为什么四川人爱吃可爱的小兔子
兔肉性平味酸冷,入肝、大肠二经,补中益气、清热解毒。,被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”等,兔肉对人体可谓益处多多。下面是小编收集的一些关于为什么四川人爱吃可爱的小兔子,希望对你有帮助。
为什么四川人爱吃可爱的小兔子
首先,是环境因素的影响。
四川这个地方天然多丘陵饲草资源,而且气候适宜,非常适合兔兔居住。
早在清朝就有记载四川养兔的历史,群众基础广泛,家家都是养兔的能手。
90年代以后,四川先后培育出了齐兴兔、四川白獭兔、荥经长毛兔等三个地方品种。
其中江油市是国内獭兔出栏最多的城市,达到245万只,被中国畜产品流通协会授予了“中国獭兔之乡”的称号。
再然后是因为,兔肉加工厂的迅猛发展。
目前,四川除“宜宾汇宝”、“哈哥兔业”等兔肉深加工龙头企业外,从事兔肉深加工的数个厂家,主要分布于成都、广汉、内江、绵阳等肉兔、獭兔主产区。
另外,四川还有上百个饲料企业,如希望、正大、统一、通威等,生产拥有自主品牌的兔配合饲料及预饲料,年加工销售量保守的估计超过万吨,发展迅猛。
养兔业和兔肉加工业的发达,是四川人爱吃兔肉的重要背景。目前,四川的大街小巷,都有兔肉出售。
在兔肉烹调技术方面,烹调技术不断改进和传播,当地有“双流老妈兔头”、“广汉缠丝兔”、“凉拌兔丁”、“冷吃兔”等十几种兔肉的做法,口味各有千秋,满足你我千奇百怪的口味。
小白兔的简单介绍
小白兔是兔子的一种,全身为白色,眼睛一般为透明,属于哺乳类兔形目、草食性脊椎动物。小白兔胆小、机敏、素食、可爱、易保持清洁、少有攻击性,因此成为人类最喜欢饲养的宠物之一。且因为比较可爱,常出现在儿歌和故事当中,古代更以白兔为瑞物。
兔子主要特点
兔子是哺乳类兔形目、草食性脊椎动物、哺乳动物。
头部稍微像鼠,耳朵根据品种不同有大有小,上唇中间分裂,是典型的三瓣嘴,非常可爱。兔子性格温顺,惹人喜爱,是很受欢迎的动物。尾短而且向上翘,前肢比后肢短,善于跳跃,跑得很快。宠物兔喜欢黏人,野兔怕人。颜色一般为白、灰、枯草色、棕红色、黑和花色。 兔子的耳朵很长,红红的眼睛,短短的尾巴,它非常胆小,喜欢吃胡萝卜和白菜。
四川传统特色
1、火锅文化:麻辣火锅起源于重庆。火锅,是四川人的家常便饭,也是外地人来四川必吃的美食,无辣不欢,无火锅不四川。
2、熊猫文化:中国国宝大熊猫是四川的符号之一,大大的黑眼圈,胖嘟嘟的身体,标志性的内八字的行走方式,萌宝大熊猫是世界上最可爱的动物之一,深受世界各国的喜爱。
3、麻将文化:四川人爱麻将全国第一!对四川人来说,人生最快意之事莫过于在府南河边,不受世事烦扰地打一下午麻将。
4、道教文化:道教创教地点在四川成都的鹤鸣山,道教文化是中华传统文化的重要组成部分,被誉为东方文化的瑰宝。成都以其道教文化丰厚底蕴和分布众多的道教文化景观~青城山和青羊宫,成为一道亮丽的人文风景线。
婆娘在四川是什么意思
婆娘在四川是“老婆或者女人”的意思。嘴上调侃女人或老婆呆呆傻傻,内心却很开心,就是傻的可爱,笨的可爱的意思。四川话又称巴蜀方言,属汉语西南官话。现今四川话形成于清朝康熙年间的“湖广填四川”的大移民运动时期,是由明之前流行于四川地区的蜀语和来自湖广、广东、江西等地的各地移民方言逐渐演变融合而形成的。