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西柚怎么吃不苦有什么好处

燕华分享

  西柚皮薄肉多,吃起来甜中带酸,维生素C和柠檬酸含量丰富,但是我们在吃西柚时会发现它有点苦。以下是小编收集整理的关于西柚的吃法,希望对你有帮助。

  西柚怎么吃不苦

  西柚拦腰切半,用刀把果肉从内皮上分离开来(不用切到底,使果肉和果皮有一部分分开就行了),斜切一下,用勺子把果肉挖出来就行了。

  西柚酸奶:可以做甜点,也可以做早餐听名字就知道该怎么做了吧?再简单不过哟!把挖出来的西柚果肉和等量酸奶混合就行了。混合之前,留几块果肉,最后放在混合好的酸奶上,就是漂漂亮亮的了!可以烤一点麦片。等麦片凉了之后,撒在酸奶上,吃起来就是香香脆脆的了!

  柚香肉饼:西柚壳去掉里面的皮。猪肉肉末,加盐,加蛋清(不加蛋黄噢,因为要享“瘦”嘛!),加入零碎的西柚果肉和果汁,加葱花,拌匀。拌好的肉末填进西柚壳里,可以加个小番茄点缀一下。用旺火蒸10-15分钟,等肉熟了就可以了。特色是肉里有西柚汁的酸甜味,可以看见一粒粒的果肉,靠近果壳的地方有点苦,但是很清火啊,也别有一番滋味!

  西柚的好处

  1、美容美肤

  西柚中含有维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。

  2、祛斑除皱

  西柚含有丰富的维他命C,能预防黑斑、雀斑、消除绉纹、消除疲劳。

  3、促进钙铁的吸收

  西柚能帮助身体更容易吸收钙和铁质。

  4、减肥

  西柚的热量十分低,是减肥人士的最佳选择。

  5、清洁血液

  西柚中含有一种天然果胶的特殊营养成分,能降低血液中的胆固醇,起到清洁血液的作用。

  6、预防贫血

  西柚所含的天然叶酸,对于服用避孕药或怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生的功效。

  7、助胃畅通

  西柚含有丰富纤维组织可以帮助保持胃畅通。

  西柚的适用人群

  1、西柚适宜减肥人士食用,西柚维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功能。

  2、西柚适宜爱美的女孩子食用,因为西柚中含有的维生素P,可以增强皮肤弹性、缩小毛孔。

  3、西柚中所含的天然叶酸还能预防贫血、减少孕妇生育畸胎的几率。

  西柚的食用禁忌

  1、柚子不能与某些药品同服。

  与柚子产生不良作用的药物还有:环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁,与药物产生作用的可能性会维持24小时,因此,正在服药的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。

  2、西柚与螃蟹一起吃会刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

  3、猪肝中富含铜、铁、锌等成分,一旦与柚子中的维生素C相遇,就会加速金属离子的氧化而破坏原本的营养价值。


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