蜂蜜柠檬茶要怎么做
柠檬是柑橘类中最不耐寒的种类之一。适宜于冬季较暖、夏季不酷热、气温较平稳的地方。你了解蜂蜜柠檬茶要怎么做吗?今天，学习啦小编为大家推荐柠檬蜂蜜茶的制作做法。
蜂蜜柠檬茶的食材准备
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蜂蜜柠檬茶的具体做法步骤
1.柠檬洗净
2.蜂蜜
3.将粗盐涂抹于柠檬表面摩擦柠檬表面的皮质，并保持盐在柠檬表面停留15分钟
4.将盐分洗净，擦干表面水分，案板和刀也保持干燥
5.去掉柠檬两端的把儿，将柠檬切成均匀的薄片
6.蜂蜜倒入干燥的容器中，将柠檬片裹一层蜂蜜依次码进密封瓶
7.最后在上面倒入一定量的蜂蜜，使其被淹没
8.全部装瓶密封好后放进冰箱冷藏
9.喝时用干净的筷子夹出，温开水泡水即可
柠檬的功效与作用
味酸甘、性平，入肝、胃经;有化痰止咳，生津，健脾的功效;主治支气管炎、百日咳、维生素C缺乏症、中暑烦渴、食欲不振、怀孕妇女胃气不和、纳减、噫气等。
1.生津解暑开胃
别看柠檬食之味酸、微苦，不能像其他水果一样生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。
在西餐中多用柠檬作海鲜的调味，除去腥味异味，东南亚菜则用它来直接烹煮，以突显其酸甜的食味。我国南方人爱吃的烤鸭、烧鹅中，也少不了柠檬这一调味品。
2.预防心血管疾病
柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低。
3.清热化痰
柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热，如果饮食上不加以注意，人体的内湿和自然气候的外湿相互感应，湿浊郁积日久就可生痰。因此，夏季痰多，咽喉不适时，将柠檬汁加温水和少量食盐，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。
