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秋葵的4种美味做法

映芳分享

  秋葵能护胃养胃,具有帮助消化,治疗胃炎和胃溃疡,保护皮肤和胃黏膜,防止便秘等保健作用,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。你想了解好吃美味的秋葵要怎么做吗?接下来学习啦小编给你推荐秋葵的4种美味做法。

  秋葵的美味做法一

  材料

  黄秋葵6根,番茄1只.

  做法

  1. 黄秋葵、番茄洗净切片备用.

  2. 锅内放入适量的食油,开中火.

  3. 锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黄秋葵翻炒.

  4. 加入适量的盐、黄酒继续炒.

  5. 菜熟后加入入适量的味精拌匀即可.

  秋葵的美味做法二

  材料

  秋葵120公克,蒜头4颗,辣椒1/2枝,糖1/2小匙,香油1小匙,酱油膏2大匙

  做法

  1.秋葵洗净,放入沸水中煮约2分钟,捞起沥干去蒂,摆盘备用。

  2.蒜头、辣椒剁成末,加入所有调味料拌匀成淋酱。

  3.将作法2的淋酱淋在作法1的秋葵上即可。

  秋葵的美味做法三

  材料

  秋葵6个、胡萝卜1个,番茄1个,油、盐、鸡精适量。

  做法

  1、秋葵焯水去涩切片,胡萝卜、番茄洗净切片。

  2、起锅热油翻炒胡萝卜、番茄。

  3、炒出番茄汁后,放入秋葵翻炒约1分钟。

  4、加盐和鸡精调味即可。

  秋葵的美味做法四

  材料

  【主料】秋葵半斤

  【调料】有机糙米醋、自然龙眼蜂蜜、有机山茶油、盐少许

  做法

  1、秋葵洗净。

  2、水开后倒入秋葵,焯水大约2分钟。焯水的时候滴几滴油,可以保持翠绿的颜色。

  3、捞入冰水中过凉,最大限度保持脆嫩的口感,然后捞出控干水分备用。

  4、准备调味汁:先在小碗里调入5勺有机糙米醋。

  5、再调入3勺自然龙眼蜂蜜,蜂蜜果然非常浓稠,品质相当好!!

  6、最后再调入一勺有机山茶油,还可以少来一点点盐,调匀。

  7、将控干水分的秋葵切去茎部,纵切两半。

  8、摆入盘中,淋上调好的油醋汁,就可以上桌享用咯!


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