凉茶的品种有哪些
凉茶也分几种品种,很多人想知道凉茶的品种分为哪几类,学习啦小编给你具体讲解一下凉茶的品种有哪些吧。
凉茶的品种
清热泻火凉茶:这类凉茶适用于外感风热与里热证,如高热,目赤肿痛,咽痛,牙痛。主要配方为金银花、野菊花、蒲公英、桑叶、白茅根、甘草,药性平和, 清热生津。
清热祛湿凉茶:这类凉茶适用于湿热证,如困重,纳差,口粘,苔腻。主要配方是五花茶,即金银花、菊花、槐花、葛花、木棉花,这种凉茶还能兼解酒去湿、健胃消滞。有时也配加芦根、甘草。
清热解毒凉茶:这类凉茶对风热感冒、热血毒痢、痛肿疔疮效果好。可选用金银花茶:金银花、山芝麻、菊花配方。
清热解暑凉茶:这类凉茶适用于暑热证,如在三伏天,汗多,口渴。这类凉茶可选用六一散,即6份滑石加一份甘草煮水,消暑有奇效,非常适合建筑工地、炼铁厂的工人。
解表清里凉茶:这类凉茶适用于寒包火,兼见恶寒无汗、鼻塞清涕。还可选用葱豉汤即豆豉和葱煮水。
喝凉茶的最佳时间
总体而言,传统凉茶多用于头晕、恶寒、发热、咽干口苦、伤风咳嗽等上呼吸系统的不适或疾病,因而宜上午饮用,通常亦于上午10时至下午3时这段时间内饮用。
所谓凉茶,实际上是用药性寒凉和能消解人体内热的中草药加水煎煮而成的“中草药水煮液”。尽管也叫“茶”,但它与传统的普通茶具有不完全相同的功效。传统的茶叶泡成的茶水多含有能兴奋提神的咖啡因,饮后能让人暂时消除疲劳,提高工作效率,但晚上饮浓茶则让人入睡困难。凉茶不具有这些特点,喜欢喝茶的人不能用凉茶代茶,否则达不到想要的效果。普通茶叶中含有大量鞣质,能和很多药物成分发生作用影响药物的吸收,因此一般不能用茶叶水送服药物;凉茶与其它药物的相互作用则主要取决于其中所含不同的中草药成分。凉茶的主要功效是清凉去火,普通的茶这一功能远不及凉茶。因此,喜欢喝凉茶的人或者需要喝凉茶的人也不可用普通的茶水来代替凉茶。
凉茶的功效
(1)药性平和,可防可治:多数凉茶用药,药性平和,亦药亦茶,无病可防,有病可治,以防为主,重在消火,合适的人可以经常饮用;由于现在上火的人比较多,所以凉茶成为了广东地区人们最为常用爱喝的饮料了。
(2)药性平和,人人可用:苦中稍甘,气香可口,加上适当的煲煮和加配方,实现“良药不口苦”,只要合适,男女老幼都宜。
(3)只要适合,常年可用:尤其就岭南地区来说,不独夏秋季节,四季都可喝凉茶,说是春天去风,夏天去火,秋天去燥,长夏去湿,冬天去寒。说得不无道理。虽说凉茶比较适应于夏秋季节,但只要体质和病证合适,四季都可饮用。
(4)煮服方便,如同沏茶:除了随处能买到且携带方便,凉茶所选之药,质地轻,含有较多挥发油,一煮即能煎出其味,所以如同沏茶,人人会做,放药加水,煮煮泡泡即可饮用,非常方便。
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