山药草莓淡奶的制作方法

　　众所周知，牛奶是非常有营养的饮品，妈妈们总是会千方百计地让孩子们喝多点牛奶，但是，并不是所有人都喜欢喝牛奶，就像小编这样，对于牛奶真是没有爱，尤其是纯牛奶。但是，如果牛奶稍稍经过加工，那就完全不一样了。山药草莓淡奶就是小编特别喜欢的牛奶，自己做的美味又健康。

　　主料

　　火龙果 ：半颗

　　山药 ：一段

　　草莓 ：三颗

　　淡奶油 ：三勺

　　具体步骤

　　第一步

　　1. 先将山药切成丁，放入蒸锅蒸制10分钟。

　　第二步

　　2. 将火龙果切成丁，草莓切成小块备用。

　　第三步

　　3. 将蒸熟的山药和火龙果一起放入搅拌机的杯中。

　　第四步

　　4. 将搅拌机放入杯中搅拌并加入淡奶油

　　第五步

　　5. 最后装入杯中，上面点缀好草莓就可以享用啦。

　　烹饪技巧

　　正确清洗草莓的方法：我一般直接放入淡盐水(淘米水)浸泡10分钟，分解掉一些残余农药;然后剪去草莓蒂，在流动水中冲洗几遍，最后用可食用温水冲净就好了。今天选择的早餐食材主角是山药，是这道甜品的灵魂。配角火龙果，草莓都是朋友送的有机食品，草莓的营养配比很合理，其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍，非常适合春天食用，而这些营养素正为这道甜品起到画龙点睛的功效。山药具有强肾补虚，健脾养肺，聪耳明目，助五脏，强筋骨，安神，轻身延年的功效。真可以说是吃一块山药连全身的五脏六腑都补到了。另外不仅可以用来煲各种汤，其中含有的DHEA(青春因子)还能够补充因为衰老和疾病造成的激素失调，滋润肌肤毛发，增强免疫功能。