刺梨的主要功效作用有哪些(2)
刺梨的保存方法
刺梨要怎么保存呢?市面上很难见到新鲜的刺梨,因为它是生在在我国西南地区的野外,产量少,同时也难以储存,所以我们见得最多的是刺梨干。不过在刺梨成熟的季节去到云南、贵州等地还是可以买到鲜刺梨的,那么,新鲜的刺梨应该怎么保存呢?
把新鲜的刺梨果放在冰箱中保存,可以把冷藏的温度调到5~10℃左右,这样的温度环境下,刺梨果可以更好地保存,又不至于流失营养。切记不要放进冰箱的冷冻柜中,因为速冻会使刺梨果中的维生素C流失,还会使其果肉细胞破裂,影响口感和营养价值。
刺梨能不能泡水喝
刺梨能泡水喝吗?可以的,一般是用刺梨干来泡水,那么刺梨干怎么泡水喝呢?
首先,刺梨干泡水最适宜的水温是70摄氏度,因为刺梨干是富含维C,用沸水泡的话会破坏维C,这样就达不到我们想要的保健效果了。
其次,刺梨干果比较坚硬,需要让水充分侵泡才可以释放出刺梨的营养物质,第一次的水充至杯子的1/3处,摇晃几下然后倒掉水,然后用热水充至80%满,盖上杯盖焖至10分钟。开盖就可以饮用了,之后直接续水即可,不需刻意再盖盖了,直至刺梨不在释放出营养物质。
刺梨汁能不能减肥
许多对自己身材没有信心的妹子往往会病急乱投医,什么偏方都愿意尝试。刺梨有一定的健脾消食功效,于是想要减肥的妹子由此联想喝刺梨汁或许可以瘦身呢!那么喝刺梨汁能减肥吗?
刺梨汁是没有减肥的效果的,如果你是脾胃虚寒或者有慢性腹泻的人,更是不能吃刺梨呢!刺梨中唯一可以与减肥搭上一些关系的就是促消化的功效,不过单单这一点可是很牵强的,是无法达到减肥的功效。想要减肥还是要运动与饮食相结合,千万不可胡乱尝试!
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