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降火吃什么食物及原因

玉凤分享

  吃点烧烤或是一些比较干的食物,容易引起上火,降火吃的食物有哪些?下面就让小编来告诉你答案。

  降火吃的食物

  黑豆

  冬天吃黑豆能补充极易被人忽视的蛋白质。黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效。黑豆在滋阴、“降火”的同时还能补充被大量消耗的蛋白质。黑豆还有降血压和减肥的功效,适合冬天上火的人食用。

  西红柿

  西红柿一年四季都可见,营养也很丰富。西红柿中的维C,有生津止渴,健胃消食的功效。它同样可以清热解毒、平肝“降火”。冬天吃西红柿,改善口渴,上火症状。水分含量高的西红柿是最降火的果蔬之一。

  豆芽

  特别是绿豆芽就具有清热解毒,利尿除湿的作用。冬天上火,绿豆芽是不可或缺的低卡高纤维的家常菜肴。

  白萝卜

  白萝卜是冬天上火的人吃了能降火的食物之一。白萝卜性凉,具有清热去火之功效。白萝卜增强机体免疫功能,食之帮助营养物质的吸收,帮助降火,适合冬天吃。

  上火吃什么好

  1.黄瓜

  每天吃1到2根黄瓜,也可以辅助降火,青橄榄泡茶,对降火也很有帮助。

  2.西红柿

  尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以为孕妇去火。

  3.苦瓜

  不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟而且保留了“青色”,都能达到“去火”的目的。

  4.大豆

  大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。

  5.空心菜

  空心菜学名又叫蕹菜。维生素和粗纤维素含量高。空心菜性凉,可榨汁用于解食物中毒,因为其菜汁可抑制金黄色葡萄球菌、链球菌。夏季常吃空心菜,可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾

  上火的原因

  1、干燥的季节或气候

  秋季气候干燥,尤其是北方,如果不注意补充水分很容易上火。

  2、不良饮食习惯因素

  嗜酒,或由于饮食不节,过多进食辛辣、肥腻等食品,都会引起上火。另外如果是本身比较容易上火的人,就更要避免经常食用热性食物,如辣椒、榨菜、鸡肉、狗肉、酒类、桂园、荔枝、橘子等。

  3、生活习惯因素

  如工作繁忙、精神紧张、应酬多、烟酒多、睡眠不佳等,年轻人经常熬夜很容易引起上火。

  4、长期食用滋补品

  滋补品虽然对身体有一定好处,但是也不能不注意它会产生的副作用,因为一般的补品都是热性发物,如红参、高丽参、保龄参、鹿角胶、阿胶等热性补品,在上火时不要吃。

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