关于端午的文章
端午是中国的传统节日,有很多古老而美丽的故事和活动,关于端午的文章,总是可以把我们带进端午美好的气氛当中。去感受端午浓浓的节日情结。下面是学习啦小编为大家整理的关于关于端午的文章的相关资料,供您参考!
关于端午的文章篇1:端 午
作者黑精灵
“粽子香,香厨房;艾叶香,香满堂;艾蒿插在大门上,田野一片麦儿黄,家家户户过端阳。”不知不觉又到了粽子飘香的时侯,又让我想起故乡的端午节来。
端午那天早上,天刚蒙蒙亮,妻便叫我:“快起来,割艾蒿去,去晚了,就割不到了!”
“哦,今天是端午节,瞧,我这记性差点儿忘了。”我一骨碌爬起来,拿起镰刀就往每年割艾的老地方跑去,路上还遇到不少去割艾蒿的人,不一会就割了一大捆回来。我把家里的所有朝外开的门头上,都插上了艾蒿。
小的时候每年的端午,都是我哥哥他们到田野里去割艾蒿的,我那时小,爸妈不让我去。我们小孩子间都流传着这么一句民谣“端午门头不插艾,死了会变老鳖盖”,那时候我们也不懂是什意思,别人说我们也就跟着说。但我们小孩子都知道,如果不插艾就不好。
后来听大人们说在很久以前,人们自私而残忍,天帝决定派瘟神在五月初五那天散发瘟疫来惩罚,瘟神受了天帝的旨意,在五月初五那天散发瘟疫,瘟疫为不忍加害,在五月初五时在自家的门前插上艾蒿就不会传染到瘟疫,以示驱走瘟疫。
儿子出世那年,妻子生产满月后,要用艾蒿熏澡,说是可以打通经脉,疏通汗毛孔,熏澡之后再出门就不会落下月子病了。据说,用艾蒿泡脚还可以治疗胫骨疼,还可以用艾蒿叶熬粥呢。
早饭过后,妻子把前几天泡好了的粽叶和糯米端出来,准备包粽子。妻子把新鲜的粽叶洗得干干净净,然后用左手托着粽叶,右手轻轻地放入糯米,再加上蜜枣、葡萄干、枸杞子、核桃仁、绿豆等,放上这些东西,粽子除了好吃一些,它还预示着生活的甜美,放好后包起来用绳子扎紧。扎绳子这一步是最关键的,因为这一步就是要把粽子扎成各种造型的,妻子包的粽子就有好几种形状。
母亲搬个板凳就坐在旁边看着媳妇包粽子,嘴里还不断地说,以前家里穷,过端午很难有糯米包粽子,现在好了什么都有。一回头看见我站在旁边就说“你也过来帮帮忙,也包的快一点”“我不行,就是那扎绳子的时候,就不会了”“你就是笨,教你几次你都不会,只会包三角菱形的”“唉,没办法,天生的笨蛋吧”,妻子说“什么不会,你就是懒”“哈哈……”。说着笑着不一会就包好了,把包好的粽子放在锅里煮上几个小时,熟透了就可以吃了。不过,我是很喜欢吃粽子的,尤其是吃冷的粽子,吃到嘴里很舒服的。
小时候父亲每到端午就爱讲端午的来历,说是为了纪念屈原的。父亲说,很久以前,有一位著名的爱国大诗人,他叫屈原,当初是被别人杀害了并且扔进了水流湍急的汩罗江里。人们知道了,怕江里的鱼虾把屈原的尸体吃掉,便包了许多味道鲜美的粽子扔进江里,这样鱼不会吃屈原的尸体了。那天正好是农历五月初五,善良的人们为了纪念屈原,把这天定为端午节,表达对屈原的敬意。
粽子放在锅里,架上柴,放在那儿慢慢地煮。煮粽子的时候,母亲嘱咐放几个鸡蛋,还有咸鸭蛋一起煮,说是端午一定要吃的,这是吉祥。
我也开始了我的事情,炸糖糕。端午节除了吃粽子,在我们这里还有吃糖糕、油条的习俗。小的时候炸糖糕、油条都是父亲做的,我们就站在旁边等着,炸好了就忙着要吃。等我成家立业了,也不会做,都是到街上去卖。有一年我去晚了,没买着,孩子吵着闹着要吃,还被母亲数落了一顿,后来一想干脆自己学,向别人请教,回来试着做,经过几次试做,我成功了,但还是没有街上人家炸得好,这已经很不错了。
儿子小的时候,过端午看见人家孩子的手上脚上都带着东西,回来家也跟我们要,只得哄着他说带那个不好,什么什么的,他也就不要了。我们这里过端午,要给孩子的手上和脚上,戴耍线,就是把十几根五颜六色的线拧成一扭,拴在孩子的手上和脚上,说是这样就能把孩子给拴住了。女孩子早在金银花开的时候,就到田野里去摘金银花回来做个香囊,等到端午挂在脖子上,还不时的拿起来闻一闻,很是让人羡慕。还有的人家给孩子的颈脖、手腕和足踝系上长命锁,说是可以长命百岁的,那是用桃核雕刻的,也有雕刻成桃篮的,说是可以避邪的。
端午节,悠久的传统,美好的风俗,人们在这年年的端午节中,虔诚,庄严,心中怀有的不仅是对节日的期待,更是对美好生活得祈愿。
不过,现在端午的气氛远不如上世纪那样浓烈了,农村外出打工的越来越多,家里就剩下老头老奶奶,渐渐地过节的气氛就不浓了,这是一个普遍存在的现象,相关部门应该设法解决,不能让着传统的节日丢弃。
端午是个美好的节日,人们在这并不浓烈的节日气氛中可以寄寓一些美好的期望,让凡尘蒙蔽的心,在这古老的节日里得以回归,领悟生命的真意,让生命活得更加充实一些。
关于端午的文章篇2:端午
作者:梦韵有荷
与现在的端午节相比,总觉得孩提时过得有滋有味。
在艰难度日的那个年代,小孩子们总盼着节日的到来,睡梦里也会编织出节日里的那份丰盛和欢乐,因为,大人们平常都会一分钱掰两分用,只有节日里,才会舍得花钱扯布请人做衣,弄上平时吃不上的好饭好菜。
走在乡间的路上,你只要看到妇女的头上戴着一朵栀子花,马上就会明白,端午到了。栀子醇厚的香气是上苍赐予端午节特有的香味,山野里到处都是,弥漫了整个天空,袅袅袭来,直浸心脾,全身都被这香气盘活,身上的闷与沉消的无影无踪。
闻到栀子花的香味,人们便开始按照风俗与程序干起属于端午的那份活。于是,家家户户的门上都插上了菖蒲和艾蒿,为了驱蛇,农夫还沿着屋墙撒下生石灰,……。女人们便开始浸糯米,等糯米完全湿透水浸胀后,加上腊肉或绿豆、豇豆等料理,用箬叶包出不同口味的粽子。箬叶的香味从锅里的溢出,爬上树梢,站在屋顶,向正在欢天喜地的小孩们招手,把要快点回家尝鲜吃粽的信息传递给他们。在各处玩耍的小孩们闻到香味,垂涎欲滴,赶忙回家,在吵着要吃粽子的同时,顺势缠着母亲给他们穿早已备好的新衣新鞋子,节日要新求美的想法得到满足,孩子们又赶忙出户凑到一块,热热闹闹里把把端午的节日气氛慢慢推向高潮。
早晨,由于是梅雨季节的原故,三天两头地下雨,田间小路和山路十分泥泞,路边的草都是湿漉漉。节日那天,为了放神仙牛,让牛在这天能吃到肥美的草,天边刚泛鱼白,父亲便早早地起床,赶着牛到远山的山坳里,把牛绳绕在牛的脖子上,不让牛绳被山上的树绊住,任牛在山里尽情地吃草。接着,父亲便回转到地里,拨出新鲜的大蒜,特别是独子大蒜,回家与母亲一起洗好,放进锅里,与鸡蛋、咸鸭蛋一起煮。早起的一干儿女穿着新衣,早就盼着吃上难得吃到的珍馐,围着锅灶,任新鲜大蒜的味刺激味蕾,站在旁边,等着蛋熟。
这时,父亲从楼上瓢了半碗蔗糖,静静地坐在桌旁,吃起粽子,细品箬叶粽子的香味,像是感悟自己一生的得失,让不经意的时间消失在年轮的罅隙里,留下那模糊但还能辨出轮廓的时光背影,些许的怅惘,些许的蜜意,尽在唇齿盈满开来。而我们却没有那么多的顾虑和人生的蹉跎,全然不顾大人们为了生活而艰难的景状,只知围着桌子,过节就要有好吃的,在鸡蛋、大蒜、粽子之间找寻那份属于儿趣的乐子。
节日是属于男人和孩子们的,农家的女人在节日里比平时更忙,端午最隆重的就是早餐,一起床,家务就会让她累的喘不过气来。母亲没有时间去理会我们,煮蛋和大蒜、煮挂面、煮粽子……一个劲地按照端午早餐的程序去做,在家务里进行生命的跋涉,厮守与飘香摇曳的约定,做出属于端午节里那份独特的韵味。而后才是到地里割薯藤、切薯藤、喂猪等之类的活,一直忙过中午,才有歇脚的工夫。
端午送节是下聘了男女表年是否结婚的关键。对于谈婚论嫁的女子来说,端午可一个重要的日子,不像现在,随随便便地折成钱找包一起付给女方家里了事。男方送端午节的东西多不多,隆重不隆重,关系女方家的面子问题,因为本房的至亲当日都会端点心到女方家里,看一看瞧一瞧,议论一翻,女方家拿男方家里送来的桌子做酒席,摆开桌子,中午大吃一顿,一直到下半响,男方家送礼的人才会客套而去。女方家开始向本家至亲派送两提粽子和一把折子扇,告知他们女儿的婚事已基本定局,现在等的就是男方家拿八字看日子迎娶过门了。
……过去的端午有回不尽的味道,成了儿时要长大过好日子的一个方向和标杆!
现在的端午,节日的元素正在悄无声息地快速失去,再也找不到昔日的味道。随着大都市生活的仿制和年青人的惰性,也许N年之后,乡村的老人们逝去后,最后的坚守也会被没有传统元素的节味所代替,留给后辈的将是不名状的节日。
传统的节日,拯救还来得及吗?不要因为都市而丧失传统,也不要因生活的改善而失去真实,保持原味的中国节味那才是真。
关于端午的文章篇3:淡香浓情溢端午
作者:齐爱民
“妈妈,这个东西不知道叫什么,我从来没吃过,可好吃啦,你快尝尝!”3岁的女儿一边热切地说着她的新发现,一边用稚嫩的小手麻利地解开缠在那个东西上一圈一圈的马莲绳。那动作有板有眼,速度俨然已是一位老手,我不禁为之惊叹,再看看她嘴角两边星星点点的江米粒,我马上有了答案。这个贪吃的小家伙,显然无法抵挡美味的诱惑已经消灭了好几个这个东西了。
女儿笑眯眯地将那个东西送到我面前:“妈妈,快尝尝这个东西,奶奶包的,可香啦!”我接过这个东西,那根青绿的衣带已被女儿解开,一身墨绿色衣衫已被剥散,露出了丰盈饱满的粒粒江米紧紧抱成一团的小身体,这个白色的小身体坚挺地站成一个棱角分明的三角形,泛着出微微的黄,闪着油油的亮,溢着淡淡的香。
“粽子,宝宝,这个东西叫粽子。”
“粽子”
“对,明天就是端午节啦!”
……
“妈,明天就是端午节啦!早上千万别忘了叫醒我啊,我要和哥哥一起上山采艾蒿!”小时候的我总会在端午节的前一晚一遍遍地和妈妈重复着这个重要的嘱托。
这个时候的母亲多半是在洗粽叶、浸江米。母亲将一片片粽叶,两面清洗干净,整齐地摆放在大木盆中,用水浸着备用。那精心挑选的粽叶在水中浸泡后,翠绿欲滴,经络清晰,发亮透明。细长白嫩的江米经母亲仔细淘洗,放进盆里浸泡后更是粒粒饱满丰盈,晶莹亮泽。(江米,我们北方称糯米为江米)大枣、葡糖干、小豆、花生也会被母亲一并洗净,新鲜的瘦肉切成大小合适的细长条,用调料腌好,做馅备用。还带着幽幽天然芳香的马莲叶用水浸透,舒展着细长的身腰用来做包粽子的绳子。
母亲做好这所有的准备后,从我家的窗子已经可以看到远处山脚下的火把开始攒动了。已经接近凌晨了,大家都想最早地采取到端午节的第一把艾蒿,以自己的勤劳招纳百福,行好运。凌晨四五点,年幼的我和哥哥姐姐们会兴匆匆地赶在太阳出来前去山上采艾蒿。踏着青草踩着朝露,寻觅着艾蒿的影踪,每采到一根艾蒿总会让年幼的我们无比地兴奋雀跃。用太阳出来前的露水洗脸也是我们必做的一件大事,大人们说这样露水可以带来一年的好运。于是我们争相地采集着每一滴露水,尽管这样的露水是洗不净脸的,但我们完全不在乎。艾蒿一定是我们在太阳出来前采回家的,把艾蒿挂在门前、檐下,据说可以避邪,驱瘴,保佑家人平安健康。再掐下一段插在发间,余下的编成绳索,那奇特芳香,可驱蚊蝇、虫蚁。那时,年长的哥哥姐姐,还会从山上挖回野生的白芍药花,野生的橙色土豆花,连根带土的种在自己的菜园里。艾蒿独特的清香,白芍药的清雅,橙土豆花风姿从葱茏的菜园中盈盈而出,我常常会看得出神。
“吃粽子啦!吃粽子啦!”母亲一边召唤着我们,一边麻利地包着余下的粽子。
母亲娴熟地卷粽叶,加米,放红枣、葡萄干。粽叶在她手里翻转,舞动,马莲绳一圈圈的旋转,一会儿一个亭亭玉立的三角形粽子便诞生了!母亲包的粽子不似南方粽子形状多样,她包的粽子总是和北方人一样简单明了、棱角分明的三角形,从不改变。尽管母亲包的粽子馅荤素俱全,但红枣粽子始终是主角,在母亲“枣粽”——“早中”状元的传承说法下,我们每个孩子在端午节吃枣粽的就成了头等大事。一层一层剥开已煮成墨绿色的粽叶,掺红枣的糯米便露了出来,蘸一点点白糖,轻轻地咬上一小口,清香淡雅,软糯滑腻,再配上一杯清润素朴的茶,沁着空气里粽叶和艾草满满的清香,那首“粽子香,香厨房,艾叶香,香满堂,桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄……”便在耳边回荡开来。
端午早晨,母亲还会将阴历五月初一那天的鸡蛋煮熟在我们的肚皮上滚几圈,然后剥皮让我们吃下,说这样我们以后就不会肚子疼。母亲坚持这样的说法,我们也乐于与她嬉戏。
挂彩色葫芦也是这天我们争先恐后做的事,红黄绿,粉蓝紫,家家门上都挂着五颜六色的纸葫芦,既是装点节日的喜庆,更象征着辟邪、去瘟灾,为家人增福禄。因葫芦有“福禄”之意,在这天更寓意着收集福气,万代绵长。
香囊、五彩线是我们这些小孩子端午节这天互相炫耀的重要配饰。各种彩色的细线分别剪成相同长度的几段,合在一起后搓一搓,对折,再搓,再对折,母亲变戏法般呈现出麻花状漂亮的五彩绳,然后系在我们的手腕和脚腕上。系线时,我们是绝对被禁忌开口说话的,因为那样会很不吉利。五彩线绝不能任意折断或丢弃,只能在第一场大雨时,抛到河里,意味着让河水将瘟疫、疾病冲走。颈上的香囊是我们尤为钟爱之物,彩色丝布裹进芳香开窍的中草药,再以五色丝线弦扣成索,结成一串,形形色色,玲珑夺目。小小的香囊四溢着纯正的草药香气,五彩的丝布点缀在胸前,更寓意着避邪、祛病、消灾、强身。
……
“妈妈,为什么明天要过端午节?”女儿那十万个为什么的小脑袋又开始快速运作了。
“因为是我们国家的传统节日,纪念屈原。”我做了一个大众式的回答。
“为什么要纪念过年?”
哦!我的天哪!我可爱的3岁小女儿,看来是时候把我童年的端午节复制粘贴给你了!
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