肺热吃什么食物好清肺热
到了秋季,不少人有肺热的症状,很多食物有清肺热、祛痰的功效,下面是的肺热吃的食物,欢迎阅读。
肺热吃的食物
1、银耳
银耳又称白木耳,味甘淡、性平,无毒,入肺、胃、肾三经,具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。银耳雪梨膏能够养阴清热,润肺止咳,做法非常简单,首先将梨去核切片,加入适量的水,和发好的银耳一起煮至汤稠,再加入冰糖溶化即可。
2、鸭蛋
鸭蛋性味甘、凉,具有滋阴清肺的作用,入肺、脾经;有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤等功效;适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等病患者食用。用于膈热、咳嗽、喉痛、齿痛。鸭蛋的烹饪方法和鸡蛋类似,一般用煎、煮或沸水加白糖冲服皆可。如可以拿鸭蛋和冰糖、银耳一起煮食。鸭蛋性偏凉,脾阳不足、寒湿下痢的朋友最好别服。
3、白萝卜
白萝卜是中医食疗经常选用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,进而预防癌症发作。萝卜清肺,这个季节吃萝卜堪比人参,免疫力低下的人群可以多吃点,对化痰止咳很有效果。白萝卜的吃法也非常多,不但可以用于凉拌、炖汤等,还可以与莲藕或雪梨等搭配榨汁饮用,也可以搭配鱼腥草与冰糖熬制糖水饮用,对消化和养胃有很好的作用,还能润肺止咳。如果出现咽干咽痛的症状,也可以捣碎后与生姜汁混合后服用,能够有效缓解咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑等。
4、橄榄
橄榄有清肺、利咽、生津、解毒之效。嗓子痛时含服些青橄榄,可使咽喉清爽,如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露,可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。做成青橄榄红萝卜猪骨汤,能滋阴、润肺,还可以帮助消化,这是四季都适宜的滋润汤水。
5、梨
梨有生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨是最常见的清肺食物,可以将它蒸着吃,可以煮汤,还可以捣泥成梨糕,可清肺,治疗咽喉痛,效果极佳。
治疗肺热的偏方
1、豆浆饮
黄豆,冰糖。 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。 健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。
2、豆腐糖
豆腐500克,红糖,白糖各100克。 把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。清热,生津,润燥。治咳嗽痰喘。
3、玉米须橘皮
首先我们要准备适量的玉米须和橘皮。将它们一同加水煎,每天服用2次。具有止咳化痰以及治风寒咳嗽的功效。
4、萝卜猪肺
萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时。吃肉饮汤。清热化痰,止咳平喘。治久咳不止,痰多气促。
5、糖水冲鸡蛋
白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。
首先我们要把鸡蛋打入碗中搅匀。然后在加入白糖和水半碗左右,将其煮沸,然后趁热冲蛋,搅匀,再倒入已绞取的姜汁。日服2次。补虚损。治久咳不愈。
食物
1、枇杷
肺热咳嗽有黄痰吃点枇杷。中医认为,枇杷具有润肺下气、清热止渴、和胃的功效,在《滇南本草》有“枇杷治咳嗽吐痰”的记载。因此,枇杷是肺热咳嗽最佳的保健水果,不但能止咳,还能增加食欲,提高人体正气。
枇杷的食用方法较多,生吃酸甜可口;与白梨一起煮汤,可润肺止咳,但是多吃会助湿生痰,一次最好不要超过10颗。
2、丝瓜
丝瓜善于清热化痰,对咳嗽痰多痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里,含有一种皂素,具有除痰化痰的功效。
凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人,常吐脓痰,宜用丝瓜煎汤服,更宜用丝瓜与豆腐同烧食用,有利痰开胸快膈的好处。
3、雪梨
梨因鲜嫩多汁,含有85%的水分,酸甜适口,被称为“天然矿泉水”,自古就被尊为“百果之宗”。梨有生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
将雪梨1个去皮核把贝母6g,沙参10g,薄荷2g及冰糖适量填入,合起放在碗内加水蒸熟,早晚分食,连吃数日。可以治疗风热感冒引起的咽干、咳嗽,肺热痰黄,津伤口渴。
4、罗汉果
罗汉果的药用记载最早见于《岭南采药录》,认为罗汉果“味甘,理痰火咳嗽,和猪精肉煎汤服之。”中医认为,罗汉果味甘,性凉,具有清肺利咽、化痰止咳、润肠通便的功效,可用于治疗肺热痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃体炎、急性胃炎、便秘等。
有肺热咳嗽者,如出现咳嗽,痰黄、口干或伴有便秘,则可将罗汉果搭配杏仁、桑叶等一同煎汤饮用。
5、发菜
发菜俗称龙须菜竹筒菜粉菜,性寒味甘咸,有清肺热,化脓痰的作用。老年气管炎慢性支气管炎肺炎支气管扩张肺脓疡等,食之皆宜。
发菜不容易洗干净泥尘的味道,洗的时候需要用少量油溶出杂质才能洗净;对于杂质比较多的发菜,可以加点盐,更容易洗干净。同时,清洗发菜是也要注意,要用流动水轻轻洗一下就行。不然发菜会变软的影响口感。
6、莴苣
莴苣味道清新,略带苦味,富含维生素、钙、磷、铁、钾、镁、膳食纤维等多种有益成分,对肺热咳嗽、痰多的症状有辅助治疗功效。经常感到肺热痰多,常吃莴苣不但能消痰止咳,还可清热除烦。
莴苣菜除生食之外,还可以炒食或做汤。炒食时最好用荤油,以补充其本身少脂的缺陷;由于有微苦味,一般应适量加些糖来调剂口味。制作汤时,事先最好用开水焯一下,去掉部分苦味并保持碧绿色泽。
7、芦根
芦根性寒,味甘,有清肺热,除脓痰的作用。可配合生薏苡仁蕺菜冬瓜子等,则更为适宜。芦根性凉,对排出体内的肺热和胃热疗效不错。
鲜芦根150克,竹茹15克,生姜3克,粳米50克。先煎前二味药取汁,入米煮粥,待熟时加生姜,稍煮即可,具有清热化痰、生津的功效。
8、荸荠
荸荠能化痰清热,对热性咳嗽吐脓痰者尤宜。荸荠煮熟可作水果食用,具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症,与莲藕榨汁共饮效果更佳。
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