糖饯杨梅的制作方法介绍
锦晖分享
很喜欢吃这个煮熟了的糖杨梅，每次一吃就是十几颗，嘻嘻，相当的捧场呢!浸泡过盐水，煮熟了的杨梅，应该不怕里面的小虫子了吧!以下是学习啦小编为您带来的关于糖饯杨梅的做法，希望对您有所帮助。
糖饯杨梅的成品图
糖饯杨梅的食材
糖饯杨梅的做法步骤
1.新鲜的杨梅572克。
2.用淡盐水浸泡30分钟，然后过两次清水。去除杨梅里面的虫子。
3.沥干水分。
4.将杨梅放进一个大盒子了，然后撒入适量的细砂糖(随个人口味加入)，搅拌均匀，让每个杨梅都沾到糖。
5.盖上盖子，放冰箱保鲜层冷藏2个小时。
6.热锅后，倒入全部杨梅，盒子里粘着的糖也一起刮到锅里，无需加水，大火煮杨梅。
7.大概6分钟后的情形。不时用筷子给杨梅翻身。
8.煮了10分钟的杨梅，已经大量出水了，熄火。
9.将杨梅装起，冷却。
10.然后装入消毒过的奶瓶子里，放冰箱保鲜层保存。请在3天内吃完。
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