关于做寿司400字日记
今天做寿司，虽然很难。但是我从中寻找到很多快乐，今天我就是快乐小厨师!晚饭就吃寿司了，要是你想吃，就来做客吧!下面是小编为大家精心整理的文章，希望对大家有所帮助。
做寿司
兴趣班上举行了一个活动——做寿司。
寿司是日本一种著名的小吃，听上去，味道应该不错!
英语课上，大家洗好手，戴上了手套，像一个个活生生的寿司小师傅。走进教室映入眼帘的是桌上扑满的材料：有香肠、青瓜、胡萝卜、肉松、番茄浆、米饭和海苔。外教来到教室，给我们做了示范， 看到外教这么轻易就完成了这道佳肴，就迫不及待地准备马上开始动手。
“开始吧。”老师的口音刚落，大家手忙脚乱地行动起来：有的拿饭勺、有的抢材料、有的拼命地挤番茄浆。我在第一次时，因米饭放得太多，导致寿司裹不起来，第二次我吸取了教训，少放了一些 饭，在竹帘上放一张海苔，在海苔上放一小层饭，再放上几根香肠、几条青瓜、几片胡萝卜，再撒上肉松，挤上番茄浆，最后把它卷起来，切成一小段一小段的，放进纸盒中，完成后，大家用惊讶和喜 悦的眼神看着自己辛苦完成的作品，觉得心里美滋滋的!
有的兴奋地说：“耶!我终于会做寿司喽!”“做的不是很成功，好失败哦!”大家各有各的想法。
虽然这次活动这么快就完了，但是我还是非常开心!毕竟我们的收获也不少啊!满载而归：有许多寿司和做寿司的丰富经验!我盼望下次的活动快点到来!
做寿司
今天，我一个人在家里做寿司，打算晚上送给寿星女—敏洁姐姐。
早上，我对妈妈说：“妈，你能帮我买一些紫菜、芝士酱、虾和鱼片吗?”妈妈问：“你要干什么?”我吞吞吐吐地说：“我—要—做—寿—司!”“就你?”妈妈半疑半信地说。我听了，坚定地 大声说：“对!就我一个!”“好吧!”妈妈还是一脸质疑的表情。
做寿司的材料准备好了，饭也煮好了，可以开始做寿司了。我把手洗干净，首先，我抓了一把饭粒放掌心上，接着把饭捏成一个长方体造型，饭粒有点粘粘的，不过我还是把形状控制好了。我再用 紫菜小心翼翼地把饭团包好，然后，把生鱼片放在饭团上。最后，把芝士酱往生鱼片上挤了一些，这就算完成了一个芝士生鱼片寿司了。与日本料理师傅的手艺比起来可不当上下哦!接下来，我还做了 许多形状不一样的寿司：有的是星形;有的是月亮形;有的是正方形;还有的是圆形……
这次姐姐的生日，我不只是要送他寿司，还要送她一个寿司大蛋糕。蛋糕的形状是心形，我用米饭来代替面粉，用芝士酱来代替奶油，蛋糕底座做好后，我在表层铺了一层香香滑滑的芝士酱，把剩 下的虾和生鱼片煮熟，再把它们放在寿司大蛋糕上面，这与众不同的蛋糕看见就令人垂涎欲滴，敏洁姐姐一定会喜欢的。
吃过晚饭后，我把寿司和寿司大蛋糕拿到姐姐面前，说：“送给你，姐姐，祝你生日快乐!”姐姐见了，大叫一声：“哇!谢谢你!”她还竖起了大拇指连声说：“一级棒!”
这个晚上，我过得非常开心!
做寿司
由那翠绿的海苔、香嫩的米饭、可口的香肠条和甘甜的沙拉酱合制而成的寿司，常常令我回味无穷。今天，生性好奇的我也动手做了一回寿司。
做寿司前要先准备好：干净的竹筏、大张海苔、一些煮熟的米饭，五六条香肠条，少许沙拉酱，一把安全小刀。首先，将海苔铺在竹筏上，竹筏要横铺，再拿少许米饭铺在竹筏上，铺米饭时要注意铺得 均匀，尽量薄一些，再用手压平。然后将香肠条摆放在米饭的一边，注意卷时不要将香肠条放在上方或下方一定要放在左边，不然的话，做完后就只有一块寿司有香肠条了。下面我们把沙拉酱倒进小塑 料袋里，再将塑料袋口扎紧，在它的下方搞个小洞，用手一挤一捏沙拉酱就会从那里面流出来，然后一定要将沙拉均匀地倒在香肠条和米饭上，不这样做话，就会有的地方味道浓，有的地方淡，这样口 感就不好了。最后用竹筏将寿司卷起来，不过卷可是有技巧的哟，先用竹筏将“寿司”卷一点点，再用竹筏卷一点点，再用……循序渐进，将“寿司”卷好，不过这样还不算结束，还要将有点松塌的 寿司，再用竹筏用力的多卷几次，卷得紧绷一点，只有这样，等会儿把寿司切成圈时，才不会松掉，于是，寿司就做成功了，我拿起小刀，小心翼翼地将它均匀地切成一段一段的，把它们整齐地摆在盘 子里。
一圈一圈的寿司就像翠绿的荷叶包着五颜六色的奇珍异宝，让我禁不住先尝了一口，哇噻，味道顶呱呱!一级棒……
真是自己动手，美味无穷!
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