樱花虾有哪些功效与作用
樱花虾分布在东南亚一带,樱花虾的功效与作用有哪些?学习啦分享樱花虾有哪些功效与作用,仅供参考!
樱花虾的功效与作用
通乳生乳,壮阳壮腰,亮发,壮骨
1、通乳生乳:有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。有开胃健脾、消除寒气、催生乳汁之功效。
2、补肾虚::症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。
3、壮阳:促进性功能、生精助育。
4、亮发:含蛋白质的食物,经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸,是合成头发角蛋白的必需成分。
樱花虾适用人群
一般人群均可食用。
樱花虾食用禁忌
患高脂血症、动脉硬化、皮肤疥癣、急性炎症和面部痤疮及过敏性鼻炎、支气管哮喘等病症者不宜多食;此外,虾不可与獐肉、鹿肉一起食用。
樱花虾的选购
手摸:干爽不黏腻,且呈透明状的樱花虾为上等品。
鼻闻:优质的樱花虾闻起来有一股清香的海味,如果是刺鼻的腥臭味,则不宜选购。
眼看:正宗的樱花虾透光性强,斑节纹路明显,颜色稍偏淡粉红色(不是橘黄色),身体上有一点一点的小红斑点,如樱花般绽放。假冒的樱花虾(其他品种的虾类),色泽偏橘黄色,虾身无红斑点,有的虾头前端有一根刺。
朴香樱花虾
原料:朴瓜1/2个,樱花虾1/2碗、香莱1棵、盐适量、芝麻油适量、芝麻少许。
制法:
1、朴瓜去皮、洗净、刨细丝;刨丝后加入少许盐巴抓一抓、备用。
2、将油入锅中,油温后将樱花虾放入,待樱花虾颜色变红后即可关火捞起。
3、将做法1沥干后置入盘中;再将做法2的樱花虾铺上,最后加上香菜、芝麻油及撒上芝麻,即可食用。
功效:利水消肿、抗癌瘦身。瓠瓜能利水消肿,适于水液代谢差,身体浮肫者。脾胃虚寒者不宜多食。
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