蛋炒饭的日记
蛋炒饭最早的记载见于1972年 湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。下面学习啦小编为你带来蛋炒饭的日记内容,希望同学们喜欢。
蛋炒饭的日记篇一
爸爸妈妈平时工作都很忙,今天,我要给爸爸做蛋炒饭,我想给他一份惊喜,我要他在蛋炒饭香里醒来。我早早的起了床,去给爸爸做美味的蛋炒饭。
来到厨房,我先把锅洗干净,点燃火把锅烧热;倒少许油在锅里,做这一步的时候一定要小心,当心油烫着了手。油烧热以后,把饭倒进锅里,用锅铲铲动以免粘锅;准备两个鸡蛋,打碎放进碗里,加少许盐,用筷子搅拌均匀;饭热了以后,将蛋均匀的倒在饭的上面,铲匀;最后加一点点味精,一些葱花,这样金黄金黄的蛋炒饭就做好了,又香又好看!
爸爸吃了一口,连说:“好吃!好吃!”看着爸爸狼吞虎咽的满足样,我的心美滋滋的,真让人有一种成就感,付出后的回报真让人觉得欣慰!我暗下决心:今后我一定要为爸爸妈妈做更多更好吃的蛋炒饭。
蛋炒饭的日记篇二
暑假里,我学会了蛋炒饭。
这一天,妈妈和我一起去买菜。我们买了西红柿、鸡蛋和葱花。回家的路上,妈妈边走边告诉我蛋炒饭的方法。我听得十分认真,恨不得马上动手试一试。
回到家,我立刻拿出鸡蛋,往灶台上一碰,轻轻地把鸡蛋掰开,将清清的蛋白和黄溜溜的蛋黄流入碗里。我拿来筷子,小心地把蛋黄搅烂。看着自己搅得细腻而均匀的鸡蛋,心里十分高兴。然后我把西红柿切成一块一块,排成一排,像剥开的桔子一个样。生起火,我先滴上适量的油,待油烧热了,就把鸡蛋倒了进去。“嗤——”地一声,冒起一层白色的油烟,待油烟散去,我发现鸡蛋变成了黄色的蛋花,像刚开的向日葵花那么美。我怕这朵向日葵花被烧黑,赶紧用筷子上下翻动。蛋炒熟了,我便把西红柿放上去。西红柿是易熟的蔬菜,稍待片刻,我就把米饭倒进去。我连续用铲勺搅匀锅里的蛋、西红柿和米饭。最后,撒上一些盐和葱花。来回翻动几次,我的美味可口的蛋炒饭就大功告成了。我把它端到桌上,慢慢地吃着。哇,实在太好吃了。我终于品尝到了成功的美味。
这一次,我不仅仅学会了蛋炒饭,而且使我懂得了享受自己劳动。
蛋炒饭的日记篇三
月下旬的一天,我正在看报,这时,妈妈走过来,对我说:“烨烨,今天的午饭就由你来烧好吗?”“我,能行吗?”我暗暗叫苦。忽然,我想到了一个妙计,对,就做这个了??蛋炒饭。
我打开煤气灶,开至大火,“哧”的一声,火就窜了上来。我往锅里加入一点油转身就从冰箱里拿出一只大鸡蛋,往碗里一磕,里面的蛋白和蛋黄就流了出来落入碗中,我忙从身旁拿起一双筷子搅拌起来。过了不多久,油热了,我连忙把搅拌好的蛋放入锅中。油“滋”的一声就溅了起来,吓的我连忙往旁边一躲,手一抖,手里的碗掉入了锅里,我手忙脚乱的去拿毛巾,想把碗拿出来,可我刚一伸手,油又溅了起来,我忙丢下毛巾,去找夹子。等我找到夹子,蛋已经糊了。好了,这下蛋炒饭成了“蛋炒碗”。于是,我顺手拿起勺子,把碗往上一挑,来了个“凌空接碗”将碗牢牢地拿在手中,我真沾沾自喜时,回头一看,不好,蛋烧焦了,我慌了神,胡乱地将蛋翻了几下,倒入碗中。
蛋炒好了,接下去就要炒饭了,我又倒了一点油,等到油锅热了,我就把大块大块的米饭放入锅中,顿时,油溅了起来,我紧紧拿住勺子,把米饭翻了个身,拿起刚烧好的蛋往锅里倒去,手中的勺子不停地翻动着,又往锅里加了些“王中王”火腿肠,翻了几下,便出锅了。蛋炒饭终于炒完了,这时我才发现自己已是满头大汗。
望着这盆蛋炒饭,我暗暗地想着:原来做饭也不是件容易的事。无论做什么事都要付出代价。
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