秋季养生汤的做法大全

　　秋季喝点养生汤，不仅美味，而且滋养。下面就让学习啦小编告诉你秋季养生汤的做法大全，欢迎参阅

　　秋季养生汤的做法大全

　　莲藕排骨汤

　　材料：莲藕500克，猪排骨500克，黄酒、生姜、葱、盐少许。

　　制作：猪排骨切段，飞飞水;将藕洗净切片，与排骨同置1500毫升温水之中，加黄酒、姜、葱少许，水沸后文火炖90分钟左右，加少许盐，即可食用。

　　功效：补脾益肺。适合于任何体质服用。

　　雪梨银耳羹

　　材料：雪梨2个、银耳50克、冰糖100克。

　　制作：雪梨切片，银耳泡软时去掉硬根。锅内加水，放入梨、银耳、冰糖，煮半小时，即可食用。

　　功用：益气、滋阴、止咳，预防秋季燥咳。阴血虚体质更宜。

　　蜂蜜蒸百合

　　材料：百合120克，蜂蜜30克。

　　制作：将百合和蜂蜜拌匀，蒸熟。不时含数片，嚼食、咽津。

　　功效：补肺、润燥、清热，适用于肺热烦闷，或燥热咳嗽、咽喉干痛等症。

　　补汤

　　甘蔗山药粥

　　材料：新鲜甘蔗榨汁约100～150毫升，山药50克，粳米50克。

　　制作：用蔗汁与山药、粳米一同煮粥。

　　功效：本粥清热生津、养阴润燥，适用于热病恢复期或津液不足所致的心烦口渴、肺燥咳嗽、大便燥结等。

　　生地粥

　　材料：生地黄30克，75克粳米。

　　制作：将鲜生地黄切细，用适量清水熬约半小时后，滤汁，再复熬一次，合并药液浓缩至约100毫升，备用;75克粳米淘洗后煮成白粥，加入生地汁搅匀，食时可加白糖少许。

　　功效：本药膳具有滋阴益胃，凉血生津之功，可用于阴虚潮热、盗汗、久咳、食少、消瘦、热症心烦、口渴以及睡起目赤、良久难消等症。

　　山药薏米粥

　　材料：薏苡仁60克，生山药60克，柿霜30克

　　制作：将山药捣碎，柿霜切成小块，同煮成粥。

　　功能：补肺、健脾、养胃，适用于阴虚内热、劳嗽干咳、泄泻，食欲减退等脾肺气虚的病症。

　　秋季养生粥

　　1、绿豆红枣粥

　　材料:绿豆100克、红枣15枚、红糖适量。

　　做法:将绿豆、红枣洗净入锅,加水适量,煮至豆烂入红糖即成。

　　功效:有清热解暑,健脾护肝的功效。适用于中暑、贫血、疲劳综合征、坏血病、消化性溃疡、慢性肝炎、营养不良性水肿等病症。

　　2、香蕉绿豆粥

　　材料:绿豆60克、香蕉2根

　　做法:先将香蕉除柄蒂再清洗干净,连香蕉皮切碎,故人家用果汁机中快速搅打,过滤取汁故人杯中备用。将绿豆淘净后,故人砂锅,加水适量,大火煮沸后离火,待凉,取绿豆汤汁,调入香蕉汁中,拌匀即成。

　　功效:有清热除烦,利尿降压的功效。适用于暑热症、厌食症、营养不良性水肿等病症。

　　3、菠菜粥

　　材料:粳米100克,菠菜适量。

　　做法:先取菠菜放入沸水烫数分钟,捞出切细,加粳米共煮为粥。

　　功效:治便涩滞不通、痔瘦及久病。