鲜虾番薯叶汤简单又好吃的做法

　　红薯叶中具有特殊风味和丰富营养，是多种蔬菜不可比拟的，用番薯叶汁和鲜虾一起煮的味道还是很好的，而且营养价值也很高，做法也简单。小编给大家精心推荐的鲜虾番薯叶汤做法，希望能够对您有所帮助!

　　制作鲜虾番薯叶汤的食材

　　鲜虾番薯叶汤简单又好吃的步骤

　　1.番薯叶洗净，控干水分

　　2.虾去壳，对开。

　　3.放入开水中焯一下

　　4.放入料理机中打碎

　　5.锅中加入鸡汤，倒入打碎的番薯叶

　　6.放入虾，煮开，加盐调味

　　红薯叶的功效与作用

　　强化视力

　　有丰富维生素A，可强化视力。

　　排毒

　　含丰富的叶绿素，能够“净化血液”，帮助排毒;

　　提高免疫力

　　含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物，能提高免疫力，“预防感冒”;

　　预防贫血

　　每天摄取30g的番薯叶，就可以补充人体一天所需的铁质及维生素A、维生素C、维生素E;

　　预防高血压

　　富含钾，有助血压控制，预防高血压;

　　改善便秘

　　丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，预防“便秘及痔疮”;

　　抗癌

　　含有丰富的多酚，能预防细胞癌变。

　　促进乳汁分泌

　　含有黄酮类化合物等物质，能促进乳汁分泌。

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