好吃的水果捞的做法大全
夏天正是个缤纷的水果季,暑热的时节,没有胃口,但是好吃又养眼的水果捞却不容错过。水果我们人人都常吃,但你们知道如何用自己喜欢的水果搭配出更为营养的食物吗? 现在,就来学习一下这些水果捞的做法吧!
西米水果捞怎么做好吃 夏季必备的食物
椰汁西米水果捞
材料:西米100克,椰浆1罐,牛奶225ML,糖50克,水果多种适量,果冻适量
做法
1、西米用凉水浸泡5分钟,沥干水分后,入锅中,加足量水(没过西米至少两倍,西米会吸水),加20克糖,煮开,煮到西米略有少量硬心即可关火,大概水开后5分钟就能煮好。
2、将西米用漏网捞出,用凉水反复冲洗洗去黏液,放入容器待用。
3、各种水果去皮切小丁待用。
4、牛奶和椰浆一起倒入放西米的容器,加入30克糖(可根据个人口味调整),拌匀,让西米不粘连成团。
5、水果丁放入小碗中,放上果冻,倒入配好的牛奶西米椰浆汁即可食用。
奶香西米水果捞
西米水果捞怎么做好吃
材料:西米100克,牛奶一袋,草莓,芒果,椰果
做法
1.西米100克,我买的是小包装刚好100克
2.西米用清水清洗干净
3.放入小锅中中火煮开后转小火煮,期间用筷子不断搅拌,以免粘锅糊掉
4.煮到西米变成半透明,中间有一点点小白点状即可,然后盖上盖子焖10分钟
5.焖好后,用过滤网在流动水下冲洗掉粘稠的液体,留半透明的西米备用
6.在清洗过的西米中倒入适量的牛奶,用量自己调节。我用了一袋,冰箱冷藏4小时或者一夜来帮助西米吸足牛奶
7.草莓用盐水浸泡后清洗干净
8.草莓切成小丁备用
9.芒果切成三片,中间一片是核
10.在一侧的芒果片上划成菱形刀
11.用手顶一下芒果皮的一面,切下菱形块的芒果丁
12.把切好的草莓丁和芒果丁还有椰果罐头丁放入容器内,淋上牛奶西米露,再点缀上一部分水果丁后淋上一点点糖桂花即可
水果西米捞
材料:草莓(7个)、吕宋芒(4个)、奇异果(1个)、青枣(6个)、牛奶(2盒)、西米露(3两)、饼干(4根)、白糖(8汤匙)
做法
西米水果捞怎么做好吃
1、芒果隔着核各切两刀,在两瓣果肉处划交叉斜刀,用汤匙将果肉挖出,放进碗中备用。
2、洗净草莓切去蒂,切成小块;青枣洗净后,切成小块;奇异果剥去外皮,切成片状。
3、烧开半锅水倒进西米,煮至西米呈透明状(不断搅拌),然后捞出沥干水。
4、洗净锅后,倒入牛奶和煮好的西米,加入8汤匙白糖,大火煮开熄火,30分钟后放入冰箱冻1小时。
5、将牛奶西米盛到玻璃大碗中,依次放入青枣、芒果、草莓和奇异果,再摆上饼干做装饰即可。
水果捞制作方法,夏天美味的水果捞要怎么做呢?
奶油水果捞的做法
所需食材:西瓜50g、香蕉50g、芒果50g、 淡奶油适量、纯牛奶适量、冰糖适量。
制作方法:
1、将各种水果切成丁备用,取一个锅,放适量的清水和冰糖,将冰糖溶化成糖水;
2、把冰糖水放在一个容器中放凉;
3、放入100ML的淡奶油,放入200ML的纯牛奶,然后把混合后的糖水放入冰箱冷藏半小时;
4、半小时后取出,放入芒果丁,放入香蕉段;
5、放入西瓜丁,搅拌一下就可以吃啦。
酸奶水果捞的做法
所需食材:芒果500g、 苹果适量、酸奶适量、火龙果适量。
制作方法:
1、先把芒果肉取出,不要挖破,留芒果皮装水果;
2、苹果削皮后挖球泡进淡盐水中;
3、火龙果挖球,把所有水果球全部放入用2种柠檬装饰;
4、自己做的酸奶很厚实可以挖球装入;
5、五颜六色的水果捞,进冰箱冷藏之后再食用味道更佳。
桃胶百合水果捞的做法
所需食材:桃胶10粒、百合干15g、冰糖适量、水果类适量。
制作方法:
1、准备百合干和桃胶,都浸泡过夜洗净;
2、把桃胶放入电饭煲中加水煮开,放入冰糖,煮15分钟左右;
3、等浓稠后放入百合再煮5分钟;
4、再把各种水果切块,放入桃胶中即可。
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