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吃什么会引起食物中毒

玉凤分享

  在日常生活中,我们可能会遇到食物中毒的症状发生,吃什么会引起食物中毒呢?下面是会引起食物中毒的食物,欢迎阅读。

  会引起食物中毒的食物

  1、萝卜:严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿;忌何首乌、地黄;服人参时忌食;忌与胡萝卜同食。

  2、胡萝卜:不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。

  3、黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。

  4、甘薯:(红薯、白薯、地瓜、山芋);不能与柿子同食,二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同吃。

  5、韭菜:不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻;不可与蜂蜜同食,同食则令人心痛;不可与牛肉同食,同食令人发热动火。

  6、茄子:忌与黑鱼、蟹同食,同食有损肠胃;过老熟的茄子不宜食,易中毒。

  7、菠菜:忌韭菜;不宜与豆腐同食,同食使人缺钙。

  8、小白菜:忌兔肉。

  9、南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气;不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食。

  10、竹笋:不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。

  11、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。

  12、香菜:不可与一切补药同食;忌白术、牡丹皮。

  13、莼菜:忌与醋同食。

  14、茭白:不宜与豆腐同食,否则易形成结石。

  15、芹菜:忌同醋食,否则易损齿;不宜与黄瓜同食。

  16、芥菜:忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。

  17、蕨菜:忌与黄豆、花生、毛豆等同吃。

  18、菜瓜:忌与牛奶、奶酪、鱼类同食,否则易生疾病

  19、山药:忌鲫鱼、甘遂。

  20、豆腐(豆浆):不要与牛奶同食;不要与菠菜同烹调;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同用。

  21、木耳:忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食;忌与四环素同服

  22、苋菜:不宜与菠菜、蕨粉同食

  23、苦菜:不可与蜂蜜同食

  24、花生:忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。

  25、马齿苋:不宜与鳖甲同食。

  26、香瓜:忌与蟹、田螺、油饼同吃

  27、猪肉:忌与鹌鹑同食,同食令人面黑;忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气;忌与荞麦同食,同食令人落毛发;忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食;忌与牛肉、驴肉、羊肝同食。

  28、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能;

  29、羊肉:忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。

  30、鸡肉:老鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在脑细胞内,民间有“十年鸡头生砒霜”的说法;忌与糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖鱼、虾、兔肉同食;忌芥末、菊花。

  31、猪油:不宜与梅子同食。

  32、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不宜与韭菜、白酒、生姜同食。

  33、猪肝:忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾;忌与鱼肉同食,否则令人伤神;忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。

  34、牛肝:忌鲍鱼、鲇鱼;不宜与富含维生素c的食物同食。

  35、鸭肉:反木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。

  36、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。

  37、猪血:忌黄豆,同食令人气滞;忌地黄、何首乌。

  38、羊心、羊肝:忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食;不宜与富含维生素c的蔬菜同食。

  39、驴肉:忌荆芥;不宜与猪肉同食,否则易致腹泻。

  40、马肉:不宜与大米(粳米)、猪肉同食;忌生姜、苍耳。

  41、鹅肉:不宜与鸭梨同吃。

  42、鹿肉:不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食

  43、雀肉:春夏不宜食,冬三月为食雀季节。不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食;忌李子、白术。

  44、鸡蛋:忌与柿子同食,同食可引起腹痛、腹泻,易形成“柿结石”;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;民间有吃“毛蛋”之习,其实“毛蛋”中含有大量病菌,易中毒。

  45、鸭蛋:不宜与李子、桑椹子同食。

  46、野鸭:忌与木耳、核桃、荞麦同食

  47、鹧鸪肉:忌与竹笋同食

  48、水獭肉:忌与兔肉、柿子同吃

  49、獐肉:不宜与虾、生菜、梅子、李子同食

  50、鹌鹑肉:不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食。

  51、雉鸡(野鸡):不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳、胡桃、荞麦同食

  52、猫肉:忌藜芦;猫肉有伤胎之弊,孕妇忌服。

  53、虾:严禁同时服用大量维生素c。否则,可生成三价砷,能致死;不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。

  54、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食。

  55、泥鳅:不宜与狗肉同食。

  56、海带:不宜与甘草同食。

  57、鲫鱼:不宜与芥菜、猪肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉等同食;忌山药、厚朴、麦冬、甘草。

  58、鳖肉:忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜;忌与薄荷同煮;忌与鸭肉同食,久食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。

  59、带鱼、平鱼、银鱼、黄花鱼:忌用牛、羊油煎炸;凡海味均禁甘草;反荆芥。

  60、龟肉:不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。

  61、蜗牛:忌蝎子。

  62、田螺:忌与香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食;忌与四环素同用。

  63、鲶鱼:不宜与牛肝同食;忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥同用。

  64、鳝鱼:忌狗血、狗肉,同食助热动风;忌荆芥,同食令人吐血;青色鳝鱼有毒,黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃250克,可致死。

  65、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。

  66、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥、白术、苍术同食。

  67、牡蛎肉:不宜与糖同食。

  68、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。

  69、苹果:不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃,则易引起腹痛、恶心、呕吐等)。

  70、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。

  71、桔子:忌与萝卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。

  72、山楂、石榴、木瓜、葡萄:不宜与海鲜类、鱼类同食;服人参者忌用;忌铁器;忌和四环素同吃。

  73、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。

  74、香蕉:不宜与白薯同食。

  75、柿子:忌与蟹、水獭肉同食,同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。

  76、杨梅:忌生葱;不宜与羊肛,鳗鱼同食。

  77、杏:忌与小米同食,否则令人呕泻。

  78、芒果:忌与大蒜等辛物同食。

  79、银杏(白果):严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30~40颗可致命;不可与鱼同吃,同食则产生不利于人体的生化反应,小儿尤忌。

  80、柑子:忌与蟹同食。

  81、大米(粳米):不可与马肉同食,不可与苍耳同食,同食心痛;

  82、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。

  83、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。

  84、小米(粟米):不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。

  85、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同用。

  86、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,忌食百日;多尿者忌用。

  87、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。

  88、醋:忌丹参、茯苓;不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致死。

  89、糖:忌虾;不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。

  90、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对胃肠、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。

  91、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶。不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。

  92、蒜:一般不与补药同服。忌蜜、地黄、何首乌、牡丹皮;

  93、花椒:忌防风、附子、款冬。

  94、牛奶:忌牛奶中放钙粉;勿用牛奶冲鸡蛋;不宜与巧克力、桔子,四环素同食。

  95、蜜:不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻 。

  容易引起中毒的常见食物

  1、橙子:虽然橙子营养丰富,但是它却含有叶红素。如果吃太多橙子,可能会引发“叶红素皮肤病”、腹痛腹泻、甚至骨头疾病。因此,小朋友每天吃橙子的上限是4只中等体积的橙子。

  2、爆米花:爆米花有很高的铅成分。一旦进入人体,铅就会破坏人的神经血液消化系统和造血作用。儿童排毒系统还没有发育完成,经常吃爆米花的话,可能会导致慢性铅中毒。慢性铅中毒的病症是:没有胃口、腹泻、烦躁、牙肉发紫、发育不正常等。

  3、扁豆:扁豆含有一种特别的基因,该种基因会造成人体甲状腺肿,并促使人体排出甲状腺氨酸,进而造成甲状腺氨酸缺乏。当甲状腺氨酸缺乏的时候,人体会自动增加甲状腺的分泌。处于发育阶段的小朋友体质非常脆弱,因此,不应该吃太多的扁豆。

  4、口香糖:口香糖内含有可塑剂,这是一种有毒物质;另外口香糖内还含有石碳酸代谢物,它对人体也是有害的。另外,小朋友吃口香糖的方式通常也是不卫生的,因此,可能会导致肠胃炎

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