烤地瓜能不能直接放托盘上

烤地瓜能不能直接放托盘上呢?烤地瓜的营养价值是什么?下面给大家分享一些关于烤地瓜能不能直接放托盘上呢?希望能够对大家的需要带来力所能及的有效帮助。

烤地瓜能不能直接放托盘上呢?

不怕麻烦的话也是可以的,一般情况的话托盘上放锡箔纸,烤红薯,烤完红薯清理方便。 直接烤的话烤盘容易变黑,而且红薯的汁液流到托盘,容易粘到托盘,清理起来很麻烦的。

烤地瓜的营养价值是什么?

据《闽书》与《农政全书》记载，其原产海外，大约在明代万历中(公元1589～1608年)传入中国的福建省，并渐播中原各地。在《医林纂要探源》(约公元1760年)药性中，首先记载了它的药用价值，云其生用能“止渴，醒酒，益肺，宁心”。熟用能“益气，充饥，佐谷食”。当代《中华本草》在第6册、第18卷对其性味功能进行了总结，云其：“味甘，性平。归脾、肾经。”功能“补中和血，益气生津，宽肠胃，通便秘。主治脾虚水肿，便泄，疮疡肿毒，肠燥便秘”。

现代研究证实，红薯含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、烟酸、维生素A、B、C、E，以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高。而且，每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产99千卡热能，分别为大米的1/4与1/3，是上好的低脂肪、低热能食品。再者，该品所含的大量膳食纤维等，在肠道内无法被消化吸收。从而，既能刺激肠道，增强蠕动，促进大便的排泄，对老年性便秘有较好的疗效。同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于瘦身减肥。故营养学家称其是营养最平衡的保健食品，最为理想的减肥食物。时下，日本人把烤红薯作为一种美味健康食品，欧美人还设计出以红薯为原料制作的冰淇淋、点心、糖果等。

烤地瓜的适用人群

1、一次不宜食用过多，以免发生烧心、吐酸水、肚胀排气等不适;

2、胃溃疡、胃酸过多、糖尿病人不宜食用。

烤地瓜具体做法是什么？

1、首先要将地瓜表面的泥土清洗干净，然后将地瓜擦干;

2、然后把擦干的红薯单独用铝箔纸包起来，不用太厚，一层就可以了;

3、接着把地瓜摆放在空气炸锅拉篮中，设置温度为200度，时间为30分钟，不需要翻面，如果喜欢吃更甜一些的，可以在30分钟后翻面，再烤10分钟;

4、等时间到了之后，就可以戴上手套取出地瓜来食用了，注意一定要戴手套，铝箔纸在加热后是非常烫的，不戴手套容易烫伤。

红薯的营养功效有哪些？

1.抗癌

有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

2.通便减肥

吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。

3.提高免疫力

红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

4.抗衰老

抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。