老年人便秘吃什么导致原因有哪些

　　生活中不少老人都有便秘的困扰，那么老人为什么易便秘呢?便秘吃什么好呢?下面是的老年人便秘饮食，欢迎阅读。

　　老年人便秘饮食

　　一、阴虚便秘

　　阴虚指咽干舌燥、面部潮热、手足心发烫、夜晚盗汗、唇舌红等。适合吃以下这些东西：

　　1、百合蜂蜜饮

　　百合50克，蜂蜜、白糖适量。百合加水煮至熟透，入蜂蜜、白糖调匀服食。

　　2、黑芝麻桃松糊

　　黑芝麻、核桃仁、松子仁各20克，蜂蜜适量。共捣烂加蜂蜜调匀，温水送服。

　　二、血虚便秘

　　血虚指头昏眼花、心慌心跳、失眠多梦、手足发麻、唇甲变淡等。适合吃以下这些东西：

　　1、首乌红枣粥

　　首乌20~30克、大米60克、红枣10枚、冰糖适量。先将首乌加水煎取药汁，再加大米、红枣共煮粥，粥成入冰糖溶化后服。

　　2、海参木耳猪肠汤

　　海参30克、木耳20克、猪大肠150克，将猪大肠洗净，与木耳、海参共炖熟、调味服食。

　　三、气虚便秘

　　气虚指疲倦无力、精神不好、不想说话、气短、出汗较多。适合吃以下这些东西：

　　1、牛奶粳米粥

　　牛奶250克、粳米100克、白糖适量。粥成入牛奶及白糖调匀，空腹服食。

　　2、黑芝麻黄芪汤

　　可以用60克黑芝麻，黄芪20克，加上适量蜂蜜，然后把黑芝麻捣碎，调成糊状，煮熟，再加入适量蜂蜜和黄芪，一起煎水去渣服用，治疗老年性便秘效果不错。

　原因

　　1、排便是通过神经反射来完成的，焦虑、恐惧均可造成便秘。

　　2、患器质性疾病(如肠道肿瘤、肠结核、肠息肉等)易引起便秘。

　　3、由于老年人各组织器官功能下降，活动量减少，致使液体摄入量不足而易发生便秘。

　　4、由于身体活动不便，尽量抑制排便，造成大便干结，胃肠功能紊乱，形成肠易激综合征，也可引起便秘。

　　5、药物性因素，如解痉药、制酸药、造影剂、镇咳药、镇痛剂、异烟肼等抗结核药、降压药和利尿剂等，均可引发一定程度的便秘。

　　6、老年人因消化功能下降，普遍摄入量减少，偏食，平时不爱吃蔬菜和水果，喜进精制食物，导致纤维素缺乏，而使饮食结构不合理，或过少食用粗纤维食物和水分，而造成便秘。

　　危害

　　1、多内痔出血

　　这是一种急性血栓性外痔常见的并发症，出血量多少不定。

　　2、心脏衰竭

　　心肺功能不全者，因为便秘可诱发或加重心力衰竭。

　　3、疝

　　腹股沟疝，腹壁切口疝和脐疝。

　　4、心脑血管疾病

　　高血压或心脏病，严重的便秘，常因排便，腹压增加，用力过度，精神紧张等因素，诱发或加重冠状动脉供血不足，血压暂时升高或突发脑出血，心肌梗死。

　　5、咯血

　　肺结核，支气管扩张导致咯血患者，紧张的胸腔，腹腔压力突然升高，血管壁破裂，造成大咯血。

　　食疗

　　相比于成年人来说，老年人更加容易出现便秘的情况，这是因为随着年纪的逐渐增长，老年人身体机能在不断的下降，所以肠胃的消化吸收能力也在不断的降低，这就更加容易出现便秘。想要治疗便秘，吃药打针并不是一个好选择，因为这容易出现其他的副作用。专家建议，使用食疗的方法治疗便秘是一个非常方便并且有效的方法。具体的老人长期便秘食疗方法如下：

　　第一：每天晚上睡觉之前吃两三根香蕉。

　　第二：每天早上的时候空腹喝一杯淡盐水或者是蜂蜜水，盐水不能够太咸，最好能够在喝的时候感觉到咸味是最好的。

　　第三：将黑芝麻粉、大米粉准备好，加入适量的清水和冰糖，放入锅中煮开，然后直接喝汤。

　　第四：将菜籽成粉末，然后每天吞服三次。

　　第五：纤维素疗法，纤维素在我们的肠胃之中并不容易被身体所消化吸收，并且还能够吸收大量的水分，然后在排出体外的时候就能够充分的软化大便，并且增加肠胃之中的容物，这就能够起到非常好的润肠作用，对于预防便秘有着非常好的效果。所以说，日常生活中应该多吃一些纤维素含量非常丰富的食物，例如粗粮、芹菜、菠菜、黄瓜、海带以及胡萝卜等等，这些都是非常好的选择。

　　第六：润肠疗法，便秘患者可以直接生吃一些含有大量胶质的食物，例如苹果、香蕉、西红柿等等，这样也能够起到非常好的预防以及治疗便秘的作用。如果患者便秘的问题比较严重，那么可以在上厕所之前的一个小时作用服用一些蜂蜜水，这样能够有效的稀释大便。

　　第七：油脂疗法，服用一些植物油能够起到治疗便秘的作用，例如花生油以及菜籽油等等。这些植物油不仅能够直接起到润肠的作用，同时在进入我们体内之后能够产生脂肪酸，这种物质能够有效的促进肠胃蠕动。所以，老人长期便秘食疗可以食用植物油，特别是在炒菜的时候加入一些菜籽油或者是花生油，这样在煮开之后所产生的脂类就能够起到治疗便秘的作用了。

　　第八：米汤蜜蛋花，将一份热米汤准备好，然后加入适量的蜂蜜以及一个鸡蛋，这样搅拌均匀之后等待十五分钟之后就可以服用了。专家建议，这种便秘食疗方法最好能够在每天早上起来的时候服用，效果更佳。

　　第九：木耳鹌鹑蛋，将木耳、鹌鹑蛋、冰糖准备好，将白木耳放入清水之中浸泡十二个小时，然后将木耳洗干净之后放入锅中，加入准好的冰糖去皮之后的鹌鹑蛋，然后一起炖煮，煮熟之后就可以服用了，每天早上空腹的时候吃一次。

　　第十：芝麻粥，将芝麻以及粳米还有蜂蜜准备好，将准备好的芝麻放入锅中翻炒熟，将粳米和清水一起熬煮成粥，大约八成熟的时候加入准备好的芝麻以及蜂蜜，搅拌均匀煮熟之后就饿可以了，每天早晚的时候各吃一次。

　　第十一：百合粥，将百合以及蜂蜜准备好，将百合放入锅中，加入适量的清水著称糊状，再加入蜂蜜搅拌均匀之后就可以起锅服用了。

　　第十二：红薯粥，将红薯以及粳米准备好，将红薯去皮之后洗干净然后切成小块备用，然后将准备好的红薯以及粳米加入适量的清水一起熬煮成粥，每天早晚各吃一次。

　　第十三：蜂蜜饮，将蜂蜜和开水一起冲服，可以经常喝，并没有限制。

　　在出现老人长期便秘情况的时候，很多人都是选择多吃水果。但是你知道吗，并不是所有的水果都是具有预防以及治疗便秘的作用，事实上我们都知道雪梨香蕉以及水果具有防治便秘的作用，但是一些凉性水果却是应该少吃，因为这对于身体的伤害是比较大的，同时对于便秘也是不具备多大的治疗效果。

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