吃什么有助于肝排毒_哪些食物可以给肝排毒
现在的人们越来越注意养生了，而给肝排毒是养生的好方法之一。那么吃什么食物才有助于给肝排毒的呢？哪些食物是可以给肝排毒的呢？今天学习啦小编就与大家分享吃什么有助于肝排毒，仅供大家参考!
有助于肝排毒的食物
1、大蒜
大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。
2、荔枝
荔枝有强肝健胰的效能，对增强精力、血液有卓越的效果。
3、猪血
猪血有解毒的作用，有益于肝脏排毒，可清除体内的污物。
4、葡萄
葡萄可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾，还能增加造血机能。
5、胡萝卜
胡萝卜是有效的排汞食物。它含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。
6、无花果
无花果含有机酸和多种酶，可保肝解毒，清热润肠、助消化，特别是对SO2、SO3等有毒物质有一定抵御作用。
7、乌梅
乌梅以“酸入肝”着称，其具有补肝、敛肝的医用价值，不仅具有“和肝气，养肝血”的功效，而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收，进而达到调肝、养肝、护肝的功效。
8、洋葱
洋葱性平，味甘、辛，具有健胃、消食、平肝、润肠、排毒、祛痰、利尿及发汗等功效。所含纤维丰富，能促进肠胃蠕动，排毒效果明显，加强消化能力，且含有丰富的硫，和蛋白质结合，对肝脏非常有益，有助于排毒。
有助于肝排毒的茶
1、金银花茶
金银花20g,蜂蜜少量。将金银花漂洗干净后放入壶内,注入开水,盖上盖子,等10分钟左右,茶汤变成淡黄色就可以饮用了,根据自己的口味加入蜂蜜或冰糖即可。具有清热解毒、通经活络、抗病毒、清肝明目、平肝凉血、杀菌止痒、加强防御机能等作用,是养肝护肝的佳品。
2、三花清肝茶
菊花、金银花、茉莉花适量。将三种花放入茶壶,加入开水,5分钟后便可饮用。三花清肝茶可养肝、护肝。适度饮用可改善口苦咽干的症状。适用于时常熬夜、加班,眼睛视觉模糊,心情不畅者。
3、菊花蜜饮
菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次。也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,有平肝明目、清热解毒之效。
4、枸杞茶
取枸杞10克,加热水冲泡即可。枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。适于肝肾亏虚、病后体虚、老年体衰者饮用。对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳尤为适宜。
5、玫瑰菊花茶
玫瑰花6克、菊花2-3朵,沸水冲饮。疏肝解郁。菊花甘苦,性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。玫瑰菊花茶有清热解毒的作用,也有美容养颜的作用。
6、绿茶
取绿茶适量,加热水冲泡即可。绿茶含有茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等多种成分,具有排毒、清热祛暑、利尿解毒、调脂等功效,适量饮用不仅可有效减轻肝脏负担、降低血液的粘稠度,且有助消化和降低脂肪的功效,这对肝脏的养护是极为有利的。
有助于肝排毒的菜谱
1、黑木耳红枣汤。
材料：黑木耳150kg，红枣60kg，清水600ml。
做法：先将木耳提前两小时泡软，红枣也浸在水中十几分钟，方便清洗褶皱处的灰尘。然后将木耳和红枣清洗干净，放入锅内，注入适量的清水。先用武火煮沸，然后用文火炖30分钟至汤汁粘稠即可食用。
2、蒜蓉空心菜。
材料：空心菜，大蒜，盐，生抽，糖，烹调油。
做法：先将空心菜洗净切碎，大蒜剁为泥;再将一部分蒜蓉倒入烧好的油锅里，待香味溢出就下空心菜翻炒;最后，等空心菜稍软就放入余下的蒜蓉，加约10毫升生抽，一点儿糖和2克盐。
3、蜂蜜柠檬茶。
材料：柠檬半个、蜂蜜20克、红茶包3到4个。
做法：先将茶包放到用开水烫过了的茶壶，用开水浸泡一下茶包并倒掉里面的茶水，接着再注入开水泡茶。再将柠檬切片，每片最好保持在3~4毫米的厚度之间。切好后即可以将切好了的柠檬片放入茶壶中。最后在茶壶中泡上4~5分钟左右后，待温后加入积安堂洋槐花蜂蜜。蜂蜜怕高温，太高的温度会破坏蜂蜜中的营养成分。
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