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写第一次炒菜的400字日记

嘉洛分享

  同学们,你们会炒菜吗?那我就来分享我第一次学炒菜的经历吧。下面是小编为大家精心整理的关于写第一次炒菜的400字日记,希望能够帮助到你们。

  我第一次学炒菜

  由于妈妈经常很忙,这几天身体又有些不适,我好想帮妈妈做一顿饭,可是因为很多原因老是没有时间去实现这个愿望,今天经过妈妈的允许我要当回“小厨师”了。虽然饭还没做,但我心理那个紧张不知怎么形容呢?

  首先,我把冰箱打开看看家里有啥菜?一看只有鸡蛋和几个西红柿,照妈妈的吩咐,我就做西红柿炒鸡蛋吧!我麻利的把做饭的东西准备好,把西红柿洗干净,拿出切菜板,拿起手里的“武器”菜刀,横一下,竖一下,不一会柿子就被我给乱砍成一堆没有形状的块了,妈妈看了皱起了眉头,但也没说啥,心里也许是无奈吧,可我也是费了好大的功夫才切好的呀!看上去是不好看,但这也是我自己亲手做的杰作吧!不管了,继续做,紧接着我打了两颗鸡蛋连清带黄一起搅拌再倒入碗里加些调料,咸盐搅均,再把煤气打开锅里加入少许的食油,加热后再把搅好的鸡蛋慢慢倒入油锅里,一股鸡蛋被油炒后的香味马上从锅里散发了出来,我细心的用锅铲反复把鸡蛋翻转,等鸡蛋炒的快八九分熟的时候,再把切好的西红柿放入锅里,再用锅铲把成块的鸡蛋铲碎和柿子一起搅拌,不一会儿一碟香喷喷的菜就出锅啦!而我这时再看自已被溅了满身的污渍,头上也是汗流满面,虽然,我还没尝菜的味道怎样,但我心里洋溢出美美的滋味。

  第一次炒菜

  哇,妈妈炒的菜真是太好吃了!我也想自己动手试一试。

  今天,机会终于来了,妈妈早上对我说:“今天中午不回来了,家里有方便面,自己泡着吃。”我问:“爸爸呢?”妈妈说:“也不回来。”我脸上表现很不高兴,心里却暗喜,兴奋地想:终于可以自己一个人炒菜了。

  中午终于到了,我把妈妈买的土豆拿来削皮。结果,本来很大的一个土豆被我削得只剩一半了。我想:没关系,只要炒的好吃就行了。炒一个什么好呢?炒一个土豆丝吧!

  我把土豆丝切好了,一看这哪是什么土豆丝嘛,分明是土豆块。没办法,只能这样了。炒可能不容易炒熟,还是过炸吧,我想起了妈妈炸东西是先把油倒下去,等油不响时,再把土豆倒下去。我先把油倒在锅里,在把火打开,等听到油不响时,就把土豆倒下去,然后学妈妈的样子倒了点熟油海椒,我想一定很好吃,又放了点鸡精、味精、胡椒粉。

  土豆块出锅了,闻到香味,我的口水都快流出来了。我吃了一个,虽然形状不好,但是真好吃!

  第一次炒菜就成功了,我真佩服我自己,真是才聪明了。

  第一次炒菜

  这个星期老师让我们体验学炒菜。我想我最喜欢吃番茄炒蛋。我一回到家马上准备了二个蛋和二个番茄,等着妈妈来教我。

  到了吃晚饭时,妈妈来叫我了,我高兴地跑了过去。在厨房里妈妈一边说我一边做:我先在碗边把蛋小心翼翼地打入碗中,一下子流出了圆圆的蛋黄,像火红火红的太阳。我再反反复复地搅拌成糊状。此时“太阳”已经不见了,碗里是金灿灿的一片。然后我点上火,倒上油。等油热了后,我将蛋糊倒进锅里,只听见“滋啦”一声,好像在奏乐。这时我看到蛋糊上面变的鼓鼓的,还冒着小泡泡。我又把番茄倒入锅中,反复地翻炒。过了一会儿,在妈妈的吩咐下我往锅里倒了半碗水,大约过了三、五分钟,我往锅里放了一小把盐,一点味精和少量的香油。不一会儿它就熟了,我把它铲到了盘里。

  我拿起筷子津津有味地吃起来。我感觉到这碗番茄炒蛋比以前妈妈烧的还要好吃,因为这是我辛勤劳动的成果!

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