抱蛋煎饺的家常做法配方

锦晖分享 2017-09-04 18:50:35

　　早餐，抱蛋煎饺，鸡蛋和煎饺的完美结合，让饺子更加营养美味，脆香软嫩!好吃又好吃看。以下是学习啦小编为您带来的关于抱蛋煎饺的做法，希望对您有所帮助。

　　抱蛋煎饺的成品图

　　1. 平底锅预热转中小火，倒入少许橄榄油

　　2. 放入饺子稍煎定型，再放入饺子高度一半的水

　　3. 盖上锅盖焖至水干

　　4. 鸡蛋放盐拌匀，备好葱花和熟芝麻

　　5. 水干后，饺子空间中再滴入少许橄榄油，饺子底部煎至金黄

　　6. 倒入鸡蛋液

　　7. 蛋液稍稍凝固时，撒上葱花和熟芝麻，鸡蛋煎熟即可出锅

　　8. 好看又好吃

　　9. 脆香软嫩，美味早餐!

　　小贴士

　　饺子是咸的，蛋液中也不加盐哦!根据自己喜好吧。

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