中考健康营养餐指南及心理战术：让自己学会克服紧张

　　下面小编给大家带来中考健康营养餐指南及心理战术：让自己学会克服紧张，仅供考生参考，欢迎大家阅读!

　　2019中考心理战术：让自己学会克服紧张

　　一、学会接受焦虑

　　有一个非常简单的实验：闭上眼睛，要求自己在30秒钟之内不要想猴子。做过这个实验的人，没有一个是成功的，也就是说明了当你越发强迫自己不去想一件事情时，却发现这件事在你脑中却更加挥之不去。同理，面临高考，其实没有考生是不焦虑的。因此，考生在高考前应该做的是如何接受考试焦虑，而不是如何预防、防止考试焦虑。

　　人们对待考试焦虑存在误区，往往把它当成一个消极的事物，其实焦虑还有积极的意义，那就是兴奋，人们处于适度紧张、兴奋的状态下，往往能激发起潜在能量，“急中生智”就是一个例子。同时焦虑也提醒考生，是不是还有什么东西没准备好，应该做点什么来弥补。考生可把自己最担心的事情写在纸上，大声读两遍之后，会发现这些东西都很好笑。

　　二、适当调整认知

　　调整认知就是变弊导思维为利导思维，所谓弊导思维就是看问题只看到对自己不利的因素，而利导思维就是只看对自己有利的因素。这两种思维方式在考场中将会给学生带来完全相反的结果，举例说，有甲乙两个同学在考试的第一阶段中都只回答了第1、3、5、8四道题，如果是弊导思维方式的人会计算自己没有答的题是多少分，计算自己已经丢了多少分，而利导思维的人，则会计算自己已经答了多少分，这样，随着考试的不断深入，弊导思维的人会觉得自己丢的分数越来越多，会变得越来越焦虑，最终可能影响考试成绩，而利导思维的人会觉得自己得的分越来越多，会越来越乐观，最终可能会超水平发挥。

　　考生要对自己的应试能力有正确、客观的估计，从实际出发，确定适当的考试目标和期望值，给自己一个正确的定位，专注于自己能做的事。或者找一个成绩略好于自己的参照物，比较一下谁的进步比较大，以此激起自己的竞争欲望。

　　中考健康营养餐指南：白菜与肉类豆腐绝佳配合

　　“肉中就数猪肉美，菜里唯有白菜鲜。”北方人们对白菜尤其有感情，大白菜耐储存，在经济困难的时期，大白菜是整个冬季唯一可吃的蔬菜。

　　而发展到现在，虽然冬天能吃的菜品种越来越多，大白菜依然是人们的最爱。

　　大白菜含有丰富的维生素C

　　大白菜富含多种维生素、无机盐、纤维素及一定量的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分，有“百菜之王”的美誉。

　　大白菜含有丰富的维生素C，可增加机体对感染的抵抗力，而且还可以起到很好的护肤养颜效果。

　　更主要的是白菜中含有微量的钼，可抑制人体内亚硝酸胺的生成、吸收，起到一定的防癌作用。

　　白菜中所含的锌，也高于肉类和蛋类，有促进幼儿生长发育的作用。

　　白菜富含钾且钠含量少，不会使机体保存多余的水分，可减轻心脏负担。

　　维生素是怕热、怕煮的物质

　　炒白菜时可以先用开水焯一下，因为白菜中含有破坏维生素C的氧化酶，这些酶在60—90℃范围内使维生素C受到严重破坏。

　　而维生素是怕热、怕煮的物质，沸水下锅，一方面缩短了蔬菜加热的时间，另外也使氧化酶无法起作用，维生素C得以保存。

　　但白菜不宜用煮、烫后挤汁等方法烹调，会造成营养素大量损失。

　　白菜和豆腐是最好的搭档

　　白菜和豆腐是最好的搭档，豆腐含有丰富的蛋白质和脂肪，与白菜相佐，相得益彰。

　　此外，白菜和肉类搭配更是合理的荤素搭配，既可增加肉的美味，又能使肉类消化后的废弃物，在白菜高纤维的帮助下顺利排出体外。