小学做饼干日记600字
饼干可好吃了!激素做起来有点麻烦。下面学习啦小编为你带来小学做饼干日记600字内容，希望大家喜欢。
小学做饼干日记600字篇一
今天是一个大晴天，太阳公公好像有什么开心事似的，大笑着看着我们。我也格外开心，因为今天我要帮妈妈做饼干。
妈妈先让我上网查了做蛋黄饼干的攻略。通过上网查阅，我发现蛋黄饼干的制作主要分为材料准备、打发蛋液、混合面粉、挤压成型和烘烤几步。其中打发蛋液至关重要，因为打发的好坏直接决定了饼干的酥脆程度。
我们先准备好材料：90g低筋面粉、45g白砂糖、三个鸡蛋黄和一个全蛋。然后用筷子搅拌鸡蛋黄和全蛋，当混合均匀后加入三分之一的糖。再用电动打蛋器打发蛋液，等打到粘稠后，再加入一半的糖，继续用打蛋器打，等打到有花纹出现时加入最后的糖，继续用打蛋器打，一直打到将打蛋器提起来蛋液不会马上滴露，而且滴落下去的蛋液不会马上消失为止。当将蛋液打发好后，就可以倒入低筋面粉了。我用刮刀将打发好的蛋液和面粉混合均匀。然后将混合物倒入已剪好小口的裱花袋里挤压成圆形的薄片。做这一步可让我伤透了脑筋，因为面糊好像不听我命令似的，挤出来个个都歪歪扭扭的，十分难看。可是我转念又想：丑是丑了点，但是不影响口感。只要尽力就行。最后妈妈把挤好的饼干放入已预热好的烤箱中烘烤。
15分钟后香喷喷的饼干就出炉了。瞧，是不是特别诱人。等饼干稍微冷却后，我用巧克力笔在饼干上做了装饰，大家看，是不是惟妙惟肖，栩栩如生，我都舍不得吃了呢!
小学做饼干日记600字篇二
周末，我和妈妈来到莱lai蒙meng米修店做饼干。刚进店就发现那里很热闹，好些小朋友都在那里干得热火朝天的。等我和妈妈洗好手，发现已经找不到位置了。于是我们先在旁边观察别人的作品。
不一会儿，那里的阿姨就招呼我们坐了下来。我先在一个小盆子里打了一个鸡蛋，又加入50克黄油，20克白糖，110克面粉，然后不停的搅拌，后来在妈妈的帮助下，白色的面粉就变成了黄黄的面团。 之后，妈妈把它放在一张塑料纸上压平，我从阿姨那拿了许多饼干模型。我对准了压平的面，轻轻一压再一提，各种图案就出来啦，我做了几个小动物，有大象，蝴蝶，长颈鹿，狮子，青蛙，小鸡...几个蔬菜，还有一些水果。
之后，我把做好饼干全部排在黑色的盘子里，阿姨把盘子放到了烤箱中，15分钟后，香喷peng喷peng的饼干新鲜出炉了。在冷却了10分钟后，就可以上颜色喽。
我展开想象，把所有的图案都图上好看的颜色。我发现最喜欢的是其中的一只可爱的兔子，一件粉裙子，一双红色的皮鞋，还有一只展翅的蝴蝶。妈妈和阿姨都夸奖我的饼干做得既漂亮又好吃，我高兴极了。
回家的路上，我就想，明天要把饼干带到学校去跟同学、老师一起分享。
小学做饼干日记600字篇三
期末考试结束了，我得了第一名。为了犒劳我，妈妈决定带我和曾敏妹妹一起到中百商场旁的“爱乐烘焙”做饼干。
暑假的第三天，我们走进“爱乐烘焙”里，老板热情地问：“小朋友，要做什么呀?”我和妹妹看了看手工表，异口同声地说：“叔叔，我们要做饼干。”叔叔笑盈盈地说：“好。你们先去洗手，再找一个地方坐，稍等片刻，我去给你们准备材料。”
过了一会儿，就开始做饼干啦。第一步是擀面，一大团面放在纸上，我手拿擀面杖，轻轻放在面团上，手一伸一缩在面团上擀来擀去，面团一会儿就被擀得平平的、薄薄的。接着就是用模具刻花纹。我们不断地从桶里找各式各样的模具，选自己喜爱形状，然后，从面饼边上开始刻，模具放在面饼上，轻轻一按，一块花纹精美的精致饼干就出来了，就这样依葫芦画瓢，面前的面饼上被我们用模具刻满了图案，一块块饼干从我们的巧手中做出来。最后就是把它们移到烤盘里。为了让饼干味道更鲜美，我们还在饼干上刷上了果酱。一切都做好后，叔叔帮我们把饼干放到烤箱里烤着。
在烤制过程中，我一直在来回踱步，心里非常期待饼干快点出来，我急不可耐催问妈妈：“饼干怎么还没烤好，我都想吃了。”妈妈笑着说：“你个小馋猫，饼干哪有这么快烤好的，耐心等待。”不久听到一声“烤好了——”，我们唰地围到烤盘旁，只见一块块饼干黄黄的，香喷喷的，果酱五颜六色的，把饼干装饰得十分好看：米奇形的、房子形的、蜜蜂形的……看着看着，我觉得自己就是一位高级面点师;尝一尝，软软的，美味无比，心里更是甜滋滋的。
做饼干这个活动好玩极了，自己做自己吃，还有点小小的成就感呢。
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