秋天吃什么润肺
秋季是从立秋至立冬3个月,秋季的特点是由热转寒,阳消阴长。那么秋天吃什么润肺呢?下面就让学习啦小编告诉你秋天吃什么润肺，欢迎参阅
秋季吃什么润肺
一、五行养肺粥
配料：黑豆、绿色、红豆、小米、粳米等量。枸杞子18克、百合30克。白木耳10克、红枣8-10个。
说明：黑豆黑色入肾、绿豆绿色入肝、红豆红色入心、小米黄色入脾、粳米白色入肺。百合入肺，安魄养神。枸杞入肝。木耳入肺，红枣养脾胃。
二、天门冬粳米粥
材料：天门冬15-20克，先煎取浓汁，然后和粳米30-60克合煮成粥，再加入冰糖少许。
说明：天门冬实际是归肺经和肾经，养阴润燥，清火生津，味甘苦，是寒性的。它可以调合五脏胃气。
三、养颜冬瓜汤
材料：沙参12-15克，黄芪30克，麦冬10克，先煎取汁。加入冬瓜约300-400克，再炖约半小时，早晚各服一碗。
说明：沙参是养阴清肺，益胃生津。黄芪补气升阳、利水消肿，治疗肺气虚、气血两不足。麦冬养阴润肺，益胃生津、清心除烦。
四、当归炖仔鸡
当归30克、沙参12克，枸杞子15克，香菇4-6个，母鸡一只，鲜姜3-5片。母鸡先用热水汆烫以后，再与中药一起炖煮两个小时。
说明：当归是归心、脾、肝经，补血活血，止痛润肠，补血养气，和胃止痛。沙参能够入肺。
五、秋收保健茶
枸杞子15克、沙参10克，麦冬12克，木香6克，山楂12克，乌白一个，滚水冲泡。
功效：润肺补肾，开胃补气，养颜降压，降胆固醇。
清肺润燥食疗方
1、雪梨炖冰糖
材料：雪梨1-2个，冰糖30-60克
做法：将雪梨去皮、核，与冰糖置瓷杯内，隔水炖至冰糖溶化。
功效：
梨子润肺清热、生津止渴，与冰糖同用，增强润肺止咳作用，治疗肺燥咳嗽，干咳无痰，唇干咽干。
2、蜂蜜柚子茶
原料：沙田柚1个、冰糖半碗、蜂蜜1/2杯。
做法：
step1 首先将柚子洗净，用削皮刀将外层的皮削下来，再用刀子将削下的柚子皮中的海绵质的瓤剔出不要。
step2 柚子皮切成细丝，在清水中浸泡10分钟，反复用手搓洗以去掉多余的苦味。
step3 柚子剥开皮取果肉，并将果肉用手掰细。
step4 将挤干水分的柚子皮丝、柚子果肉、冰糖、和适量清水放入小锅中，大火烧开转小火煮30分钟至锅内糖汁浓稠关火。
step5 当锅内温度降至60度左右时加入蜂蜜拌匀，晾凉既可装瓶蜜蜂，随吃随取。可以在冰箱中冷藏几个月而不变质。
功效：
柚子含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。具有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、帮助消化的功效。
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