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阿胶炖什么能补气血_阿胶怎么吃补气血

如英分享

  阿胶具有很好的补气血滋阴润燥的功效,是气血不足人群可以多吃的食材,那么阿胶炖什么才能补气血补肾呢?下面学习啦小编给大家分享的阿胶炖什么能补气血,希望能帮到你!

  阿胶炖什么能补气血

  阿胶和芝麻搭配补血虚

  取阿胶500克,浸入1500克黄酒中,待胶块散发成海绵状之后,隔水蒸化,趁热时加冰糖1000克,待冰糖融化后,加入炒熟的黑芝麻和敲碎的核桃仁,制成膏体,每天早晚各吃一勺,用温开水送服,和阿胶一样,核桃和芝麻都均具有补气养血的作用,芝麻还可以补肝肾,润五脏,几种食材搭配食用,不但可以补血虚,还能改善睡眠,调经安胎,美容养颜

  阿胶和牛腩搭配补气血益肝肾

  取一个胡萝卜,20克山药洗净去皮,切成块,200克牛腩洗净,切块,焯去水分,将牛腩和20克阿胶一起放入锅中,加清水煮开,改用小火煮一个小时,捞出牛腩,将油锅烧热,放姜片爆香后在放入牛腩,山药块,胡萝卜,食盐和米酒共煮15分钟即可。此汤有强筋骨,补气血,益肝肾的作用。

  阿胶和人参搭配益气润肺

  取4-6克人参煎成人参汁,再将60克大米洗净,煮成粥,待粥熟时加入碎阿胶,人参汁和白糖煮化即可食用。此粥可以益气润肺,适宜于肺气不足所致咳喘乏力,痰中带血人群食用。

  阿胶和鸡蛋补益气血

  取阿胶10克用开水融化,放凉后打入鸡蛋两个,调匀,置于蒸笼内蒸15分钟左右即可,加红糖或其他调味品食用,具有补益气血,止血安胎的作用,凡血虚心悸,失眠,神经衰弱和先兆流产人群适宜多吃。

  阿胶和大枣搭配养血补虚

  取阿胶10克,大枣10个,大枣洗净去核,两者加水一同煮成阿胶大枣汤服食,可以起到养血补虚,增强身体抗病能力的功效,适宜于身体虚弱,神经虚弱,贫血肿瘤患者服食。

  阿胶和葱白搭配滋阴补血

  取葱白4根,洗干净后切成长节,放入锅中,加清水煮开后捞去,再放入10克阿胶和两匙蜂蜜,炖至阿胶融化后食用,次方有滋阴补血通便功效,适宜病后,产后,老年阴血亏虚,大便秘结难下人群食用。

  阿胶和猪肉搭配滋补阴血

  取瘦猪肉200克洗净,切成块,加水适量炖至肉熟,再放入10克阿胶炖化,加少量食盐调味即可食用,该方有滋补阴血的作用,适宜外伤,产后,崩漏,痔疮所致出血性贫血人群食用。

  阿胶能补气血吗

  1.阿胶补血和治疗血液疾病的功效与作用:缺铁性、失血性、营养性、再生障碍性贫血等多种原因引起的贫血患者。适用于血虚眩晕、心悸等。据临床观察,阿胶对血红蛋白和红细胞增长速度的疗效优于铁剂。

  2.阿胶止血的功效与作用:适用于一切血证,可治便血、尿血、气血亏损、流鼻血、胃肠溃疡出血、血小板减少症紫疳患者,甚至吐血。慈禧太后曾身患血症,服用阿胶后得以痊愈并顺利生下同治皇帝。

  3.阿胶治疗妇科疾病的功效与作用:可以治疗月经紊乱、月经过多、过少、功能性子宫出血、经期腹痛月经不调妇科病症。阿胶被称为“妇科圣药”。

  4.阿胶保胎安胎和防治产后病的功效与作用:受孕后,阴血聚以养胎,最易亏虚,而见胎元不固,胎动不安,先兆流产,习惯性流产。阿胶自古以来就是是保胎良药。阿胶还能防治产后风。孕妇产前产后服用阿胶有利于小儿的成长和产后身体的恢复。

  5.阿胶治疗男性疾病的功效与作用:阿胶能添精补肾,治疗因精血亏虚引起的阳痿早泄性功能障碍和前列腺疾病,在祖国中医“精血同源”指导下治疗血精、少精、精不液化等引起的不育症症,效果显著。

  6.阿胶的清肺润燥治咳嗽的功效与作用:中医认为,肺喜润恶燥。阿胶可以治疗由燥邪伤肺引起的干咳少痰,痰中带血,口舌干燥。另外,用阿胶还可以治疗通常所说的结核咳血。这些病人往往都是肺肾阴虚,阿胶可以补肺阴、补肾阴,同时又能润肺、止咳、止血。此类功效古医书记载数百方剂,不少是传世名方。

  吃阿胶补气血的注意事项

  1、如果是体寒怕冷的人,吃阿胶的时候可以加一点桂圆。肾虚的人也可以再配上一点枸杞。

  2、气虚的人可以加入党参或西洋参一起服用,气血双补,效果更好。气虚表现主要为呼吸浅短,声音低微,神倦懒言,动则汗出,食欲减少,舌质淡,也就是指全身精神不佳,体力不济。

  3、用作一般滋补,宜在空腹时服用阿胶。阿胶作汤剂时,宜热饮,不要凉服。

  4、如果观察发现口舌生疮,小便太黄,舌苔发黄,说明阳气较盛、内热很重,宜消火后服用东阿阿胶。

  5、患有感冒或月经来潮时,应停服东阿阿胶,待病愈或经停后再继续服用。

  6、由于阿胶的蛋向有抗原性,所以,患荨麻疹皮肤过敏性疾病和长期处于高敏状态的人服用后,很容易发生过敏;它也能激活抗体,因而患有红斑狼疮等自身免疫性疾病的人,须谨慎使用。

  7、阿胶的味道有些人不太习惯,可以在其中加入冰糖、蜂蜜等调味。同时可以在饭后服用,这样就不会造成反胃、恶心等情况了。

  8、如果服用后感觉口干、牙龈出血、鼻腔干燥,出现热疮,或眼睛干涩、发红、眼眵增多,甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。可能由于东阿阿胶货新,出厂不久,性温助火。可以提前购买东阿阿胶放置一段时间后服用。

  9、食阿胶上火也可能是因为阴虚体质。阴虚的人,阳火相对会显得旺盛,燃烧体内的津液,令人感到口干喉痛,但不一定有口气及眼屎,这种热我们称为“阴热”或“虚热”。阴虚的人若食壮阳的食物,如东阿阿胶,便会令阳火过旺,身体机能处於一种过度兴奋及活跃的状态,便会上火,严重时会低热、手足心热及心烦失眠。这样体质的人可以用乌豆(即黑豆,功能补阴利水,滋养肝肾)60克煎汤,煮至豆烂,然后取汤和炖好的东阿阿胶互冲服。

  10、阿胶性滋腻,脾胃虚弱者服用期间饮食不要太油腻、辛辣,少食不易消化的东西,能吃些开胃的蔬菜最好,服用后不要马上吃冷饮冷食。如果配以调理脾胃的药,不但能避免出现不适症状,还能促进阿胶的消化吸收,效果更能加倍。可以将白术、炙甘草、陈皮煎好后用来冲服阿胶。也可以参考《超级经典的民间食疗偏方》中某些健脾胃的食疗偏方。另外,山楂虽然可以促进消化,可以配合东阿阿胶吃,但是可能会出现口黏、舌苔厚腻等症状。

  11、服用阿胶也需要忌口,在前后2个小时内,不要吃萝卜或大蒜,否则会降低东阿阿胶功效,也不宜饮浓茶。

  12、注射阿胶溶液进行动物试验,证明能升高血压,对抗创伤性休克,有预防进行性肌营养不良的作用。所以高血压病人应该慎用或不用阿胶进补。中风病人也不宜进补阿胶,阿胶会增加血小板(中风病人通常是血瘀)从而可能引起再次中风。


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