秋天吃什么蔬菜瘦身
在秋天里，要如何瘦身减肥，做个美美的自己呢?别着急，接下来，学习啦小编就和大家分享秋天瘦身蔬菜，希望对大家有帮助!
秋天瘦身蔬菜
鸡蛋——功效强大的天然厌食剂
“鸡蛋黄瓜减肥法”是网络上风靡的减肥方法，其中的原理你清楚吗?其实是因为鸡蛋被誉为“天然的厌食剂”，经过研究发现，每天早上吃一个鸡蛋，就可以获得惊人的饱腹感。而英国BBC的纪录片也揭示出来，只要每天早餐中多摄入一些蛋白质，不仅可以获得饱腹感，降低胃解饿素的产生，而且可以提高身体代谢率，燃烧更多的热量。
芦笋——低热量高纤维清淡又美味
30根芦笋的热量只有99卡路里，所以多吃一些芦笋完全不用担心热量过高。而且，芦笋可以带来两高的纤维质摄入，提供满满的饱腹感，其中丰富的钾也可以促进水肿的消除。在选择芦笋的时候，最好是选择食用上面脆嫩的部分，过长就会容易老，口感变差。烹饪的时候选择比较清淡的地中海菜系风格，用橄榄油清炒即可，清淡美味而且热量低。
南瓜——主食甜品两相宜
南瓜富含粗纤维，不仅有很好的饱腹作用，而且可以润肠减脂，让你在吃饱的同时调理肠胃，丰富的钾元素还可以平衡身体体液盐浓度，排水消除浮肿，自然而然的瘦下来。香甜的南瓜在冬天里享用会十分温暖，可以直接当主食蒸熟来吃，也可以做成南瓜饼当做甜品，或者和其他新鲜时蔬搭配清炒也是不错的选择。
苹果——解决便秘的好帮手
“一天一个苹果，医生远离我”这句话实践起来真的很见效。对于减肥来说，苹果也是每个季节都可以选择的一款水果。苹果中含有的膳食纤维能够提供饱腹感，而且能够提供多种营养，保证即使少食也不会造成营养缺乏。每天早上起来空腹吃一个苹果，可以有效解决便秘问题。苹果的吃法也非常多，除了直接生吃外，配合新鲜的橘子和梨煮水果汤或者用迷迭香烤苹果都是冬日一道温暖的菜品。
红薯——香甜可口温暖满满
同其它主食相比，红薯也同样有助于增加饱腹感。红薯所含的淀粉不算多，和同等分量的米饭、馒头、主食面包相比，热量还要更低一些。而且，红薯的含水量较高，还富含能够产生饱腹感的柔软膳食纤维，促进肠道蠕动，改善肠胃功能。所以用红薯来当主食，不必担心会发胖，反而会有减肥的效果。冬天里，香甜的烤红薯自然很美味诱人。除此之外，将红薯切块加在谷物熬成的粥中，也是不错的选择。
香蕉——高热量低脂肪保持活力
香蕉的热量在水果中虽然略显得有些高，但是其脂肪含量却非常低。因此，运动员和模特等体力消耗较大，却要保持低体脂率的人群，经常会选择把香蕉作为日常补充能量的食物。香蕉含有丰富的色胺酸，在人的大脑，色胺酸可转化为血清素，而维他命B6则可促进色胺酸转化成血清素，及增加多巴胺水平。它同时是高纤维的食物，当纤维吸收水分后便会胀大，除了能提供饱足感外，亦能增加排便量，防止便秘。
玉米——粗粮中的营养之王
玉米在所有的谷物中是营养价值和保健功效最高的，镁含量十分丰富。镁这种元素能够促进肠壁蠕动，帮助排泄体内废物，对于想要饱腹的姑娘是一种很好的选择，可以替代小麦或者稻米等热量比较高的主食。而且，除了水煮这种烹饪方法，烤玉米的香气和味道也是十分诱人，令人食指打动。有时间自己烹饪的姑娘还可以选择用青豆、切块的黄瓜和胡萝卜来搭配起来做一道香甜玉米沙拉。
全麦食品——带走更多水分与热量
全麦食品作为减肥食物而流行，已经很长时间了。所谓“全麦”指的就是含有普通面粉所没有的麸皮。而麸皮中含有大量膳食纤维，不能够被人体吸收，甚至会吸收比自己重25倍左右的水分，会在胃里长时间停留，因此可以增加饱腹感。而且，全麦食品的热量要比同等重量的精细小麦粉低33千卡，可咀嚼全麦食品需要的热量却要更多，因此有助于减肥。
橙汁——酸酸甜甜满足对甜食的渴望
橙子酸酸甜甜的，可以让天生喜好吃甜食的女生感到满足。而且从中摄取适当的糖分也是女生在减肥期避免低血糖所必需的。这种糖分是果糖，可以直接吸收，并不会造成热量参与而产生脂肪。橙子中含有的维生素C，可以促进脂肪燃烧，大量的食物纤维，是增加饱腹感的佳品。
娃娃菜——丰富钾含量帮助去水肿
秋冬的时候，很多人觉得整天没精神，每天早上都很难起床。这种现象会降低身体代谢率，使脂肪更容易囤积，水肿变得严重。除了熬夜、饮食不规律等因素外，缺钾也是一个很重要的原因。这这时可以多吃点娃娃菜，富含钾元素，能调节代谢，帮助下身减肥和消除水肿，还还有助胃肠蠕动，促进排便作用。
秋天瘦身最快的蔬菜
西葫芦
西葫芦约含水分94%以上,它是低热量食物,维生素A的含量较多,其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近,含钾、镁的比例较高。其品质比笋瓜要好,还含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解,但可促进肠道蠕动,有利于粪便排出。生吃西葫芦比熟食效果更好,也可以用它做菜汤吃。
萝卜
萝卜分白皮、青皮、红皮等多种,既可生吃,又可熟食,其维生素C含量为梨的10倍,还含有干扰素诱生剂,具有抗病毒、抗癌作用。萝卜性味辛、甘、凉,有消除积滞、化痰解热、解毒等功效,对支气管炎和咳嗽有疗效,所含木制素和辛辣味物质有防癌作用,且富含维生素C。萝卜能通便、抗菌,防胆结石的形成,降胆固醇,可预防高血压和冠心病。生吃萝卜通便,每次可吃250克左右。
白菜
白菜性微寒、味甘,具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维,还含有维生素A、维生素B、维生素C等,白菜中的纤维素可以促进肠道的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。生吃白菜心可以不破坏白菜的营养,通便很有效。
豆芽
主要是指黄豆芽、绿豆芽,虽源于黄豆、绿豆,但营养却更胜一筹。除了较多的纤维素外,豆子在发芽过程中植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解,更多的磷、锌等矿物质被释放出来,被人体利用。尤其维生素C的含量极高,是低热低脂食品,可滋阴通便利尿。常吃豆芽可防治肠癌、口腔炎,提高大脑功能。
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