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秋季养生补肾汤的做法有哪些

朝燕分享

  在秋冬季节,我们如果不注重养生的话,那么身体的健康问题就很让人担忧!所以,下面学习啦小编就和大家分享秋季养生补肾汤的做法,希望对大家有帮助!

  秋季养生补肾汤的做法

  当归红枣排骨汤

  当归味甘性温,具有补血、活血、调经止痛、润燥滑肠的作用。红枣有滋养补血、补脾安神的作用。而且红枣中含有丰富的维生素及各种钙质。素有“维生素丸”的美称。

  使用中药将当归和红枣一同包起来同排骨一起放入到锅里面,放入适量的水,用火炖煮,一直煮到排骨的肉熟开了以后,再加入适量的盐及其它的调味品即可。这味养生汤是最适合在秋季饮用的必备汤点哦!

  尤其是女性经常喝当归红枣排骨汤,不仅能够补血补气,更能够达到养颜护肤美容功效。

  用红枣做主料炖制的其他汤也是极好的,比如红枣生姜汤,做法简单又补脾益胃,适用于脾胃不健、腰膝软痛、四肢乏力等症状。胃部有不适的人常服用此方更是有保健修复之功效。

  木瓜银耳汤

  木瓜性温、味酸入、入肝、脾经;具有辅助消化、驱除虫蚊、祛风清热的功效;木瓜素有“百益果王”之称对于治疗胃痛,肺热干咳,消化不良等其它疾病具有很好的预防治疗作用。银耳有祛脂肪降低血压、提高人体免疫力、湿肺润肠、抗癌抗瘤、养阴补虚以及抗衰抗辐射等功效,素有“菌中之冠”的美称。

  首先将木瓜和银耳洗干净,我们也可以选择一些配料,如莲子和枸杞,可以使木瓜银耳汤的味道更加可口。然后将木瓜切开,去皮去籽切成块,然后将银耳放在冷水中浸泡大约30分钟。然后将浸泡后的银耳撕成小块,待所有的原料准备好以后,开始准备煲汤了。锅中放入适量的水,烧开后转成小火,将银耳、莲子和冰糖放入锅中,炖煮大概半个小时,然后再放入木瓜块和枸杞再煮上5分钟左右就可以关火,这美味的养生木瓜银耳汤就大功告成了。

  鳝鱼豆腐汤

  鳝鱼中富含DHA和卵磷脂,这些都是构成人体各类器官组织细胞膜的主要成分,可以促进血液的循环,调节血糖,降低血脂有明显的保健功效。同时还是脑细胞中不可缺少的营养。适当食用鳝鱼可以补气养血,祛风通络等多种保健功效的鱼肉。

  这味养生汤做起来简单省事,而且味道非常好,最主要的就是鳝鱼含有的丰富的蛋白矿物质,

  对于身体虚弱,产后的女性食用效果最佳。

  海参杞参汤

  海参性平,味咸,可以滋阴补肾,通肠润燥;枸杞性甘,味平,含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等人体所必需的营养物质。西洋参味甘,微苦,性凉,用于养阴、生津止渴。治咽干口渴,虚热烦躁,具有清虚火,有益肺阴之作用。

  海参杞参汤非常适用于消渴乏力、热干咳、等肺肾阴虚之人。

  冰糖雪梨汤

  冰糖有补中益气,和胃润肺,化痰止咳的作用。梨味甘微酸、性凉,入肺。具有止渴生津,润燥,清热化痰,解酒等功效。一般用于由内热所致的烦渴、咳喘等症状。另外,煮熟的梨更有助于人体肾脏排泄尿酸。同时对于预防痛风风湿病和关节炎有显著的效果。

  将雪梨去掉果皮切成小块,然后锅中放入水煮20分钟左右。加入冰糖再煮5分钟,待稍凉后加入适量蜂蜜,这样美味可口的冰糖雪梨汤就做好了。冰糖雪梨汤不仅好喝,而且药用价值也是极高的,所以赶快学起来吧。

  雪梨黄豆佛手汤

  佛手就是猪脚,含有丰富的胶原蛋白。黄豆含有丰富的蛋白质,以及人体所需

  的八种必需氨基酸。梨则是百果之宗,具有清心美肤,祛咳润肺之功效。

  用雪梨、猪脚同黄豆一起做成汤喝,不仅补血养气,还有美容的功效。心动不如行动,赶快动动手,学起来吧。

  秋季养生补肾汤食谱

  1、乌药羊肉汤

  原料

  乌药10克,羊肉100克,高良姜10克,白芍25克,香附8克,生姜、葱、黄酒、花椒、白糖、盐各适量。

  做法

  ①将乌药、高良姜、白芍、香附、花椒研末,装人纱布袋中,放人砂锅内。

  ②羊肉洗净,切小块,入砂锅,加水适量,先大火煮沸,改小火慢炖至羊肉烂熟时,加人生姜、葱、黄酒、白糖,煮1~2沸,取出纱布袋,加入盐即可。

  ③食肉饮汤。每日1剂。由母乳服食即可。

  2、山药羊肉汤

  做法

  将羊肉切成小块,胡萝卜切滚刀块,山药切滚刀块(这次用的是铁棍山药,没有去皮);将羊肉入冷水锅中,焯水后捞出

  另起砂锅加入开水,下入焯过的羊肉和葱段、姜片、料酒及花椒,大火烧开后小火慢煲1小时左右;加入山药、胡萝卜和适量盐,继续煲20分钟;最后撒上少许胡椒粉即可。

  3、杜仲巴戟炖猪腰汤

  材料

  猪腰一个 杜仲 巴戟 枸杞 猪腰切开用水捞一捞

  做法

  全部食材放入瓦罐,添水再加点油

  放入不锈钢锅隔水开始炖两个小时

  期间捞一下瓦罐的食材

  2个小时后关火加盐调味

  4、猪腰汤

  用料猪腰二双,杜仲、核桃肉各一两。

  制法把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。

  功效补肾,强腰益气。

  5、冬虫夏草羊肉汤

  用料羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。

  制法把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。

  功效温补肝肾,补气血

  6、核桃仁鸡汤

  用料公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。

  制法把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。

  功效温肾补肾。

  7、牛鞭汤

  用料牛鞭三斤,鸡脯肉十两,胡萝卜,青椒,料酒,葱,姜。

  制法牛鞭用清水微火煮沸四小时,放入清水内漂凉,抠去尿道污物及表面筋皮,用刀加工成条状,再用清水、料酒、葱、姜氽煮几次。

  把全部用料放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
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