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补肾补肝的粥有哪些_补肾补肝粥的做法

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  肾虚是我们常见的亚健康状态,长时间的肾虚得不到改善会影响我们的肾功能,所以日常可以多喝一些补肾补肝的粥。那么补肾补肝的粥都有哪些呢?以下是学习啦小编要与大家分享的补肾补肝粥的做法,供大家参考!

  补肾补肝粥的做法

  “三黑”粥

  做法:黑米50克,黑豆20克,黑芝麻15克,核桃仁15克,熬熟后加红糖调味。

  功效:常食能乌发润肤美容,补脑益智,还能补血,适合须发早白、头昏目眩及贫血患者食用。

  黑米银耳大枣粥

  做法:黑米100克,银耳10克,大枣10枚,熟后加冰糖调味。

  功效:能滋阴润肺,滋补脾胃,四季皆可服食。

  黑米莲子粥

  做法:黑米100克,莲子20克,熟后加冰糖调味。

  功效:能滋阴养心,补肾健脾,适合孕妇、老人、病后体虚者食用,健康人食之也可防病。

  黑米红豆粥

  做法:红豆250克、黑米250克,熬粥后打成黑米糊加白糖调味。

  功效:常食黑米红豆粥具有气血双补,滋阴暖肝的养生功效,此外,还能稳定情绪、平衡女性生理机能。

  补肾补肝的食疗

  一、鹌鹑玉米

  原料:鹌鹑3只、玉米仁150g、松子仁50g、熟猪肥膘50g、鸡蛋清1个、黄酒、精盐、味精、麻油、胡椒粉、鸡汤、淀粉、猪油、精制植物油各适量。

  做法:先将鹌鹑宰杀,去毛、内脏,洗净;将鹌鹑肉、猪肉切成玉米粒大小,盛入碗中,加入鸡蛋清、味精、黄酒、淀粉拌匀;松子仁下沸水锅煮熟捞出,沥干水分,锅中放生油,烧至五成热,将松子仁下锅内炸至金黄色捞出;将玉米仁倒出,沥干水分,放鸡汤、味精、精盐、麻油、胡椒粉、湿淀粉调成芡汁待用;炒锅上火,放油烧至四成热,投入鹌鹑、猪肉粒,用勺划开,泡2分钟,捞出沥干油;原锅倒入玉米粒,并将鹌鹑、猪肉放入炒锅,烹入黄酒,倾入调匀的芡汤,烧开后加入猪油推匀。撒上松子仁即成。

  特点:色亮味美,补益五脏,壮阳补肾。

  二、鲜虾烩韭菜

  原料:鲜虾250克、鲜嫩韭菜lOO克、精制植物油、黄酒、酱油、生姜丝、醋各适量。

  做法:先将鲜虾洗净,去壳取虾仁;韭菜拣好洗净,切成3厘米长的小段;炒锅上火,放油烧热,先煸炒虾仁,加入黄酒、酱油、醋、生姜丝等,稍烹即好;再将韭菜用植物油煸炒至嫩熟为度,烩入虾仁,炒匀起锅即成。

  特点:虾白韭绿,鲜嫩爽口,补肾壮阳。

  三、木瓜海带乌鸡汤

  原料:木瓜半个、海带50克、乌鸡半只、党参2只。

  做法:木瓜除子去皮,海带洗净切块,乌鸡剁成小块,放入锅中加水文火慢炖,2小时后出锅,加食盐4克。

  特点:这道汤以木瓜、海带理气散结,以乌鸡滋补肝肾,党参补气以助木瓜理气之功。

  四、羊肾和乳粉

  原料:乳粉20克、羊肾1只。

  做法:将羊肾剖开,清洗干净,挖去白色筋膜和臊膝,放在锅内,加入清水;加热炖煮30分钟左右,以羊肾煮熟为度;兑入乳粉,空腹食用。

  特点:补精添髓,温肾益气。用治下焦虚冷,阳萎不举,脚膝无力。

  五、猪肾粥

  原料:猪肾100克、粳米100克。

  做法:将粳米淘洗干净备用,将猪肾剖开;挖去白色筋膜和臊腺,清洗干净,放入锅内,加入清水,煮沸成汤;将粳米倒入猪肾汤内,先用武火煮沸,再用文火煎熬20-30分钟,以米熟烂为度;也可酌加少量食盐、味精、生姜等调味品,供早晚餐食用。

  特点:补肾益气,涩精止遗。用治肾气虚弱,阳萎,早泄,遗精,腰膝酸软。

  六、人参竹荪糖水

  原料:参须30克、竹荪15克、银耳15克、枸杞10克、红枣10颗。

  做法:竹荪洗去杂质,泡水发软,切成小段,银耳发开去蒂,切成小块;锅中置800毫升水,放入所有材料大火煮开,改小火熬煮40分钟,最后加入冰糖即可。

  特点:除了有清凉退火的作用,还可以益气生津,补肾壮阳。

  补肾补肝的注意事项

  1、腰部肌肉要锻炼。

  倒走、瑜珈、慢跑等都可以锻炼到腰部肌肉,同时,还可以常扭腰、睡前在床上做燕子飞运动。对于久坐的上班族来说,可以每天每隔段时间做扩胸运动(此时,双肘要放平),以及向后仰腰、向上牵拉等。

  2、四季保暖。

  月经期、生孩子等都可以损伤肾气,因此,女性应该时刻注意腰部的保暖。如坐月子期间,要穿长衣服保护腰部,以免出现月子病中的腰痛。

  3、调补肾阴。

  如果月经量过多、经常腰部冷痛、性欲冷淡,应该及时调养肾脏,女性应该多补肾阴,增强抵抗能力。可多食用一些补肾的食物,如枸杞、山药、桂圆、核桃。还常吃一些中成药:六味地黄丸。如果阴虚火旺者,可吃知柏地黄丸,肾阳虚腰痛者可吃金匮肾气丸。

  4、节房事、做好避孕。

  人工流产多者,容易伤肾引起炎症。

  5、床垫厚度适中。

  腰部有一个生理曲度,床垫可适当加厚,中度硬度即可,从而让腰肌充分休息。

  6、鞋跟别太高。

  不要穿太高的鞋,容易增加腰部的劳累,长期站立、行走者尽量少穿。同时,生理期、哺乳期尽量不穿低腰裤。


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