补肾的食物汤有哪些_补肾喝什么汤好
肾脏是我们的根本,因此肾脏的健康尤为重要。那么补肾的食物汤都有哪些呢?补肾喝什么汤的效果好呢?以下是学习啦小编要与大家分享的补肾的食物汤有哪些,供大家参考!
补肾的食物汤
补肾的食物汤一、板栗煲鸡汤
材料:鸡肉100克,生姜5克,枸杞10克,板栗15-20粒。
做法:
1、将整鸡剁成寸块,选有骨肉100克,在开水中焯一下,放入汤锅内。
2、再把枸杞、板栗、生姜依次放入锅中,倒入高汤适量。
3、大火烧开后,文火再煲1小时。出锅时,调入精盐,即可食用。
功效:鸡肉可益气补血,治脾胃虚弱。生姜可发汗散寒、止呕解毒。枸杞可补肾益精、养肝明目。板栗可益气养胃补肾,对大便稀软有治疗作用。这道板栗煲鸡汤,对体乏气短、肾虚腰痛,有较好的滋补疗效。
补肾的食物汤二、油豆板栗煨海参
材料:海参,板栗,油豆,油,盐,酱油,料酒,白糖,蚝油,高汤,姜,蒜,水淀粉。
做法:
1、把海参放入清水中浸泡发,洗干净,切小块。
2、板栗去壳和内膜,切块,油豆洗干净,去筋,切小块,姜切片,蒜切碎。
3、在锅里放油烧热,放入蒜炒香,再放入油豆翻炒至软。
4、放入板栗继续翻炒至熟,加盐调味,装盘备用。
5、锅里再放油烧热,放入姜蒜爆香,再放入海参翻炒片刻,然后加入料酒、酱油、蚝油和糖翻炒入味。
6、再加入炒好的油豆板栗,倒入少量高汤,煨至收汁,再用水淀粉勾芡,加盐调味即可。
功效:油豆板栗煨海参营养丰富,有补血补肾、润燥等功效。
补肾的食物汤三、腐竹白果猪肚汤
材料:猪肚500克,腐竹50克,白果30克,薏米30克,芡实10克,荸荠1个,植物油5克,食盐适量。
做法:
1、猪肚用盐和生粉揉搓,洗净,多洗几次直到无异味。
2、猪肚洗净后放滚水中滚片刻,取出再洗净切片。
3、腐竹折段浸水,白果去皮去心,荸荠切片。
4、用瓦煲烧滚清水约八成满,下猪肚煲约1小时。
5、然后放入其他用料再煲1小时,调味即可。
功效:此汤有健脾开胃、滋阴补肾、去湿消肿的作用,而且补而不燥。
补肾的食物
1、栗子
不少肾虚患者首选的补肾食物都是栗子。栗子的营养价值异常丰富,它含有大量的的蛋白质以及维生素C、而且还有各种矿物元素以及胡萝卜素。常吃可以养胃补肾,防止高血压的功效。不过对于肾虚的人来说一定不能生吃栗子。路边的糖炒栗子也是一个不错的选择。
2、冬瓜
冬瓜是常见的食物,不少人都只知道它是消暑解渴的好食材。其实冬瓜含有的多种氨基酸可以达到利尿的效果,而且维生素B1能够大大缓解肾病患者脂肪过多造成的严重负担。冬瓜可以减缓肾病的病变速度,减少血清肌酐的含量,从而达到护肾的效果。
3、山药
山药作为食药两用的食材,它能够促进血液循环,见底血糖。同时山药所含有的皂甙对于肾脏的保护有极大的效果。山药是最适合肾病患者食用的食物之一。
4、丝瓜
丝瓜全身都是宝,无论根茎还是皮皆可入药。丝瓜含有大量的维生素以及多种矿物质,蛋白质,脂肪等营养。其中维生素C含量最多,肾病患者多次可以改善其排尿的情况。丝瓜食欲比较清淡的食物,因此在制作时应该少放油,少放调味品。
5、千金菜
千金菜含有大量的维生素,钙、铁等微量元素对于咳嗽,尿血等有很多的治疗功效。千金菜的茎和叶含有莴苣素,这种营养虽然有点苦,但是它可以让你胃口大开,加速消化,由此减少肾脏的负担。同时它还有催眠的次熬过。千金菜最适合肾病患者还有失眠的人食用。
6、韭菜
韭菜作为四季常见菜,它以治疗阳痿,补肾壮阳而闻名。韭菜含有纤维素,维生素,还有矿物元素等营养物质,常吃不但可以开胃还能补肾。研究发现,韭菜对于心血管疾病的防止也有很好的治疗效果。
补肾的注意事项
一、避免过度的房事
无论是男女,房事过多都会影响到肾脏功能及身体的其它机体的功能的,因此平时要学会节欲,适当的控制自己的欲望,避免房事过度,特别是对于男性而 言更要避免频繁的性生活及手淫。·
二、不过给自己过大的心理压力
中医认为思虑忧郁,损伤心脾,则病及阳明冲脉。说的其实就是压力过大有可能会影响到人的肾脏健康的。因此平时不要给自己过大的心理压力,多注意心理调节,特别注意恐惧伤肾,注意保持一个平和的心态。
三、利用饮食调理的方法来促进滋阴补肾的作用
1、多吃寒凉性的食物,中医认为寒凉性的食物都具有滋阴补肾的作用。
2、多吃豆类及豆制品,促进雌激素的分泌。
3、多吃微量元素含量多的食物。
此外像日常生活中我们常吃的山药,海参,黑芝麻,何首乌,枸杞子,栗子,干贝等都有一定的滋阴补肾的功效。同时为了滋阴补肾日常在饮食上还要注意少吃或者不吃生萝卜,生地瓜,甜瓜,洋葱,辣椒,丁香,柿子等食物。
四、搓脚滋阴补肾法
脚是号称人体的第二心脏,其实泡脚养生由来以久,对于肾虚及有需要滋阴补肾的人群而言日常要选择搓脚的方式起到滋阴补肾的作用,如将双脚浸泡中温水之中,泡至发红然后用手用力的进行搓动100次,直到脚冰发热为止。或者选择一些药酒之类的进行搓脚也是相当不错的选择的。
五、减少影响肾脏健康的不良习惯
1、吃得咸,而致口渴之后大量的饮水,容易引起高血压,从而增加肾脏的负担。
2、不及时补充水份,研究发现伯尿量如果过少的话,那么尿液中的毒素的浓度就会相应的增加,所以不利于肾脏的健康。
3、过多的饮料,饮料中多含有咖啡因,其有利尿的作用,因此容易引起过多的水份的排出,会让你越喝越渴,同时过多的咖啡因还会使得人的血压升高,从而损害肾脏健康。
4、滥用抗生素,临床证实很多药物都是通过肾脏排出来的,特别是抗生素,如果食用过多的话,也会对肾脏健康造成一定的损伤的,像日常常食的止痛药就是一种威胁肾健康的药品之一。
5、过多的蛋白质,日常吃了含有过多蛋白质的食物也会使得血尿酸浓度变高,从而引引起肾衰竭,甚至还有可能引起尿毒症的发病。
6、不及时排尿,憋尿是很多人的不良习惯之一,而憋尿的一个最大的危害就是有可能使得整个泌尿系统的抵抗能力下降,严重一点的还会影响到肾功能,引起尿道炎,肾炎等一系列疾病。
7、吸烟,吸烟不仅伤肺,事实上其还会引起血液的黏稠,引起高血压,如果没有控制好的话,则容易影响到肾功能。
8、性生活过于频繁。
9、熬夜。
当然了生活中影响肾脏健康的因素还有很多,比如说压力过大,先生性的肾气不足,肾功能损伤等等都有可能会影响到一个人的肾健康的,但是总得来说日常要滋阴补肾的话,就要从这些健康的生活习惯做起,才能更好的促进整个肾脏的健康。
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