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烤箱的选购攻略与技巧有哪些

春燕分享

  相信任何一个家庭家中都有一个微波炉或者一个电烤箱吧,他们可以使用来制作各种好吃的蛋糕甜点,但是对于烤箱你知道应该要怎么去选购吗?以下是学习啦小编为你整理的烤箱选购攻略,希望能帮到你。

  烤箱选购攻略

  1、容量大小

  30升的烤箱可以烤制10英寸的蛋糕,可以满足大多数家族的需求。在烤箱的中层,离上下火的距离几乎一致,可以保证烘焙时的受热均匀。

  2、上下独立温控

  由于烤箱聚热,如果统一温度,底部极易烤焦。烤箱必备三段火力控制:只开上火;只开下火;上下火同时开。

  Tips:有些烤箱号称三段火力控制,其实只有上火、上下火同时开。

  3、内部照明

  如果烤箱配备内部照明功能,我们可以随时查看产品的烤制效果,能够及时调整烘焙时间和温度。

  当然,如果你把烤箱放在光线充足的地方,也可以看到里面的烘焙情形。

  十大烤箱品牌排行榜

  一、美的

  美的微波电器事业部,成立于1999年,位于广东省佛山市顺德区北滘镇,是美的日电集团旗下一家集研发、生产、营销为一体的现代化企业,是全球两大微波炉生产基地之一,产品有微波炉、烤箱、BBQ、果蔬净化机、面包机等产品。

  二、ACA北美

  全球家电品牌鼻祖ACA北美1934年诞生于美国,73年来,一直倾力于“专业智能化家用电器” 研发和制造。是全球西式生活电器工业文明的代表,面包机十大品牌,电烤箱十大品牌,最受中国消费者喜爱和首选的烘焙电器品牌之一。

  三、老板 Robam

  杭州老板电器股份有限公司(证券代码:002508)成立于1979年,经过三十年市场检验的专业厨房电器生产企业。37年专注高端,发展中除了十分注重产品质量和强化服务意识外,非常注重品牌的建设,是超过3500万家庭的重视选择,连续九年荣膺亚洲品牌500强,电烤箱十大品牌,也是最具竞争力的家电品牌。

  四、长帝

  长帝烤箱是佛山市伟仕达电器实业有限公司旗下的品牌,是以专业设计、生产及销售电烤箱为主的小家电企业。产品畅销世界二十多国家和地区,是电烤箱十大品牌,著名小家电品牌,小家电行业领先品牌,饮具行业竞争力企业。

  五、格兰仕

  广东格兰仕集团有限公司创立于1978年,小家电十大品牌,微波炉十大品牌,电器十大品牌,国家保护商标,全球最大的微波炉专业制造商之一,世界级综合性白色家电品牌企业,中国极具影响力品牌,中国家电业最具影响力的龙头企业。

  六、德龙

  德龙品牌1902年创立于意大利,是世界高品质电器品牌,享誉全球的小家电跨国集团,世界领先的咖啡机生产商,以可靠的产品性能和不断创新领先于欧洲市场意大利·德龙—中高档的生活电器专家,有着100多年生活电器设计、研发、生产和销售经验,是一家享誉全球的跨国集团。

  七、伊莱克斯

  伊莱克斯(中国)电器有限公司,1912年创立于瑞典,是世界最大的厨房设备、清洁洗涤设备及户外电器制造商之一,吸尘器十大品牌,咖啡机十大品牌,全球最大的商用电器生产商。

  八、西门子

  西门子家电品牌创于1847年,是德国家电领导品牌,欧洲及世界领先的家电生产商,中国最受欢迎的外资家电品牌之一,中国西门子家电业务由博西家电负责,在德国本土一直稳居家电品牌首位,同时也是欧洲第二、世界第三大家电生产商。

  九、忠臣

  佛山市忠臣电器有限公司,电陶炉十大品牌,电烤箱十大品牌,专业烘烤类产品知名品牌,全球规模最大的专业烘烤产品制造商,厨房烘焙领域创立早、规模大,极具影响力的专业制造企业,国内第一家掌握完全技术、独立生产发热体的专业厂家。

  十、灿坤

  厦门灿坤实业股份有限公司,始创于1978年台湾,是咖啡机十大品牌,知名(著名)生活电器品牌,,世界电熨斗制造单厂产量最大的企业之一,全球知名的产销合一的大型跨国集团,享誉全球的小家电专业制造商。

  烤箱的功能

  1,热风功能

  烤箱内部有一出一进风口,甚至更多。完成热倒流的循环,充分加热食物。烤肉尤其明显。对于烘焙新手来讲,算是必备功能。

  2,上下独立控温/电子控温

  控温来讲最好选择上下独立控温的,这样方便调整不同食物烹饪方法。另外最好支持电子控温,更精确。

  3,发酵功能

  检验烤箱低温发酵功能,在于30度左右低温的控制。辅助自己进行发面。一般烤箱容量越大,发酵温度越低;相反,烤箱容量越小,发酵温度越高。所以,烤箱容量越大对于低温发酵功能越好。

  4,烤叉和炉灯

  烤叉主要用于烤鸭、烤肉等等,炉灯是为了方便自己查看食物加热情况,新手必备。如果没有这个预算,买个手电筒可以~

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