冬季吃什么可以去心火

　　冬季天气干燥，很容易就会有心火，你知道冬季吃什么去心火吗?下面就不妨和学习啦小编一起来了解下冬季去心火的饮食，希望对各位有帮助!

　　冬季去心火的饮食

　　1、去心火吃绿豆

　　味甘性寒凉,能解暑热,除烦热,还有解毒的功效。可以熬汤、煮粥或做成绿豆糕食用。但注意不宜与中药同服。

　　2、去心火吃兔肉

　　味甘性凉,有解热毒、凉血、通便作用。可以红烧或炖汤。

　　3、去心火吃百合

　　味甘微苦性微寒,能清热又能润燥,对肺阴不足引起的干咳、少痰或低热、咽喉肿痛均有效。用鲜百合捣汁加水饮之,亦可煮食,也可用冰糖一起煮食。

　　4、去心火吃芹菜

　　味甘苦性微寒凉,有清肝火、通利血脉的功效,对头晕、面红目赤、牙龈肿痛等有辅助疗效。可以凉拌,也可水煎饮。

　　5、去心火吃黄花菜

　　味甘性凉平,有清热解毒功效。可用于牙龈肿痛、肝火、头痛头晕、鼻衄等。可以炒熟或煎汤食用。要注意鲜黄花菜食用不当可引起中毒。

　　6、去心火吃藕

　　味甘性平寒,有清热生津、除暑热、凉血止血作用,另外,还有润肺止咳作用。用鲜藕生食或捣汁为宜。

　　7、去心火吃苦瓜

　　苦瓜所含维生素C量很高,还含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷以及胡萝卜素、维生素B等,有清暑涤热、明目解毒的作用。

　　8、去心火吃西红柿

　　中医认为它味酸甘、性平,有清热解毒、凉血平肝、解暑止渴的作用,适用于中暑、高血压、牙龈出血、胃热口苦、发热烦渴等症。其维生素C的含量远远高于其他蔬果。

　　冬季去心火的食疗方法

　　1、去心火喝莲子汤

　　莲子30克(保留莲子心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,莲子喝汤。

　　功效:清心泻火。

　　2、去心火喝赤小豆粥

　　赤小豆50克、粳米100克。先将赤小豆煮开,再下粳米共煮为粥,每日2次,早晚服用。

　　功效:有降火之功效。

　　3、去心火喝鸭梨豆腐鸡蛋汤

　　鸭梨2至5个、豆腐1块、鸡蛋2个、盐适量。鸭梨去皮、去心,并切成小块或片。豆腐切成小块,鸡蛋打散成蛋液。将鸭梨、豆腐加入适量的水煮滚10分钟后,加入蛋液待滚就可。

　　功效:滋阴清心。

　　4、去心火喝百合银耳玉竹汤

　　将猪腱肉切块,飞水去除肉腥味,银耳用清水浸透,切去硬实蒂部,切小朵。将这些材料放到锅中,加入适量清水,武火煮沸后,转文火煲1-2小时,用盐调味,即可食用。

　　功效:百合微寒无毒、补虚清心、除烦安神,用百合、银耳、玉竹煮的甜汤,具有清心养阴的作用。

　　5、去心火喝决明子菊花粥

　　可先将15克决明子炒熟,包在小布包里,再与10克菊花,适量糯米、大米一起煮成粥喝。

　　功效:决明子和菊花都有清肝热的作用。

　　6、去心火喝雪梨银耳羹

　　取雪梨一个,去皮切块;银耳100克,泡发洗净;清水煮开后加蜂蜜调匀喝下。

　　功效:有生津止渴、清热止咳的作用。

　　冬季去心火的要点

　　1、通过食疗,能很好的起到去除心火的作用。像莲子汤、苦瓜做成的菜,都是很好的去心火食物。食物上寒性、燥热、刺激性的东西最好都不要吃,可以吃蜂蜜,喝温水,煮点薏米粥、山药吃,也可以适当喝点茶,冷的东西不要吃。

　　2、按摩劳宫穴,可以非常有效的泄心火。

　　3、从健脾补气方面入手,吃饭的时候细嚼慢咽,吃饭快伤脾。

　　4、一定要要保证睡眠,胃寒可以在饭后推腹,心火旺可以用“呵”字诀。

　　5、没事的时候用手从脖子往下推,按摩手臂心包经和胸口(膻中穴附近)、胃经、脾经,用指腹按摩头皮。

　　6、晚上用40~60度的温水泡脚15~30分钟,推腹和拍手可以使手变暖。

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