幼儿秋天吃什么好呢

　　随着秋天的到来，人们开始了各个方面的保养，季节的不同保养的方式也是不一样的，那么你知道幼儿秋季养生饮食吗?下面学习啦小编整理了幼儿秋天饮食原则以供大家阅读。

　　幼儿秋天饮食原则

　　1.秋燥食粥是非常适宜的，粥具有清火养胃健脾之功效，把它与一些生津养阴润肺的食物共同煨食服用，对于改善秋燥症状大有益处。

　　2.应该让孩子多喝温白开水，这样不但可预防感冒，更重要的是对小儿胃肠道和肺部有益。

　　3.少吃“上火”食物。

　　这个季节刺激性食物应该少吃，因为很容易“上火”，如大蒜、姜、韭菜、花椒、辣椒等。同时要少吃偏咸的食品，因为盐分太多容易加速体内水分的散失。热量过高的油炸食品和一些热性水果，如荔枝、桂圆、橘子等，也应尽量少吃。

　　4.忌食冷食物。

　　中医认为“寒凉伤脾”。即使体质好的宝宝也不能天天吃冷饮。除了限制冷饮以外，从冰箱拿出的饮料、酸奶最好放置在室温下15分钟后食用。

　　5.营养调理。

　　多给宝宝吃牛奶、豆制品、鱼、肉等高蛋白饮食。多补充玉米、全麦面包、小米、黑米等五谷杂粮，以防秋季便秘。富含纤维素的食品，如菠菜、萝卜、胡萝卜、芹菜、花菜等，也应增加。总之，要荤素搭配，粗细搭配，做到平衡饮食，才能减少秋季发病。

　　6.及时驱虫。

　　夏季是虫卵感染的高发期，宝宝平时玩耍或者吃手指的时候就很容易将这些虫卵吃进肚子里，如果置之不理，宝宝的肠道将会成为虫的寄居所，如果这个时候吃打虫药，将可以一举歼灭这些虫子。

　　幼儿秋天养生食谱

　　儿童节饼干

　　材料

　　黄油120g，低筋面粉180g，糖粉60g，盐少量，香草精少量，鸡蛋23g。

　　做法

　　1.黄油软化，加入糖粉拌匀，加入盐和香草精拌匀，分次加入全蛋液，搅拌均匀，拌匀之后的状态。

　　2.筛入低粉揉成面团，用保鲜膜包上放入冰箱冷藏松弛20分钟。

　　3.取出面团，擀成大面片，用刻模刻上字。烤箱预热，180度中层上下火8分钟左右。

　　儿童版海苔卷

　　材料

　　稻米100克，菠菜20克，鱼10克，鲑鱼10克，黄瓜10克，干紫菜5克，酱油1克，色拉酱2克。

　　做法

　　1.菠菜煮过后，挤干水分，备用;

　　2.酱油和柴鱼片拌匀。

　　3.鲑鱼松(三文鱼)以沙拉酱和酱油拌匀;

　　4.小黄瓜切成细丝;

　　5.将切成适当大小的海苔(紫菜)分成两半，放上半量的白饭，分别放入制好的材料，再将海苔卷紧，切成易食用的大小即成。

　　小诀窍

　　大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。

　　菠菜不宜与鳝鱼、韭菜、黄瓜、瘦肉同食。

　　黄瓜不宜与芹菜、菠菜等富含维生素c的食物同食。黄瓜不宜与花生同食，否则易导致腹泻。

　　紫菜不宜与柿子同食;不宜与酸涩的水果共同食用，易造成胃肠不适

　　儿童意面

　　材料

　　西红柿1个，洋葱碎1/4，胡萝卜碎半根，蘑菇碎1个，熟排骨肉碎2块，蒜碎1瓣，汉斯意面酱125g，番茄酱2匙，红葡萄酒2匙，卡夫香肠式奶酪1根，糖半匙，MIX的香料半匙，橄榄油1匙。

　　做法

　　1、先煮字母意面约15分钟左右，煮熟后用冷水冲一下;

　　2、锅内放油，然后将切碎的排骨肉、蒜碎、半份洋葱碎翻炒片刻;

　　3、倒入汉斯意面酱、胡萝卜碎、蘑菇碎和剩余的洋葱碎继续翻炒;

　　4、倒入红葡萄酒。

　　5、适量盐和糖。

　　6、小火将以上材料煮15分钟;

　　7、最后将卡夫奶酪条放入融化后即可关火;

　　8、最好洒MIX的香料入味。
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