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高压锅烧糊了如何处理解决

春燕分享

  在家我们一般都会使用到高压锅进行烹饪一些好吃的美味佳肴,那么这时如果在煮的过程中出现了烧糊的情况应该要如何进行处理解决呢?以下是学习啦小编为你整理的高压锅烧糊了如何处理,希望能帮到你。

  高压锅烧糊了如何处理

  1、用热水泡就可以了

  很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏,如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。(如果一定要刷的话,您可以用粗布来代替钢丝球)

  2、山里红可去糊锅底

  烧饭、炒菜如果锅底糊了,可把几个山里红放锅里,加少许凉水烧开(不要烧干),锅的糊底很快就会去掉。

  3、西红柿去糊锅底

  几个不是很好的西红柿方在锅里煮,自然就会掉了。

  4、啤酒和白酒去糊锅底

  如果做饭时不小心糊锅了,锅底有锅巴,如果不易刷掉,可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1:1:0.5)混合,盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。

  5、苹果皮或梨皮去糊锅底

  用苹果皮或梨皮加点水煮,然后就很容易清理了。

  6、橙子去糊锅底

  切几片橙子放锅里煮开,闷一晚上,第二天糊渣就会翻起来,就很容易清除了。

  7、废旧电话卡、磁卡洗刷糊锅

  问题说明:用完的电话卡、购物卡、优惠卡、贵宾卡越积越多,虽然也有人爱收藏这类东西,但大多数人并无此雅兴,所以,还是用它来干些实事吧。做饭时难免糊锅,清理焦垢时若用坚硬的铁铲,会造成划痕,若用木铲,又难以彻底清除焦垢。何不让那些废旧的卡再体现一下使用价值呢?

  操作方法:用卡沿着锅边,逐步将焦垢刮除干净。注意,刮时并不需太用力。如果卡是硬质塑料制成的,还可用来刮煤气炉上的污垢。

  8、食醋去除

  加醋少许,加热水烧一下,就好洗掉了。

  9、米饭发酵去除

  有一个绝招,轻易不外传。夏天,把一点米饭倒进锅里,让其自然发酵。2天后闻见酸味后,手到灰除。

  10、用盐去除

  用小火干烧片刻,冒烟的时候撒上盐,晃动一分钟后闭火,然后再擦拭,就可以除得很干净,不留底、不留糊味。

  11、清洁球加洗衣粉去除

  用清洁球加洗衣粉就可直接擦去锅底变黑的那一部分东西。

  12、牙膏擦除

  涂上牙膏,用布灒点水,用力擦,经济实惠,又不伤锅,不过擦可能费点力。

  13、高浓度氢氧化钠水溶液

  用高浓度氢氧化钠水溶液泡一下(比如100克水、50克氢氧化钠,因为是强腐蚀一定要带耐酸碱手套,不能用于铝制品清洁),再用钢丝球刮擦。

  如果找得到“过碳酸钠或过硼酸钠”,可以直接倒入开水,再加入过硼或过碳,泡到水温后再倒掉。以上两法前者是去除烧焦的油脂,后者是去除烧黄后的颜色。

  14、平底锅焦垢去除

  锅内加水煮开,再加少量洗洁精,放一个晚上,再进行擦洗,即可除去。擦洗干净后须一层油。

  15、凤梨皮去除不锈钢锅黑垢

  不锈钢锅易沾黑垢,难刷洗,现只要将家中较大的锅子加清水,投入一些凤梨皮,再把较小号的锅子通通放入,煮滚二十分钟,待冷拿出,个个光亮如新。

  16、金属器皿生锈处理

  金属器皿生锈,用盐加点柠檬汁洗,即能迅速除锈,又能将器皿擦得光泽耀眼。

  17、铝锅污垢巧除法

  (1)用湿水泡上适量的石碱,然后用蛋壳蘸上碱水擦拭,这样擦出来的铝制品表面光亮、细洁。擦时最好用块布盖在蛋壳上,以防蛋壳摩擦时划破手指。

  (2)将两汤匙的洗洁剂,用半杯热水稀释,再用布蘸湿铝锅,然后用水砂皮边蘸边擦。

  (3)洗洁剂1匙,洗衣粉2匙,半铝锅水,放在炉上煮,三五分钟后,手上戴一只纱手套,用一团打蜡用的铁线轻轻擦锅盖,然后再擦铝锅。

  (4)把锅放在热水中,用家禽羽毛擦洗。饭煮热闷锅时,用旧报纸或湿布揩擦锅的表面,可保持锅的外表明亮清洁。

  (5)如果饭烧焦了,糊印“印”在了铝锅了,可用轻过燃烧并淋湿的木炭来擦洗。不管烧焦部位有多大、多厚,都能洗干净。

  明火高压锅爆炸的原因

  1.高压锅泄气阀堵塞,导致压力过大;

  2.锅内食物过多;

  3.使用年限过长,锅体老化变质。

  如何防止高压锅爆炸

  (1)在使用前要仔细检查锅盖的阀座气孔是否畅通,安全塞是否完好?

  (2)锅内食物不能超过容量的4/5。加盖合拢时,必须旋入卡槽内,上下手柄对齐,烹煮时,当蒸汽从气孔中开始排出后再扣上限压阀。

  (3)当加温至限压阀发出较大的嘶嘶响声时,要立即降温。

  (4)烹煮时如发现安全塞排气,要及时更换新的易熔片,切不可用铁丝、布条等东西堵塞。

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