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龙年春节除夕手抄报

吴泽分享

除夕,在我们心中是具有特殊意义的,这个年尾重要的日子,漂泊再远的游子也是要赶着回家去和家人团聚。下面是小编收集整理的龙年春节除夕手抄报,欢迎阅读分享,希望大家能够喜欢。

龙年春节除夕手抄报

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除夕要吃什么食物

1、饺子

饺子在我国是非常流行的传统食物。也称作扁食或煮饽饽。饺子是我们在日常生活中就能经常吃到的一种食物,但是除夕时候吃的饺子和平常是不同的,它代表了一种特殊的意义。

2、元宵

元宵又名汤圆,在南方比较普遍。元宵一般当早点或年饭主食,不管是餐馆酒店还是家中,都很流行这道美食。喜欢吃甜食的人,更是对它情有独钟。

3、鱼

春节吃鱼可是有讲究的,预示着年年有余。在除夕的时候吃不同种类的鱼,代表了不同的寓意,比如鲤鱼和鲫鱼在一起就有着大吉大利的寓意。

除夕必吃的传统美食

一、鱼——年年有余

俗话说“无鱼不成席”,无论是春节还是其他各种节日的宴席上,都要有一道鱼。年夜饭上吃鱼,象征着“年年有余”。过年吃鱼有讲究,鱼必须是完整的一整条,有头有尾。鱼的种类很多,有淡水鱼和海鱼之分。过去过年的时候常吃鲤鱼,鲤鱼有吉祥的寓意。现在鱼的种类繁多,可以清蒸,红烧,或者糖醋等。

二、饺子——招财进宝

饺子是北方人年夜饭餐桌上必吃的主食,饺子又有“交子”的谐音,是“新旧交替”的意思,寓意新的开始。饺子形状似元宝,除夕夜吃饺子,又有“招财进宝”的寓意。过年包饺子,一般用白菜,韭菜等蔬菜,白菜有“百财”的寓意,韭菜有“长久”的寓意。

三、年糕——年年高升

年糕是南方人年夜饭必吃的主食,像山东,河北等很多北方人过年也会蒸年糕,年糕一般是糯米或者黄米面做成,口感软糯,过年吃年糕,有“年年高升”的寓意。

四、鸡——吉祥如意

年夜饭餐桌上还有一道必不可少的菜就是“鸡”,鸡的做法很多,像东北的“小鸡炖蘑菇”,新疆的“大盘鸡”,四川的“辣子鸡”,江西的“三杯鸡”等等。年夜饭一般会做整只鸡,有“吉祥如意”,“大吉大利”的寓意。

五、汤圆——团团圆圆

很多地方习惯在除夕的时候吃“汤圆”,象征“团团圆圆”,大多数地方都会在正月十五,月圆之夜的时候吃汤圆。团圆因为其圆润的外形,有团圆的寓意。

六、猪蹄——发财就收

除夕这天猪蹄必不可少,几乎每家都会买两只猪蹄来吃。买猪蹄有“前蹄”和“后蹄”之分,一般都喜欢买前蹄,前蹄有往回挠的意思,有“搂财”“搂宝”的寓意。猪蹄一般会红烧或者酱一下,满满的胶原蛋白,还有美容的作用,除夕吃猪蹄有“发财就收”的寓意。

七、白菜——百财聚来

白菜有“百财”的谐音,中国人喜欢取“谐音”来传递美好的寓意,年夜饭餐桌上,一定要有白菜,白菜做法很多,可以清炒,凉拌,或者用来做馅料,有“百财来聚”的寓意。

八、豆腐——富裕幸福

豆腐取谐音有“多福”的寓意,年夜饭餐桌上自然少不了豆腐,北方习俗里,腊月二十五的时候就要推磨做豆腐了,豆腐不仅有“多福”的寓意,还有“都富”的谐音,所以在除夕吃豆腐,象征着“富裕幸福”。

九、春卷——春意盎然

春节这天自然少不了“春卷”,在古代的时候春节和立春是一天,所以春节吃春卷,有迎春的寓意。春卷是用薄薄的饼皮包裹着几种蔬菜,入油锅炸到金黄,春卷里面卷着的蔬菜,有“春意盎然”的意思。

十、八宝饭——五谷丰登

八宝饭是以糯米为主,配上各种谷物,坚果,果干等制成,是南方年夜饭餐桌上常吃的美食,由于八宝饭里面有很多种谷物,所以在新的一年,有“五谷丰登”的寓意,八宝饭口感甜糯,也有“甜甜美美”的寓意。

十一、生菜——升官发财

年夜饭吃生菜,与白菜一样,都有取“生财”的谐音,也有“升官发财”的寓意。

十二、合菜——和和美美

合菜是有很多种蔬菜制成,不同地区有不同做法,一般取10种蔬菜,清炒或者凉拌,合菜有“和和美美”“十全十美”的寓意。

除夕是不是过年的意思

除夕与春节是紧挨着,但不是一天。

除夕,是农历的最后一天夜晚。春节是农历大年初一。今年的除夕夜是阳历1月24日晚,1月25日是春节,一般放假7天,称为春节长假。

除夕是一年的最后一天,称为“岁除”,那天晚上叫“除夕”。它与新年首尾相连,谓之“岁穷月尽、挨年近晚”,是新一年的前夕,是除旧迎新的重要时间交界点。除夕因常在农历十二月三十日,故又称该日为大年三十,是家人团聚欢宴的时候。

除夕意为旧岁至此而除,另换新岁。除,即去除之意;夕,指夜晚。“除夕”是岁除之夜的意思,又称大年夜、除夕夜、除夜等,时值年尾的最后一个晚上。除夕是除旧布新、阖家团圆的,是中国民间传统的大节。

春节,即农历新年,是一年之岁首、传统意义上的岁节(年节)。俗称新春、新年、新岁。即农历初一。

百节年为首,春节是中华民族最隆重的传统佳节,它不仅集中体现了中华民族的思想信仰、理想愿望、生活娱乐和文化心理,而且还是祈福、饮食和娱乐活动的狂欢式展示。受到中华文化的影响,世界上一些国家和地区也有庆贺新春的习俗。

除夕有什么禁忌

灯长开不关

除夕晚上睡觉的时候,是不能关灯的,只能到年初一天亮才能关灯。除夕夜的灯火,通宵不熄,俗称“光年”。不论是否守岁,屋里的灯都不要关,要彻夜不灭,寓意来年前途光明。

忌吃药

正在服药的病人,如果可能,最好是暂时停药,家里年前煎过的药渣也倒掉,不要留下;据说这样才有利于来年的身体健康。

吃饺子不能说话

到晚上11点左右,开始下饺子。第一锅饺子出锅之后,却不能吃。饺子一出锅,还是和小年夜一样,先得摆供台。与此同时,由长房长孙挑鞭,次子点火,在自家的大门外燃放爆竹。一挂鞭放完,全家进门,按照大小依次给长辈磕头,然后开始吃饺子。吃饺子的时候不许说话,不许矗筷子,即使自己已经吃完了也不能随便站起来离开。

不汲水

过年有“不汲水”的禁忌,家有水井的人家要在除日黄昏前“封井”,给水井加上木盖,供奉糕点以后焚香拜祭,三日后方可开盖复用。

忌倒污水、倒垃圾

据说,随意乱倒污水、垃圾,乱丢杂物,随地便溺的话,不小心就会溅洒到神灵身上,如果神灵恼怒的话,就会降祸到人。

进餐忌讳有人来串门

正式进餐时,非常忌讳别人来打扰的,特别忌讳有人来串门,因为这叫“踩年饭”,会使全家人不得安宁。

不能动“鱼”

除夕之夜,全家人在一起吃“团年饭”,有一家人团聚过年的味道。吃团年饭时,桌上的“鱼”是不能动的,因为这鱼代表“富裕”和“年年有余”,象征来年的“财富与幸运”,它属于一种装饰,是碰不得的。

忌过早睡觉

守岁,其实就是在除夕不睡觉,熬夜迎接新一年的到来。“守岁”的意思是要守住一年中的最后一天。

不可说不敬之语

许多地方也称除夕夜叫“吉祥夜”。在这个晚上,无论大人抑或是小孩,都要说吉祥话,不可说晦气话、脏话和不敬之语,否则一年都要倒霉。长辈给晚辈添饭加菜,如果吃饱了不想要,不能说“不要”,而是说“有了”;如果个别茶果吃完了,要说“吃兴了”或“太多了”,而不是直接说“没有了”……这些吉利话是人们的“除夕功课”。

忌打碎器物

除夕还有忌打碎器物的习俗。民间认为如果这一天打破碗碟杯盘,则意味着新一年会有“破运”。有时不小心在这天打碎杯盘,长辈会抓紧用红纸包起来并口念“岁岁(碎碎)平安”等吉祥语来补救。民间认为,将红纸包起来的碎片放在神案上数天,即可化解可能的灾难。所以,人们在除夕这天为了博个好彩头,都会慎言谨行,以求得一个吉祥如意年。

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