二氧化硫气体的危害
食品中的二氧化硫及其盐类其残留超标主要是人为过量添加导致，另外，如葡萄酒、果酒类等发酵食品，在发酵过程中也会自身产生亚硫酸盐。那么，下面是学习啦小编给你介绍的二氧化硫气体的危害，希望对你有帮助。
二氧化硫气体的危害
一、健康危害
易被湿润的粘膜表面吸收生成亚硫酸、硫酸。对眼及呼吸道粘膜有强烈的刺激作用。大量吸入可引起肺水肿、喉水肿、声带痉挛而致窒息。
急性中毒
轻度中毒时，发生流泪、畏光、咳嗽，咽、喉灼痛等;严重中毒可在数小时内发生肺水肿;极高浓度吸入可引起反射性声门痉挛而致窒息。皮肤或眼接触发生炎症或灼伤。
慢性影响
如果长期低浓度接触二氧化硫的话，则会出现头痛、头晕以及乏力等全身症状，并且慢性鼻炎以及咽喉炎和支气管炎、嗅觉都会减退。还有一小部分的患者会出现牙齿酸蚀症。
二、环境危害
对大气可造成严重污染。
三、燃爆危险
本品不燃，有毒，具强刺激性。
四、人体危害
SO2被人体吸入呼吸道后，因易溶于水，故大部分被阻滞在上呼吸道。对支气管和肺部有明显的刺激症状，使肺组织受到伤害。SO2还可被人体吸收进入血液，对全身产生毒性作用，它能破坏酶的活力，影响人体新陈代谢，对肝脏造成一定的损害。同时慢性鼻炎、牙齿酸蚀症都是易见症状，最重要的是SO2还具有促癌性。
二氧化硫气体的来源
SO2是目前大气污染物中危害最大的一种，我国年排放量达1520万t，排在世界第三位，造成了环境污染和硫资源浪费。
在黄金生产过程中，SO2气体主要来源于高硫原矿。在焙烧黄铁矿、金精矿及炼金所产生的中含有SO2气体。
二氧化硫接触控制
监测方法
盐酸副玫瑰苯胺比色法;甲醛缓冲液-盐酸副玫瑰苯胺分光光度法。
工程控制
严加密闭，提供充分的局部排风和全面通风。提供安全淋浴和洗眼设备。
呼吸系统防护
空气中浓度超标时，佩戴自吸过滤式防毒面具(全面罩)。紧急事态抢救或撤离时，建议佩戴正压自给式呼吸器。
眼睛防护
呼吸系统防护中已作防护。
身体防护
穿聚乙烯防毒服。
手防护
配戴橡胶手套。
其他防护
工作现场禁止吸烟、进食和饮水。工作完毕，淋浴更衣。保持良好的卫生习惯。
大棚黄瓜二氧化硫危害的防治方法
●主要症状
主要危害叶片，二氧化硫遇水或在空气湿度较大时，就转化为亚硫酸，它能直接破坏蔬菜的叶绿体。受害的叶片在气孔多的部位出现斑点，严重时，整个叶片呈水浸状，并逐渐褪绿。叶缘及叶脉间变白，漂白部分随接触二氧化硫时间的延长而逐渐扩展至叶脉，叶片逐渐干枯。
●发病原因
来源于室内加温时泄露的煤烟、生鸡粪和生饼肥分解时释放的二氧化硫，在工厂附近建的大棚可能还要受到大气污染带来的二氧化硫为害。蔬菜对二氧化硫的抗性与环境条件有很大的关系，温暖湿润、光照充足、水分供应良好时最易发生二氧化硫为害。因为这些条件都有利于气孔开放，使二氧化硫容易进入叶内，也有利于二氧化硫转化为亚硫酸和硫酸。干旱、光照不足使气孔关闭，反而可增强蔬菜对二氧化硫的抗性。
●防治方法：
1.不要在炼油厂、化工厂和热电厂附近建温室，尽量不在温室内用火炉加温。避免强光高温条件，以降低气孔开放程度，增强叶片的抗性。不施未腐熟的牛、鸡粪等农家肥。
2.补救措施：在温室中发现二氧化硫中毒症状后，要在不影响蔬菜正常生长的条件下，尽量加大通风量。用0.5%的石灰水喷洒叶面，有一定的缓解作用。用石灰硫黄合剂或0.5%合成洗涤剂喷洒植株也有一定疗效。
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