夏威夷果的功效作用与美味吃法
夏威夷果的营养非常全面，也是人们经常食用的一种坚果，小编最喜欢吃了，而且经常食用夏威夷果，可以提高人体的免疫力。今天学习啦小编给大家整理了夏威夷果的功效作用知识，希望对大家有所帮助。
夏威夷果的功效与作用
1、夏威夷果含有脑神经细胞所需要的主要成分：不饱和脂肪酸、蛋白质和氨基酸，长期食用夏威夷果可以健脑益智。
2、经常食用夏威夷果有软化血管，降低心脏病、高血压发病率的作用。
3、经常食用夏威夷果，对肌肤有保湿、增加皮肤活力的作用。
4、夏威夷果的果仁营养丰富，它含有人体必需的8种氨基酸，还富含矿物质和维生素。夏威夷果有调节血脂和益智的作用，非常适合老年人滋补食用。
5、夏威夷果油中含有丰富的油酸，能促进机体对钙、磷、锌和其他矿物质的吸收，提高骨密度。老年人常摄入夏威夷果油，能有效预防骨质疏松。
6、夏威夷果油能够增加肠蠕动，使肠道畅通，消除慢性便秘。
夏威夷果的美味做法
一、鸡肉菠萝夏威夷果沙拉
食材准备：熏鸡肉、菠萝、沙拉酱、红梅果醋、法国芥末酱、芹菜茎、法国香菜、调味品
制作步骤：
1、将鸡肉切成细条;菠萝切成小片;芹菜切丝，和调味料混合在一起。
2、把夏威夷果仁撒在沙拉上，用法国香菜装饰即可。
二、夏威夷果茶
食材准备：新鲜菠萝 、锡兰红茶、新鲜柠檬、苹果汁、白兰地、细砂糖、蜂蜜
制作步骤：
1、将新鲜菠萝切丁，放进茶壶里，倒入热水，再把茶壶用小火烧开，煮沸3分钟。
2、把茶壶从火上移开，在煮好的水里加入2克锡兰红茶。
3、在壶里放入1/4个切成小块的带皮柠檬，再加入苹果汁、白兰地。
4、根据个人口味加入白糖，盖上壶盖浸泡3分钟。
5、3分钟后调入适量蜂蜜即可。
三、夏威夷果土司
食材准备：菠萝、火腿、吐司面包、芝士、黑胡椒粉
制作步骤：
1、按照土司、火腿、菠萝片、芝士这样的顺序把食材叠好，放入烤箱200°，温度起来以后约15分钟。
2、出炉之后，在土司表面撒上黑胡椒即可。
选购夏威夷果的技巧
1、挑选个头大的，大颗果实生长周期长，富含更多的营养成分。
2、挑选果实饱满的，饱满的果实是自然成熟的，口感细嫩、香味更佳。
3、注意颜色，外果皮青绿色，内果皮坚硬，呈褐色。
4、闻闻香味，是否清香，越清香当然越好。
4、选用机器开口的东林果实，开口长更好剥。现在我们所食的夏威夷果都是经过加工的，都会有裂口，可以从裂口上看到果肉，如果是白的应该就是好的，如果是棕色或其他的话就是坏的，或者是不够新鲜的果实。
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