治疗脂肪肝的偏方和饮食禁忌
脂肪肝是一种能危害大家健康的一种疾病，这种疾病想要治疗首先在饮食上需要特别的注意，很多人知道在中医上也许会有一些治疗偏方。以下是小编推荐治疗脂肪肝的偏方知识，欢迎阅读!
治疗脂肪肝的偏方
1、当归牡砺
【功能主治】祛痰化湿，活血消脂。主。
【偏方组成】当归须60克，牡砺粉60克，白芥子50克，莱菔子50克，白茯苓150克，川楝子30克，山楂150克，三七20克，何首乌80克，丹参50克，蒲黄60克，决明子150克，芦荟30克，水蛭30克，泽泻150克，麦芽60克，肉桂30克，炒白术150克，陈皮50克。
【用法用量】诸药粉碎为末，过筛，水泛为丸如小绿豆大，每次服5克，1日3次，3个月为1个疗程。疗程前后，化验血脂及肝脏B超检查观察对比。必要时以1/5量作煎剂，每日1剂，水煎3次，分3次服，以加速疗效。
【加减】胁痛甚者，加青皮30克，赤芍100克;大便秘结者，加大黄30克;乙肝病毒携带者，加虎杖、白花蛇舌草各100克。
2、山楂泽泻
【功能主治】主。
【偏方组成】生山楂、泽泻各20～30克，丹参、生何首乌、草决明、黄精、虎杖各15～20克，白芍、醋柴胡各10～15克。
【用法用量】每日1剂，水煎，分2～3次服。1个月为1疗程。
【加减】若恶心者，加法半夏10克;若腹胀者，加炒莱菔子15克;若吐酸水者，减山楂剂量，加乌贼骨20克。
【病例验证】用此方治疗脂肪肝患者40例，经用药1～4个疗程后，其中治愈27例，显效10例，有效2例，无效1例。
3、玉米须麦芽
【功能主治】降脂利湿，疏肝理气，活血化瘀。主。
【偏方组成】玉米须、麦芽、丹参、茯苓各30克，生山楂、何首乌、赤芍、当归、白术各15克，丹皮、青皮、陈皮、柴胡、黄芩、甘草各10克。
【用法用量】每日1剂，水煎服，20剂为1疗程。
【病例验证】用此方治疗患者50例，用药2～5个疗程，其中治愈27例，显效13例，有效7例，无效3例，总有效率为94%。
脂肪肝的饮食禁忌
辛辣和刺激性食物
如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等;少用肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。
高脂肪和碳水化合物
按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪0.5～0.8克，宜选用植物油或含长链不饱和脂肪酸的食物，如鱼类等;碳水化合物每天每公斤体重可给2～4克，食用糖的摄入不宜过多
动物内脏
动物内脏属高胆固醇食物，所以脂肪肝不宜食用猪肝、鸡肝以及其他类动物内脏。
蛋黄、蟹黄
蛋黄、蟹黄亦属高胆固醇食物，所以脂肪肝必须限制食用，特别是鸭蛋黄，其胆固醇含量可高达1522毫克。
脑髓
现代医学认为，脑髓亦属高胆固醇食品，且每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克，每100克牛髓中脂肪含量可高达95.8克，可见脑髓中胆固醇含量较高，所以脂肪肝应忌食动物脑髓。
鱿鱼、沙丁鱼
膳食专家指出鱿鱼、沙丁鱼同属胆固醇含量较高的食物，所以脂肪肝必须限制食用。脂肪肝病人注意饮食的同时还可以配合喝 “御浓甘之饮” 可以减少脂肪在肝脏的堆积。有利于脂肪肝的恢复
脂肪肝的形成原因
营养过剩
营养过剩引起的脂肪肝是最为常见的。当营养物质摄入超过人体正常需要的热量时，多余的营养物质就会变成脂肪储存起来，长期积累会造成脂肪肝及肥胖症。
长期饮酒
脂肪肝是怎么形成的?长期大量饮酒造成的脂肪肝也很常见。酒精对肝细胞有一定的毒性，它可以使脂肪酸的分解代谢发生障碍，造成肝内脂肪酸堆积。同时酒精还可影响肝细胞对脂肪的代谢和利用，从而导致脂肪肝。
约有半数糖尿病病人伴有脂肪肝，这是因为糖尿病病人，葡萄糖不能利用，造成三大代谢紊乱，最终使脂肪酸在肝内存积引起脂肪肝。
肝炎
肝炎使肝细胞大量破坏，肝功能受到损坏，引起肝脏对脂肪代谢失去平衡。加之肝病患者饮食不合理，补养过分，活动又少，造成肝内脂肪大量堆积形成脂肪肝。
营养不良
脂肪肝是怎么形成的?长期食用碳水化合物或长期缺少蛋白质摄入，使肝内脂肪代谢异常，形成了脂肪肝。
药物
主要是四环素、巴比妥类及含铝、汞等药物，它们能抑制脂肪酸的氧化和减少蛋白质合成，使脂肪在肝内积聚，形成脂肪肝。
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