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秋季吃柿子有哪些注意事项

朝燕分享

  日常中吃柿子存在很多的禁忌,那么秋季吃柿子要注意什么?吃柿子的价值功效有哪些?下面学习啦小编就为大家一一介绍下!

  秋季吃柿子的注意事项

  1、空腹不能吃柿子

  这是因为柿子里面有很多鞣酸,空腹时胃部会分泌大量的胃酸,如果此时吃柿子,就会导致鞣酸在大量胃酸的作用下沉淀凝结成块状物留在胃里,最终变成“胃柿石”,这种块状物不易粉碎,而且会越来越大,最后可能引起胃黏膜充血、水肿、糜烂、溃疡,甚至会胃穿孔。

  2、吃柿子避免吃高蛋白食物

  吃柿子的时候就要避免吃其他高蛋白的食物,如鱼、虾、蟹,因为这些高蛋白食物会在柿子的鞣酸下形成“胃柿石”,同样不能搭配来吃。

  3、吃完柿子要漱口

  为什么呢?因为柿子里面含有大量的糖分,而且果胶和鞣酸也很丰富,如果吃完柿子后不去刷牙漱口的话,很容易就造成牙齿的损坏,所以在吃完柿子后要及时漱口或者刷牙。

  4、吃柿子要适量

  因为柿子中的鞣酸会与平常食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质合成人体无法吸收的化合物,使体内这些营养素无法被吸收利用,因此,多吃柿子就会使体内这些矿物质造成缺乏,其次,柿子中的糖分很多,很容易就增加了饱腹感,从而导致食欲不振,一般适量的柿子应该为不超过200克。

  5、吃柿子不带皮

  很多人都贪方便,直接洗干净柿子就吃了,觉得咀嚼柿子皮比吃柿子更有滋味,但是柿子中的鞣酸大部分都集中在皮里面,连同皮一起吃更加容易形成胃柿石。

  柿子的价值功效

  1、清热止咳

  柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效,对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效。

  2、降气止咳

  柿子的柿蒂具有治疗呃逆、恶心的功效,对于百日咳及夜尿症等也有很好的治疗效果。

  3、降压止血、抗菌消炎

  柿叶制成茶,经常饮用,能增进机体新陈代谢,利小便,通大便,净化血液,使机体组织细胞复苏,并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处。

  4、对甲状腺病有好处

  新鲜的柿子含碘量很高,甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处。

  5、防治便秘痔疮

  食用柿子饼可以达到调和胃肠的作用,而且对于防治便秘和痔疮出血等症状的发生有一定的预防作用。

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