老年痴呆的饮食怎么搭配
老年痴呆症是世界重大健康问题之一,对公众健康是一个很大的挑战,这种形势随着人口的逐步老龄化而变得更加严峻。我国已逐渐迈入老龄化社会,目前我国60岁以上的老年人约有1.5亿。有资料显示,2001年,我国的老年痴呆症患者有500万(痴呆症人数最多的国家)。下面就让学习啦小编告诉你老年痴呆的饮食怎么搭配,欢迎参阅
老年痴呆的饮食如何巧搭档
谷物+蔬菜+红葡萄酒
喜欢吃各类杂粮、新鲜蔬菜并适量饮用红葡萄酒的人,其肠癌发生的可能性明显降低。因为红葡萄酒中含有阿司匹林成分,故有助于降低患癌的几率。
苹果+茶叶
荷兰医学研究者认为,苹果、洋葱、茶叶能减少心脏病的发病率。因为这些食物中含有大量黄酮类天然化学抗氧化剂。
凡坚持每天饮茶4杯以上的男子死于心脏病的危险性可减少45%,吃一个苹果以上者则减少一半。
豆腐+鱼类
豆腐煮鱼,不仅味道鲜美,而且可预防骨质疏松、小儿佝偻病等缺钙现象。
因为豆腐含有大量钙元素,若只吃豆腐,人体对钙的吸收率会很低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,就可大大增加钙的吸收与利用。
老年痴呆症的前兆
1、记忆障碍。痴呆患者早期记忆障碍是轻度的,是对最近发生的事情产生明显的遗忘,对过去发生的事情却可以回忆起来。
2、执行熟悉任务困难。患者原来会做的事,不会做了,倾向于简单重复,或突然忘记为什么要做手头上正在做的事情,比如穿好鞋子,要去哪里。并且可能出现括约肌控制障碍,生活无法自理,若无人照料会污秽不堪。
3、语言出现问题。患者可能会出现言语障碍,说话错误、含糊不清,或者完全失语。
4、时间和地点的失定向。在记忆障碍的基础上,发生定向障碍,表现为不知是什么季节,甚至不知上下午,白天黑夜,不知所在地方是何处;不记得常见的人的姓名,严重时连儿、女也不认识,分不出男女性别。
5、判断能力的下降或缺失。对社会事物的判断力下降,别人说什么就是什么,无法正确地处理人际关系,合理地安排日常生活,计算能力出现障碍,买东西不会算钱,或把钱全送给别人。
6、抽象思维有问题,图像和空间的障碍。失去了空间立体感,对镜中的镜像很迷惑。
7、乱放东西。不记得东西放在哪里了,常以为丢了或被偷了。
8、情绪或行为变化、有强迫和仪式行为。痴呆早期伴发强迫的特点和仪式行为,其本质或基于脑损害所致的刻板和僵硬行为,或源于强迫性人格。
9、个性的变化。没有明确原因地沮丧、烦恼、恐惧或急躁。可有性格的改变,变刻板、固执。妄想出现在记忆障碍的基础上。妄想的来源归因于对环境的错误解释,幻觉带有器质性特征,大多是简单刻板、平庸和带有家务性的被害观念,寻常的迫害者为邻居、家人或其配偶,自己的东西放错位置,认为被人偷去,或怀疑配偶对其不忠。幻觉可使病人心烦,明显影响其日常生活。
10、社交障碍,主动能力的缺失。患者对于和他人打交道缺乏兴趣,拒绝群体活动。
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