怀孕3个多月吃什么菜好

　　胎儿健康与否，与孕妈的体质以及日常饮食有着莫大的联系。怀孕早期是整个孕期最为重要的一个时间段。下面是有学习啦小编为大家整理的怀孕3个多月吃什么菜好，希望大家喜欢!

　　怀孕3个多月吃什么菜好

　　一、肉彩椒盅

　　彩椒富含多种维生素及微量元素，可改善黑斑及雀斑，消除疲劳和促进血液循环等功效。

　　准备食材：牛肉50克、彩椒3个、青豆20克、玉米(鲜)20克、胡萝卜20克、色拉油适量、酱油适量、葱少许、姜3克、蒜5克。

　　步骤1：将牛肉切成小丁。

　　步骤2：将三色彩椒、青豆、玉米和胡萝卜切成小丁，葱姜蒜末少许。

　　步骤3：将彩椒清洗干净，在1/3高度切下顶盖，挖去内籽。

　　步骤4：炒锅烧热倒油，先下入葱姜蒜翻炒出香味，再下入牛肉丁滑炒至变色，盛起备用。

　　步骤5：炒锅再次烧热，下入青豆、玉米、胡萝卜丁翻炒均匀，略加一点水，煮1-2分钟左右，加彩椒丁和牛肉丁，翻炒均匀，淋入适量酱油翻炒均匀。

　　步骤6：将炒好的牛肉蔬菜丁装入彩椒碗中，趁热食用即可。

　　二、莴笋炒虾仁

　　主料：莴笋1根、基围虾150克

　　辅料：朝天椒1个、杭椒1个

　　调料：色拉油适量、食盐4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1汤勺、淀粉1茶勺

　　做法：

　　1.莴笋洗净去皮去老根，切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁，用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎

　　2.坐锅，下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色，立马关火，保证虾仁鲜嫩)，盛起

　　3.锅中留底油，下蒜姜爆香，后放莴笋丁翻炒一下，接着下青红椒炒匀，待锅中莴笋丁色变深绿，放盐味精调味关火，最后放虾仁，依靠锅中余温把二者味道结合起来(虾仁最后放，保持鲜嫩感)

　　三、叉烧带鱼

　　主料：带鱼400克

　　调料：色拉油适量、食盐1/4茶匙、葱适量、料酒1汤匙、生抽2茶匙、淀粉少许、水淀粉少许、叉烧酱2大匙、辣椒粉1/4茶匙

　　步骤：

　　1.带鱼处理干净切段后加入盐、1茶匙生抽、料酒、辣椒粉腌制20分钟左右

　　2.将腌制的汤汁倒掉加入干淀粉，拍在带鱼身上

　　3.平粘锅中倒油，热锅凉油煎带鱼至八成熟

　　4.将叉烧酱与1茶匙生抽混合均匀，加入适量的水淀粉即可调成叉烧汁

　　5.将调好的叉烧汁倒入煎好的带鱼中

　　6.待汤汁浓稠裹在带鱼上即可出锅，洒上小香葱点缀

　　四、小米蒸排骨

　　主料：猪大排500克、小米150克

　　调料：食盐5克、姜3片、豆瓣酱5克、黄酒5克、水适量、细香葱5克

　　做法：

　　1.准备的材料：猪大排500克、小米150克、豆瓣酱、姜末、黄酒

　　2.把小米冲洗干净，碗中放入没过小米的清水，把小米浸泡20分钟左右

　　3.猪大排在沸水中焯一下，去腥和血水，焯过水后的肋排放在碗中，放适量的豆瓣酱

　　4.放入准备好的姜末

　　5.把准备好的黄酒倒入碗中，放适量的盐，搅拌均匀，浸泡近一小时

　　6.取一个圆碗，把浸泡好的猪大排沿碗底排好，最后撒上细香葱花即可

　　7.把浸泡好的小米倒入放有猪大排的碗中，浸泡过的液体倒入装有猪大排和小米的圆碗中

　　8.上蒸锅大火煮开，转小火半小时，关火，焖半小时就好

　　怀孕3个多月需要补充的营养

　　1、弥补不饱和脂肪酸

　　不饱和脂肪酸(3A、α-亚麻酸)对人脑和视网膜的神经细胞的增加和成熟有直接关系。特别胎儿满5个月胎龄后，因为胎教内容的施加，人为地增加了对胎儿的听觉、视觉、触觉三种感受神经通路的刺激，会引起胎儿大脑皮层上有关的感受中枢区域里的神经元(锥体细胞)增加更多的树突或树突棘。

　　2、弥补叶酸

　　叶酸是一种广泛存在于绿色蔬菜中的B族维生素，也叫做B9。它是是胎儿快速生长发育不可缺少的物质，参加体内许多首要物质和蛋白质等的组成。但是，人体不能组成叶酸，又不能许多在体内贮存，天天有必要从外界获得才干满足机体功用的需求。叶酸缺少是形成孕母亲流产、死胎、死产的首要原因之一，也是形成患儿终身残疾的首要原因之一。在孕早期留意摄入叶酸，因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育。若怀孕时缺少叶酸，简单形成胎儿神经管的缺点，如无脑儿或脊柱裂，而且发生兔唇、颚裂的时机也增加。许多天然食物中含有丰厚的叶酸，各种绿色蔬菜，及动物肝肾、豆类、生果、奶制品等都富含叶酸。

　　3、含维生素C多的生果

　　孕母亲最佳天天喝一杯新鲜的柠橡汁或橙汁，或是多吃一点绿色蔬菜和新鲜生果。能够天天服用维生素C500毫克，分一次服用或迟早饭后各服250毫克都可。孕母亲恰当弥补维生素C能保持机体血红蛋白的水平，还可防止伤风。孕母亲多食用含维生素C丰厚的生果，生下来的宝宝，记忆力强、头脑清醒、思想灵敏，所以孕早期饮食胎教时可不能少了它。

　　4、弥补铁元素

　　铁是保持生命的首要物质，是制作血红素和肌血球素的首要物质，是推进维生素B族代谢的必要物质。人体内的铁大部分用于制作血红素。怀孕后，孕母亲身体里的血液量会比平常增加快到50%左右，因此，需求补铁，以便制作更多的血红蛋白。孕母亲需求补铁来供给正在发育的宝宝和胎盘，格外是在孕中期和孕晚期。许多孕母亲补铁是因为她们在孕前身体里贮存的铁缺乏。

　　5、弥补蛋白质

　　蛋白质是人体所要吸取的首要营养之一，备孕期女人要多注重这方面的吸取。其间动物肝脏、新鲜的鸡鸭鱼肉、富含营养的蛋类以及大豆制品，都能够协助身体弥补满足量的蛋白质，多吃有利。

　　6、弥补钙物质

　　孕母亲吃什么补钙的肯定是许多孕母亲们注重的疑问。孕母亲是最需求补钙的人群之一，胎儿发育中所需求的钙质彻底来自与母体。假如缺钙严重的话会对孕母亲和胎儿的健康形成很大影响。孕母亲补钙除在医师指导下服用一些钙制剂外，在饮食上也要多吃一些补钙的的食物。

　　怀孕三个月留意事项

　　1、怀孕的前12周是胎儿生长的关键期，胎儿的器官正在分解生长，假如孕母亲不加以留意很简单形成流产和畸胎。

　　2、早孕反响严重的孕母亲，现在特别要留意加强钙和维生素D的弥补，天天钙的弥补量应在800毫克左右。多吃牛奶，因为它富含钙质，能够使尿液中的钠分泌增多，下降血容量以消除水肿，还能够防治妊娠高血压，并有利于胎儿骨骼的发育。多喝水，这能够“洗刷”身体，并能软化粪便和推进消化道内食物活动，对妊娠有利。开水、生果和蔬菜汁，能够适当饮用。

　　3、饮食提示

　　害喜严重的孕母亲，假如食欲不佳，尽量选择自个较想吃的食物。因为早孕反响，孕母亲常会呈现消化不良，食欲不振等状况。这时除了少吃多餐外，应选择简单消化的、新鲜的食物，尽量防止吃油炸、辛辣的食物。需求弥补的营养元素也留意适度，不要弥补过量，也不要吃太多食物避免起到反作用。