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2022大寒节气赞美诗词

楚雯分享

什么样的古诗才是好的古诗呢?大寒,二十四节气中的最后一个节气,每年1月20日—22日,太阳位于黄经300°时是大寒节气。下面是小编为大家整理的关于2022大寒节气赞美诗词,如果喜欢可以分享给身边的朋友喔!

2022大寒节气赞美诗词

1、宋代:苏轼

春雨如暗尘,春风吹倒人。

东坡数间屋,巢子与谁邻。

空床敛败絮,破灶郁生薪。

相对不言寒,哀哉知我贫。

我有一瓢酒,独饮良不仁。

未能赪我颊,聊复濡子唇。

故人千钟禄,驭吏醉吐茵。

那知我与子,坐作寒蛩呻。

努力莫怨天,我尔皆天民。

行看花柳动,共享无边春。

2、大寒

宋代:陆游

大寒雪未消,闭户不能出,

可怜切云冠,局此容膝室。

吾车适已悬,吾驭久罢叱,

拂麈取一编,相对辄终日。

亡羊戒多岐,学道当致一,

信能宗阙里,百氏端可黜。

为山傥勿休,会见高崒嵂。

颓龄虽已迫,孺子有美质。

3、大寒呈张太博

宋代:郑獬

寒风怒蓬勃,排户入吾室。

沙灰涨天黑,白日赤黄色。

捉衣拥肩坐,心脾寒憀栗。

须臾天气变,阴黯如涂漆。

跳空雨雹飞,四走珠玑出。

数子方叹惊,共怪天公逸。

先生携书来,昂颐杖飞策。

乃召二三子,环坐与之席。

呼童令取酒,盘饤杂梨栗。

酒行寒气除,春阳生四壁。

先生说大义,驰骛何纤悉。

洞彻人精神,两耳飞霹雳。

老语植根节,九牛不可屈。

尧眉与舜目,缅若曾相识。

如当夜黑中,光耀见赤日。

退思圣贤业,所积在劘剔。

韦皮画山龙,块泥亦瓦砾。

人固有识智,非如物之植。

而不自刻苦,昼夜如刀尺。

年齿方壮健,男儿宜努力。

方今太平民,尚未获苏息。

谁能拱两手,看人树勋绩。

4、咏廿四气诗大寒十二月中

唐代:元稹

腊酒自盈樽,金炉兽炭温。大寒宜近火,无事莫开门。

冬与春交替,星周月讵存?明朝换新律,梅柳待阳春。

5、山居大寒雪

明代:张嗣纲

山居逢岁腊,衣薄觉严寒。折竹声催听,飞禽影断看。

僮仆痴环户,牛羊懒出栏。最疑天气极,指日转春官。

大寒节气的气候特征

雨雪、大风、低温

大寒节气,大气环流比较稳定,环流调整周期大约为20天左右。此种环流调整时,常出现大范围雨雪天气和大风降温。当东经80度以西为长波脊,东亚为沿海大槽,我国受西北风气流控制及不断补充的冷空气影响便会出现持续低温。同小寒一样,大寒也是表示天气寒冷程度的节气。近代气象观测记录虽然表明,在我国部分地区,大寒不如小寒冷,但是,在某些年份和沿海少数地方,全年最低气温仍然会出现大寒节气内。所以,应继续做好农作物防寒,特别应注意保护牲畜安全过冬。

大寒常出现大范围雨雪天气和大风降温。当东经80度以西为长波脊,东亚为沿海大槽,我国受西北风气流控制及不断补充的冷空气影响便会出现持续低温。同小寒一样,大寒也是表示天气寒冷程度的节气。近代气象观测记录虽然表明,在我国部分地区,大寒不如小寒冷。大寒节气的铁路、邮电、石油、海上运输等部门要特别注意及早采取预防大风降温、大雪等灾害性天气的措施

大寒时节,中国南方大部分地区平均气温多为6℃至8℃,比小寒高出近1℃。“小寒大寒,冷成一团”的谚语,说明大寒节气也是一年中的寒冷时期。

大寒吃什么传统食物

鸡汤

到了大寒寒冬季节,南京人的日常饮食多了炖汤和羹。大寒已是农历四九前后,传统的一九一只鸡食俗仍被不少市民家庭所推崇,南京人选择的多为老母鸡,或单炖、或添加参须、枸杞、黑木耳等合炖,寒冬里喝鸡汤真是一种享受。

炖汤不宜使用高压锅,因为营养物质在小火慢炖的过程中才能慢慢释放出来。使用高压锅尽管可以缩短煮熟肉的时间,却达不到煲汤的效果。因此,熬制鸡汤时应该选用砂锅,先开大火烧煮10分钟,后调小火慢炖。此外,在熬汤时,尽量不要揭锅盖,不然容易“跑气”影响鸡汤的滋味。

年糕

吃“消寒糕”的习俗在北京由来已久。“消寒糕”是年糕的一种,不但因其糯米比大米含糖量高,食用后全身感觉暖和,有温散风寒、润肺健脾胃的功效,而且老百姓选择在“大寒”这天吃年糕,还有“年高”之意,带着吉祥如意、年年平安、步步高升的好彩头。所以老北京的习俗中大寒这天,一家人分吃年糕,既带着吉祥味,也能驱散身上寒意,所以称为“消寒糕”。

八宝粥

古时在北方,大寒天气虽寒冷,但因已近春天,人们便开始忙着除旧饰新,腌制年肴,准备年货,迎接中国人最重要的新春佳节。大寒这天,还会制做传统的八宝粥食材,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。

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