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吃什么有助于肝排毒_哪些食物可以给肝排毒

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  现在的人们越来越注意养生了,而给肝排毒是养生的好方法之一。那么吃什么食物才有助于给肝排毒的呢?哪些食物是可以给肝排毒的呢?今天学习啦小编就与大家分享吃什么有助于肝排毒,仅供大家参考!

  有助于肝排毒的食物

  1、大蒜

  大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。

  2、荔枝

  荔枝有强肝健胰的效能,对增强精力、血液有卓越的效果。

  3、猪血

  猪血有解毒的作用,有益于肝脏排毒,可清除体内的污物。

  4、葡萄

  葡萄可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾,还能增加造血机能。

  5、胡萝卜

  胡萝卜是有效的排汞食物。它含有的大量果胶可以与汞结合,有效降低血液中汞离子的浓度,加速其排出。

  6、无花果

  无花果含有机酸和多种酶,可保肝解毒,清热润肠、助消化,特别是对SO2、SO3等有毒物质有一定抵御作用。

  7、乌梅

  乌梅以“酸入肝”着称,其具有补肝、敛肝的医用价值,不仅具有“和肝气,养肝血”的功效,而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收,进而达到调肝、养肝、护肝的功效。

  8、洋葱

  洋葱性平,味甘、辛,具有健胃、消食、平肝、润肠、排毒、祛痰、利尿及发汗等功效。所含纤维丰富,能促进肠胃蠕动,排毒效果明显,加强消化能力,且含有丰富的硫,和蛋白质结合,对肝脏非常有益,有助于排毒。

  有助于肝排毒的茶

  1、金银花茶

  金银花20g,蜂蜜少量。将金银花漂洗干净后放入壶内,注入开水,盖上盖子,等10分钟左右,茶汤变成淡黄色就可以饮用了,根据自己的口味加入蜂蜜或冰糖即可。具有清热解毒、通经活络、抗病毒、清肝明目、平肝凉血、杀菌止痒、加强防御机能等作用,是养肝护肝的佳品。

  2、三花清肝茶

  菊花、金银花、茉莉花适量。将三种花放入茶壶,加入开水,5分钟后便可饮用。三花清肝茶可养肝、护肝。适度饮用可改善口苦咽干的症状。适用于时常熬夜、加班,眼睛视觉模糊,心情不畅者。

  3、菊花蜜饮

  菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次。也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,有平肝明目、清热解毒之效。

  4、枸杞茶

  取枸杞10克,加热水冲泡即可。枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。适于肝肾亏虚、病后体虚、老年体衰者饮用。对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳尤为适宜。

  5、玫瑰菊花茶

  玫瑰花6克、菊花2-3朵,沸水冲饮。疏肝解郁。菊花甘苦,性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。玫瑰菊花茶有清热解毒的作用,也有美容养颜的作用。

  6、绿茶

  取绿茶适量,加热水冲泡即可。绿茶含有茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等多种成分,具有排毒、清热祛暑、利尿解毒、调脂等功效,适量饮用不仅可有效减轻肝脏负担、降低血液的粘稠度,且有助消化和降低脂肪的功效,这对肝脏的养护是极为有利的。

  有助于肝排毒的菜谱

  1、黑木耳红枣汤。

  材料:黑木耳150kg,红枣60kg,清水600ml。

  做法:先将木耳提前两小时泡软,红枣也浸在水中十几分钟,方便清洗褶皱处的灰尘。然后将木耳和红枣清洗干净,放入锅内,注入适量的清水。先用武火煮沸,然后用文火炖30分钟至汤汁粘稠即可食用。

  2、蒜蓉空心菜。

  材料:空心菜,大蒜,盐,生抽,糖,烹调油。

  做法:先将空心菜洗净切碎,大蒜剁为泥;再将一部分蒜蓉倒入烧好的油锅里,待香味溢出就下空心菜翻炒;最后,等空心菜稍软就放入余下的蒜蓉,加约10毫升生抽,一点儿糖和2克盐。

  3、蜂蜜柠檬茶。

  材料:柠檬半个、蜂蜜20克、红茶包3到4个。

  做法:先将茶包放到用开水烫过了的茶壶,用开水浸泡一下茶包并倒掉里面的茶水,接着再注入开水泡茶。再将柠檬切片,每片最好保持在3~4毫米的厚度之间。切好后即可以将切好了的柠檬片放入茶壶中。最后在茶壶中泡上4~5分钟左右后,待温后加入积安堂洋槐花蜂蜜。蜂蜜怕高温,太高的温度会破坏蜂蜜中的营养成分。


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