引起肾结石的食物有哪些
肾结石和饮食习惯的关系很大，但是绝非是草酸和钙在一起就会生成结石，引起肾结石的食物有哪些?下面就让小编来告诉你答案。
引起肾结石的食物
1、 高草酸食物
高草酸的食物会增加血液和肾脏中草酸的浓度，进而增加肾结石的发病率，高草酸的食物除了我们熟知的菠菜，还有其它涩味的蔬菜，例如芥兰、马齿苋、竹笋、茭白等蔬菜和野菜，此外，豆类、可可、坚果、杏、茶叶等食物中也含有草酸。
2、 高蛋白食物
膳食中高蛋白的食物，尤其是动物蛋白，会增加尿钙的排泄，导致肾脏中钙的浓度增加进而导致肾结石。
3、 高脂肪食物
高脂肪的膳食会减少肠道中可结合草酸的钙，导致进入血液循环和肾脏的草酸增加，从而导致肾结石，尤其是动物脂肪。
4、 高嘌呤食物
高嘌呤的食物在人体的代谢生成较多的尿酸，而尿酸会促使尿液中草酸盐的沉淀，先形成尿酸钠，后形成钙性结石。
5、 高糖食物
高糖饮食也会增加尿钙的排泄增加尿路结石和肾结石的风险，尤其是乳糖，会促进钙的吸收，导致草酸钙在肾脏的浓度增加而引发肾结石。此外，摄入过多的糖会导致肥胖，而肥胖又会增加罹患肾结石的风险。
6、 高钠食物
高钠食物也会增加尿钙的排泄，进而增加肾结石的发病风险。此外，高钠饮食也容易导致高血压、肥胖等疾病，也是肾结石的不利因素。
肾结石不能吃食物
1、辛辣食物
患有肾结石的患者在平时生活中应该尽量的保证饮食的清淡，只有这样的饮食才能保证患者更好的预防肾结石的发作。除了要注意饮食的清淡之外，同时在平时生活中还应该注意尽量的少吃些辛辣的食物，比如像花椒、辣椒等，这些食物都不利于患者控制病情。尤其是一些辛辣、油腻、刺激的食物，这类食物可以说是患者的禁忌。
很多人都喜欢吃各种烧烤、油炸类食物，但是专家特别提醒，患有肾结石的患者在平时生活中应该尽量的避免吃这类食物，以免导致病情发作甚至诱发并发症。
2、荤食
肾结石在患病治疗期间还应该注意少吃些荤食，比如像牛肉、羊肉等食物，这类食物中所含有的大量蛋白质同样不利于患者的健康。除此之外还应该限制其他肉类的摄入量，尤其是一些动物内脏更要注意少吃，以免导致肾脏的负担加重。
除了动物内脏之外，还有像肥肉、猪脑、鸡、带鱼、黄鱼、虾、可可、咖啡等，这些食物中所含有的一些刺激性成分同样容易加重患者的病情，甚至还有可能会诱发肾积水以及尿毒症。
3、含嘌呤成分的食物
如果，一次过多地食用了含嘌呤丰富的食物，嘌呤的代谢又失常，草酸盐便在尿中沉积而形成尿结石。如动物内脏、海产食品、花生、豆角、菠菜等，均含有较多的嘌呤成分。
4、豆类
豆类如大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等含有丰富的蛋白质，对肾结石的形成有很大的帮助，因此不能大量的食用。
5、草酸食物
肾结石患者在平时生活中应该尽量的少吃些含有草酸的食物，否则的话就会导致肾脏负担加重，同样严重的影响到肾结石的治疗以及恢复。尤其是一些症状比较严重的患者，含有草酸的食物更要注意避免食用，以此来有效的控制病情。
生活中富含有草酸的食物很多，比如像菠菜、芹菜、茭白、莴笋等，这些食物对于肾结石患者而言无疑是催命符，患者在平时生活中一定要谨慎食用。
6、高钙食品
可以说肾结石患者是“闻奶色变”，稍微饮用一点乳制品就有可能会导致病情发作，甚至还有可能一发而不可收拾。因此专家提醒这部分患者，在平时生活中应该适当的少吃些乳制品，最好是不吃。这是由于在各种乳制品中都含有大量的钙，这是导致患者发病的主要原因。
比如像虾皮、牛奶、紫菜、羊奶等，这些食物都是患者必须要禁忌的食品。除此之外还有一些多盐食品和维生素d含量高的食物，患者都应该控制食用。
7、禁忌的水果
患有肾结石的患者要注意，并不是所有的水果都适合食用的，比如一些含有草酸的水果就不能吃，比如像葡萄、无花果干、核果等。除此之外一些酸性的水果也不能食用，比如像苹果、柑橘等。而对于一些症状比较轻的患者，这类水果虽然可以食用但必须要注意适量，否则的话同样不利于病情的控制以及恢复。
8、高蛋白食品
肾结石不能吃高蛋白食品。蛋白质里除含有草酸的原料甘氨酸、羟脯氨酸之外，蛋白质还能促进肠道功能对钙的吸收。如果经常过量食用高蛋白质的食物，便使肾脏和尿中的钙、草酸、尿酸的成分普遍增高。如牛奶，鸡蛋，豆浆，鱼肉等都是富含蛋白质的食物，切忌要少吃。
9、酒
患者在平时生活中还要注意尽量的少喝酒，过量的饮酒容易诱发肾结石。而且喝酒在干扰体内一系列代谢，干扰内环境酸碱度后增加结石的发病机会。因此，酒精也是肾结石不能吃的食物之一。
10、糖类
限量摄入糖类。高糖食品的摄入，可以使患肾结石的机会增加，因此，要注意少吃甜食。专家发现，不论正常人或结石病人，在食用100克蔗糖后，过2小时去检查他们的尿，发现尿中的钙和草酸浓度均上升，若是服用乳糖，它更能促进钙的吸收，更可能导致草酸钙在体内的积存而形成尿结石。因此，肾结石患者不要吃太多的糖。
同时，肾结石患者也要注意避免大量的维生素的摄入，维生素含量较高的食物例如芹菜、西红柿等等也不要多吃。除此之外，肾结石的患者还应十分注意自己的饮食健康。多运动有利于体内酸性物质的排放，对治疗肾结石影响很大。
注意事项
1、首先是水。水是生命之源，也是需要肾脏进行过滤的，一些地区肾结石高发的原因是因为水太硬，里面含有太多的重金属和矿物质，导致身体代谢和利用不了，导致肾结石，所以，水是非常重要的，再加上现在全国的饮用水之源匮乏，被污染的严重，所以，想要预防肾结石，最好还是要用净水设备。而且要多喝好水。每天喝水的量要在1500毫升以上。
2、正确补钙。结石大都是由钙或含钙的成分形成的。所以要注意钙质的摄取。如果摄入过多，因为钙是2价离子，游走性非常强，所以，过多的游离钙就会沉积在肾脏，导致结石。建议在补钙的同时，加入镁，因为镁不仅可以促进钙的吸收，还有指挥官的功效，可以指挥钙补到该去的地方，不会乱跑，这样就避免在肾脏沉积发生结石
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