鱼肝油的功效与作用和适宜人群
鱼肝油大家都知道它能美容抗衰老，也能预防夜盲症，小编小的时候就很喜欢和鱼肝油，其实鱼肝油的功效也有很多。今天学习啦小编给大家整理了鱼肝油的功效与作用知识，希望对大家有所帮助。
鱼肝油的功效与作用
1、鱼肝油能滋养肌肤
鱼肝油是从鱼的肝脏中提取的一种天然液体，它主要成分是维生素a，而这种维生素被人体吸收以后，可以维持人体上皮组织的正常形态与功能，能提高皮肤组织细胞的活性，也能促进皮肤细胞再生，平时人们使用鱼肝油可以让皮肤柔软细嫩，而且能有效减少皱纹生成，可以滋养肌肤， 能减少皮肤干燥粗糙等不良症状发生。
2、鱼肝油能保护眼睛
鱼肝油是人类眼睛的保护神，因为它含有大量的维生素a这种维生素又被人们称为视黄醇，它是构成人类视觉细胞的重要成分，人体只有吸收充足的维生素a才能维持正常的视觉反应，才能预防视力下降，另外鱼肝油对人类高发的夜盲症和干眼病也有出色预防作用。
3、鱼肝油能促进钙吸收
鱼肝油中除了含有大量维生素a以外，还含有一些维生素d，它是固醇类的衍生物，对人类高发的佝偻病有明显抵抗作用。另外维生素d还能促进人体对钙与磷的吸收，如果人体内维生素d不足，身体吸收钙与磷时就会遇到障碍，当人体出现缺钙，严重时就会引发佝偻病。
鱼肝油适合哪些人群
1、妈妈母乳不足,属于混合喂养的小儿。
2、足不出户少晒太阳者。
3、缺少维生素A导致的呼吸道和消化道感染,干眼症,角膜软化及皮肤干燥的儿童。
4、过敏性鼻炎患者。鳕鱼肝油能明显提高鼻粘膜的抵抗力,增强鼻炎患者体质,故能减少鼻炎的发作及减轻鼻炎症状。
5、辅食中没有及时添加蛋黄、动物肝脏等富含维生素A、D以及富含胡萝卜素的蔬菜、水果等的断奶幼儿。
6、孕产妇使用。鱼肝油能减少孕妇在怀孕期感冒的发生,促进胎儿骨骼、大脑发育,令出生后的婴儿体格强健。
吃鱼肝油是不是对眼睛好
1、鱼肝油本品系自鲛类动物等无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油,在0℃左右脱去部分固体脂肪后,用精炼食用植物油、浓度较高的鱼肝油或维生素A与维生素D3调节浓度,再加适量的稳定剂制成。每1g中含维生素A应为标示量的90.0%以上;维生素D应为标示量的85.0%。鱼肝油中主要是维生素A和D。
2、长期面对电脑用眼过多的电脑族与老年人群体,也可适当摄入鱼肝油。电脑族长期对着电脑屏幕,眨眼次数减少,眼泪蒸发加快,很容易出现眼睛干涩、眼疲劳、视物不清、夜视力降低等眼部症状,同时电脑族长期坐在电脑前,减少晒太阳的时间,也很容易出现维生素D摄入不足。
3、适量吃鱼肝油,补充维生素A与维生素D,一方面,维生素A又称视黄醇,它能够作用于眼部,缓解干眼症、夜盲症等症状,另一方面,维生素D有助于帮助钙质沉积,预防骨质疏松,因此老年人适当进食鱼肝油,也有助预防骨质疏松。
鱼肝油什么时候吃
1、持续时间,小儿吃鱼肝油要坚持吃,3岁以前最好是连续吃上三四个月停一停,然后再接着吃。成人可以根据需要适量吃,一般吃的比较少。
2、食用次数,小儿吃鱼肝油一般每天一粒就够了,如果缺钙比较严重,则要每天增加一粒。成人一般每天2--3粒,间隔6--8个小时。
3、食用时间,一般吃鱼肝油上午吃比较好,然后晚上睡觉前再搭配吃一粒钙剂更好(这是针对需要补钙的孩子而言的)。
4、吃的方法,1岁以下的小儿,吃鱼肝油时必须由大人把鱼肝油咬开,把鱼肝油滴到宝宝的嘴里吃,然后把鱼肝油的胶囊皮自己吃了,也能补充营养;对于2岁以上的宝宝,咀嚼能力提高了,可以让宝宝直接把鱼肝油咬碎了,都吃下去,但是大人要监督着让宝宝使劲嚼碎了。
5、由于鱼肝油有特殊的鱼腥味,有的孩子吃不上来,不想吃。家长可以把鱼肝油滴进孩子的粥饭里或奶粉里让他喝下。
服用鱼肝油的方法
鱼肝油过量服用可导致中毒
鱼肝油是从海鱼的肝脏中提取而来，主要含有维生素A和维生素D，用于补充人体所需，宜在医生指导下服用，过量服用会引起中毒。
过量服用含维生素A、D的鱼肝油制剂、鱼肝油丸而引起中毒的病例并不少见，尤其是一些家长误认为鱼肝油是营养滋补品，因而大量给婴儿或小孩喂食，过量服用引致中毒现象亦时有发生。
据营养医学研究认为，维生素是人体新陈代谢必不可少的六大营养要素之一，缺少了容易引发疾病，但应通过日常膳食来摄取，只有出现缺乏时，才可根据缺乏的程度和出现的症状而酌情用药。即使是一般性的补充，用量也应按规定使用，并非多多益善。
儿童服用鱼肝油过量可致中毒
服用鱼肝油过量可致中毒，维生素A中毒发病缓慢，常表现为毛发脱落、皮肤干燥、奇痒难忍、食欲不振、易于激动、皮肤皴裂以及肝脾肿大。有些儿童还会出现维生素D中毒，表现为食欲不振、恶心呕吐，同时伴有血钙过高以及肾功能受损。
服用鱼肝油需适量
有关专家认为，成人及哺乳期妇女，每天补充维生素A不超过4000单位，儿童为2000-3000单位。成年人则以服浓鱼肝油丸为宜，但也应遵医嘱或按规定定量服用，一般每日一粒即可。不过，最好服用两周后停用一周，服用期内多飮些开水，如有结石症者最好不要服用，并尽量购买近期出厂的产品。
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