体提供出所需要的营养,尤其是蛋白质和脂肪以及碳水化合物,这样减肥者很容易就会出现营养不良和贫血的情况。


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